Куриный помет: польза и вред, особенности применения
Хорошего навоза сейчас и в селе днем с огнем не сыскать. Давно канули в Лету времена, когда коровы и лошади были практически на каждом подворье. За неимением лучшего сторонники органического земледелия обратили внимание на птичий помет. И не напрасно.
Живая фабрика по производству удобрений
Издавна куриный помет большинство земледельцев вообще не рассматривали в качестве удобрения. Одним из лучших для огородных нужд считался конский навоз, хорошим — коровий. И это довольно странно, потому что по количеству ценных для растений и почвы веществ — азот, фосфор, калий — в этой тройке лидирует именно птичий помет.
Не будем копаться в истории, выясняя причины его опалы, — как известно, людям свойственно ошибаться. Чтобы однозначно решить, нужен ли он вашему саду и огороду, существует верный способ — составить собственное мнение об этом продукте.
Удобрение готово, можете забирать!
Стартовый материал
Прежде чем перейти к рекомендациям по применению, давайте разберемся с разновидностями исходного продукта. Это важно, потому что свойства помета в том или ином виде существенно различаются, и это нужно учитывать. Условно разделим его на 4 группы:
Свежий: только что собранный, который еще не хранился. Может быть чистым или подстилочным (с примесями соломы, опилок и т.д.).
Лежалый: считается таковым после хранения от нескольких дней до года.
Перегнивший: при правильном хранении за 1-3 года куриный помет становится перегноем.
Сухой или гранулированный: к первому относят помет, потерявший влагу естественным путем, второй изготавливают методом быстрой сушки при высоких температурах (считается безопасным, поскольку яйца гельминтов и возбудители болезней после тепловой обработки гибнут).
Где пригодится куриный помет
Нюансы использования
Ну а теперь перейдем непосредственно к особенностям применения. Скорее всего, незнание их и привело к тому, что куриный помет незаслуженно обделен вниманием огородников.
Жидкая подкормка
Как же узнать, что брожение завершено? Некоторые рекомендуют ориентироваться на появление приятного «земляного» запаха, но я советую дождаться верного признака — отсутствия пузырей на поверхности «закваски».
Настой куриного навоза обязательно разведите водой!
Даже если пузырей газа не видно, не спешите хвататься за лейки и ведра: настой концентрированный, и в чистом виде его ни в коем случае нельзя лить под растения! Единого мнения по приготовлению рабочего раствора нет: я встречала рекомендации на литр концентрата брать от 10 до 30 л воды.
Думаю, в каждом конкретном случае нужно ориентироваться на состояние растений и обязательно учитывать механический состав почвы. На плотных суглинках норму очередной подкормки можно внести сразу, а на рыхлых песчаных — в несколько приемов.
А органические удобрения на основе помета и навоза можно подобрать в нашем каталоге, где собраны предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Посмотреть подборку органических удобрений.
Как применить осенью гранулированный куриный помёт
Куриный помёт — натуральное, экологически чистое органическое удобрение. Но не каждый дачник может получить этот продукт естественным путём. В этом случае выручает готовый гранулированный состав из птичьего помёта. Чтобы грамотно использовать удобрение, важно знать особенности его применения, в том числе осенью.
Гранулированный куриный помёт
Опытные дачники давно пришли к выводу, что наиболее питательным по сравнению с остальными видами помёта домашней птицы является куриный. Количество содержащихся в нём элементов азота, фосфора и кальция в 3 раза (а магния и серы — в 4 раза) превосходит содержание аналогичных веществ в помёте гусей. Широкое применение куриного помёта обусловлено следующими его свойствами:
Концентрация активных веществ в продуктах разных производителей может отличаться, но баланс соблюдён
Однако имеется ряд ограничений в использовании этого ценного продукта. Свежий помёт не может храниться длительное время без потери азотной составляющей. Высушенный в домашних условиях либо в виде перебродившего раствора, продукт также имеет ограниченный (до полугода) срок хранения. К тому же, в составе натурального помёта могут содержаться яйца глистов и болезнетворные бактерии, переходящие на растения в процессе удобрения. Удачным альтернативным вариантом является помёт куриный гранулированный, который производят путём высокотемпературной термической обработки и измельчения свежих экскрементов кур. Преимущества использования гранулированного куриного помёта:
Использование гранулированного помёта осенью
Основными называют те удобрения, которые вносят ежегодно, осенью или ранней весной под перепашку, а на приусадебных участках — под перекопку. Удобрения вносятся для улучшения условий питания растений в течение всего вегетационного периода
О.А. Петросян, специалист-опытник по выращиванию огородных культур
«Удобрения и подкормка». Практическое руководство. Изд-во «Вече», Москва, 2003 г.
Рекомендованное количество гранулированного помёта для различных овощей составляет (расход на 1 кв. м):
Смотрите инструкции и дозировки на обороте пачки
Видео: применение удобрений из куриного помёта
Для подкормки плодовых деревьев осенью внесение гранулированного помёта совмещают с влагозарядковым поливом после окончания листопада. Для этого 1 кг удобрения заливают 3-мя литрами воды и настаивают в течение суток. Полученный настой разводят в 20 л воды. На одно дерево расходуют 8–10 л раствора, поливая приствольный круг. Затем почву мульчируют.
Производители рекомендуют настаивать помёт в гранулах в течение суток, не более
Фотогалерея: основные торговые марки гранулированного куриного помёта
Для ягодных культур удобрение вносят по 100–200 г в лунку рядом с кустом, засыпают землёй и поливают 5 л воды. Куриный помёт применяют для подкормки всех видов ягод, кроме голубики (она требует кислой почвы с рН4–4,5).
Виноград подкармливают в сентябре-октябре внесением от 100 до 300 г гранул на 1 куст один раз в 3 года при перекопке междурядий.
Видео: гранулированное удобрение Флорэкс-N
Использование гранулированного куриного помёта осенью улучшает показатели качества почвы и благоприятно влияет на развитие и рост растений в течение следующего вегетационного периода.
Применение гранулированного куриного помета
В процессе культивирования овощей важное значение имеет подкормка. У садоводов в числе натуральной органики популярностью пользуется гранулированный куриный помет. Его также используют при выращивании злаковых, бобовых, фруктов и садовых ягод.
Гранулированный куриный помет используют в садоводстве
Эффективность куриного помета
Куриное удобрение используют в качестве органической прикормки практически для всех овощных и садовых культур и при выращивании злаковых и бобовых, однако оно не всегда доступно в необходимом количестве. Заменой обычного удобрения птиц является куриный помет в гранулах, выпускаемый производителями в концентрированном виде.
Птичье удобрение, прошедшее при производстве процесс гранулирования, имеет множество преимуществ:
Использовать как удобрение гранулированный куриный помет экономически выгодно по той причине, что он слабее вымывается из почвенных слоев по сравнению с синтетическими удобряющими подкормками, это обеспечивает сохранение питательных веществ для растений.
Использовать гранулированный куриный помет требуется с учетом ряда ограничений, т.к. концентрированная форма может принести вред овощным культурам.
Куриное удобрение в концентрированной форме повышает урожайные показатели на 20-40%, ускоряет процесс созревания и обеспечивает качественные характеристики овощей.
В отличие от свежего, полученного естественным путем, он не содержит в себе семена сорной растительности, которые попадают в процессе жизнедеятельности кур, не сохраняет вредоносных для растений личинок и яиц вредителей, представляющих опасность для овощных культур.
Химический состав
Применение гранулированного птичьего помета обеспечивает концентрацию полезных веществ, которая не требует длительного настаивания и разведения водой.
Его разводят в предусмотренной инструкцией пропорции.
Грануляторы включабт в свой состав:
Пользу натурального удобрения для овощных культур обеспечивает также набор микроэлементов, в числе которых сера, марганец, медь, молибден, бор, кобальт и цинк.
В составе гранулированного удобряющего комплекса присутствует измельченная подсолнечная лузга, которая мульчирует почвенные слои, улучшая в ней биологические процессы, улучшая почвенный состав и способствуя развитию гумуса.
Эффективность удобряющего комплекса повышает его комплексное использование с минеральными составами, имеющих в составе Калий.
Куриный помет используют в качестве органической прикормки для овощных культур
Инструкция по применению
Для частного применения рекомендовано использовать на его основе водные растворы. Первоначально гранулы разводят в воде на 24 ч.
Подкармливающий раствор: 0,5 кг удобрения разводят в 10 л воды.
Вносят рабочий раствор под каждое растение по 1 л на куст. Для локального применения концентрацию рабочего раствора требуется развести, снижая дозу на 1/3.
Специфика применения для разных культур
Применяют подкормку практически для всех культур, выращиваемых на дачном участке: для клубники и малины, томатов и картофеля, баклажанов и морковки, кабачков и огурцов. Садоводы пользуются куриным пометом в гранулах при выращивании цветов и фруктовых деревьев.
Инструкция по дозировке:
Для улучшения состояния овощных грядок полезно внесение гранулированного куриного помета в процессе перекопки. Сухой препарат перемешивают с землей, перекапывая на глубину от 10 см. Норма внесения – 15 кг на 1 сотку посевного участка. После внесения птичьего удобрения участок обильно проливают водой.
Куриный гранулированный помёт — основа хорошего урожая. Состав популярных марок и способы применения для подкормки растений
Куриный помёт в гранулах — органическое удобрение, отличающееся комплексностью и универсальностью. Оно применяется как владельцами личных участков, так и в крупных хозяйствах.
Сам по себе куриный помёт слишком агрессивное средство, поэтому в свежем виде его использовать нельзя — можно сжечь растения. В фабричных условиях его обеззараживают, ферментируют, высушивают, превращают в порошок. Далее или продают в порошковом состоянии, или подвергают дальнейшей обработке и делают гранулы. Гранулированное удобрение дороже порошкового, но зато гораздо удобнее в использовании.
Преимущества гранулированного удобрения
К преимуществам гранулированного куриного помёта относится следующее:
Состав
Куриный гранулированный помёт богат макро- и микроэлементами. В нём хорошее соотношение NPK (азот — фосфор — калий). Также содержит:
Более точный состав можно прочитать на конкретной упаковке удобрения. Расхождения у разных производителей незначительные.
Важно! При приобретении куриного помёта в гранулах обязательно обращайте внимание на маркировку N-P-K.
На разных стадиях роста растения нуждаются в определённом количестве азота. При его превышении они будут радовать глаз зеленью, но не плодами.
Встречаются следующие показатели соотношения азота, фосфора и калия:
Когда такого обозначения на упаковке нет, высчитать его несложно самостоятельно, изучив состав удобрения. Если количество азота в два раза больше, чем фосфора, и в несколько раз — калия, то это удобрение можно применять только во время активного роста и т. д.
Применение. Рекомендуемые дозировки
Удобрение можно вносить в почву непосредственно в гранулах или в форме раствора.
Нормы для подзимнего внесения:
Для раствора берут две столовые ложки на десятилитровое ведро воды.
Для осенней подкормки сада вокруг приствольных кругов рассыпают 0,4-0,5 кг под дерево.
Как удобрять сухими гранулами
Гранулы помёта — концентрат. После распределения по поверхности их следует слегка засыпать землёй.
Такой способ — долгоиграющий, так как он обеспечивает питание растениям в течение нескольких месяцев по мере разложения гранул. Чтобы получить больше урожая, в период плодообразования и налива плодов лучше дополнительно внести калийные удобрения, например, хлорид калия (20 г/м 2 ), сульфат калия (30 г/м 2 ) или любое другое, можно в качестве внекорневых подкормок.
Как удобрять раствором
Для приготовления раствора обычно берётся 300-500 г гранул на десятилитровое ведро (конкретная норма указывается на упаковке). Гранулы растворяются в воде и настаиваются сутки. Перед подкормкой хорошо полейте растения.
Раствором следует поливать осторожно — под корень, чтобы не попасть на листья. Нормы и сроки:
Топ-3 популярных торговых марок
Подобрать удобрения из куриного помёта в гранулах не так-то просто, несмотря на обилие упаковок от разных производителей на полках в магазинах. Главным критерием при выборе является «азот — фосфор — калий». Если содержание этих элементов невелико, придётся брать больше упаковок, чтобы обеспечить растения необходимым питанием.
Как применять куриный помет в качестве удобрения для растений
Что касается органики, то для огорода нет ничего более желанного, чем перепревший компост. Затем следуют навоз, причем желательно конский, и листовой перегной. Но у многих дачников есть справедливое желание найти применение куриному помету. Как же его правильно использовать в саду и огороде?
Достоинства куриного помета как удобрения
Давайте посмотрим на безусловные плюсы этого удобрения:
А теперь о минусах куриного помета, которые вы должны внимательно изучить перед использованием удобрения:
Компостирование куриного помета смягчает азот и делает его пригодным для использования в саду.
Где взять куриный помет
Большинство птицеводов, которых вы легко найдете рядом с вами, будут рады расстаться с одним ведром птичьего помета. Судите сами: из каждых 100 г корма, съеденного цыпленком, получается около 40 г помета. Средняя курица-несушка съедает 120–160 г в день при годовой продуктивности помета 17,5–24 кг. Так что с вами охотно поделяться куриным пометом и так, но могут и продать недорого. При покупке отдавайте предпочтение подсушенному помету, его легче компостировать.
Вы также можете купить готовое удобрение на основе высушенного куриного помета во многих садовых магазинах в мешках. Как правило, производители дополнительно обогощают состав еще и микроэлементами. Если вы выбираете готовое удобрение, то раздел, посвященный компостированию куриного помета и правилам его использования, вы можете пропустить: вносите удобрение на основе куриного помета, следуя инструкциям производителя, а для общего развития перейдите в соответствующую главу нашей статьи.
Куриный помет продается в виде гранул, порошка и в качестве концентрированного жидкого удобрения
Гранулированный куриный помет
При производстве готового удобрения птичий помет сушат и превращают в маленькие гранулы или порошкообразную форму, чтобы его можно было легко интегрировать в почву. Гранулированный куриный помет богат питательными веществами и отлично подходит для многих растений, в частности для овощей. Сухой куриный помет не имеет неприятного запаха, не закисляет почву, поскольку имеет кислотность, близкую к нейтральной (рН – 5,9-6,1). Гранулированный куриный помет стерилизуется при производстве, что значительно упрощает его использование.
Как приготовить настой из куриного помета
Как и настой из коровьих лепешок, получивший в народе название коровяк, куриный помет можно настаивать в бочке с водой. Насыпьте помет в мешок для стирки белья, положите утяжелитель (можно камень) и опустите в бочку для полива. Компостный чай популярен среди садоводов, выращивающих цветущие растения и тепличные овощи. Около двух недель компоненты настаиваются в бочке, затем крепкий раствор разведите водой в соотношении 1:10 (по цвету он должен напоминать слабенький столовский чаек). Готовым раствором можно пролить почву вокруг растений после предварительного полива или дождя, чтобы получить мгновенный эффект «энергетического напитка». По сухой почве удобрение не вносят!
В фазе цветения такая подкормка будет полезна садовой землянике (клубнике) и овощным культурам, особенно огурцам: 0,5 л «чая» под растение. Настой можно хранить в бутылках около 3 месяцев, дальше не имеет смысла.
Удобрения вносят строго после полива
Как сделать компост из куриного помета
Куриный помет помимо фекалий также состоит из мочи, перьев, непереваренной пищи и подстилки курятника. Компостирование разлагает эти материалы в удобную для растений форму. Компостировать куриный помет просто. Вот ваши основные шаги на пути к заветной цели:
1 Соберите или найдите подстилку. Владельцы кур обычно используют подстилку, такую как стружка, опилки, сухие листья или солома, чтобы обеспечить цыплятам сухую подушку и контролировать запах и вредителей. Если у вас есть куры, вы можете использовать подстилку собственных кур. Если у вас нет кур, вы можете найти фермера, у которого есть куры, и он, скорее всего, будет рад передать вам использованные подстилки для кур.
Комбинация 30 частей углерода и 1 части азота создает идеальную среду для микробов, разрушающих органический материал для производства компоста. Комбинируя подстилку курятника и куриный помет, можно достичь идеального соотношения углерода и азота. Поскольку разные подстилки отличаются по составу, соотношение подстилки к навозу будет варьироваться в зависимости от типа используемой подстилки. Для простоты большинство огородников следуют общему правилу: 1 часть коричневого на 2 части зеленого. Однако, поскольку в курином помете очень много азота, вы можете более успешно использовать смесь 1: 1 или даже 2: 1.
Важно, чтобы куча оставалась сухой. Когда птичий помет намокает:
Нагревание необходимо для уничтожения патогенов. При компостировании необходимо поддерживать адекватный дренаж кучи и еженедельно переворачивать кучу для поступления кислорода. Если компостную кучу нельзя переворачивать каждую неделю, лучшим подходом может быть высушивание куриного помета перед добавлением его в кучу.
4 Повторите процесс нагрева. Как только центр вашей компостной кучи достигнет температуры около 70 градусов в течение трех дней, она начнет остывать. После того, как куча остынет, раздвиньте центр и переместите материал сердцевины к краям и отгребите материал края к центру для нагрева. Повторите процесс ввода кромок в сердцевину не менее 3 раз.
Для компостирования органики удобнее всего сделать двухсекционный загончик
5 Дайте компосту выстояться. В среднем, для того, чтобы приготовить компост из куриного помета, требуется от трех до шести месяцев, что в условиях средней полосы означает выдержку год. Точное время, необходимое для компостирования куриного помета, зависит от условий, в которых он компостируется. Если вы не уверены, насколько хорошо был компостирован ваш куриный помет, вы можете подождать, прежде чем использовать компост из куриного помета. Куриный компост готов, когда большая часть материала становится темной, рассыпчатой и сладко пахнущей, как хорошая парниковая земля.
Гранулированный куриный помет вносят заранее, перед высадкой рассады
Что можно удобрять куриным пометом
Не добавляйте куриный помет к вересковым (любящим кислоту) растениям, таким как азалии, рододендроны, гортензии или чернике, поскольку удобрения на основе куриного помета обычно имеют слегка щелочной pH.
Также важно помнить, что куриный помет также может обогатить почву в лесном или фруктовом саду без каких-либо промежуточных шагов. Это может быть особенно полезно для ягодных кустарников с высокими потребностями в азоте, таких как, например, сливы и черная смородина.
Весеннее и осеннее применение подкормки из куриного помета
И при осенней, и при весенней посадке саженцев в посадочную яму можно добавить один стакан гранулированного куриного помета, тщательно перемешав его с почвой так, чтобы корни саженца при посадке не соприкасались непосредственно с пометом.
При весенней высадке рассады овощей в лунку добавляют 1 ст.л. гранулированного куриного помета, если до этого грядки не заправлялись органикой и другими удобрениями.
Прежде чем вносить компостированный птичий помет в свой сад, подумайте о том, что вы выращиваете. Перечислим основные правила внесения куриного помета:
Старение компоста из птичьего помета и подстилки уменьшает популяции болезнетворных микробов, создавая неблагоприятные условия для выращивания растений. Слишком старый компост на основе куриного помета совершенно бесполезен.
Компостированный птичий помет следует вносить не позднее, чем за 90 дней до сбора урожая культур, не контактирующих с землей, (помидоры, огурцы и перец); и не позднее, чем за 120 дней до сбора урожая салата, клубники, свеклы и моркови.
Применение куриного помета в теплице
Гранулы можно использовать под осеннюю подготовку почвы грядок в теплице на следующий сезон (400 г на 1 м2 + две лопаты компоста), либо вносить каждые 4-6 недель в течение вегетационного периода.
Подходит гранулированный куриный помет и для весенних посадок: за 7-10 дней до посева или посадки новых семян, но дозировка уже должна быть вдвое меньше: 200 г на 1 м2. Для этого равномерно посыпьте землю гранулами куриного помета и хорошо перемешайте. После посева семян и посадки хорошо полейте, если будет сухая погода.
После внесения удобрения обязательно тщательно поливайте растения.
Как удобрять куриным пометом огурцы
Как и большинство тыквенных, огурцы по своей сути — лианы. От этого постулата вы и должны отталкиваться. Если в удобрении будет больше азота (допустим, вы сделаете акцент на навозе, коровяке, сброженной крапиве, мочевине и тп), ваши огурцы пойдут в зеленую массу, и вырастут джунгли. Поэтому для начала решите, какой способ вам удобнее: добавлять удобрения с осени при подготовке грядок; добавлять весной при высадке рассады; вносить готовые жидкие подкормки в течение сезона; мульчировать растения органикой; делать жидкие подкормки самостоятельно.
Сейчас хороши абсолютно любые готовые удобрения, выбирайте комплексные, без перекоса в сторону какого-то одного элемента. Если вы решите использовать под огурцы куриный помет, имеет смысл брать готовый гранулированный вариант или использовать годовой, хорошо разложившийся компост. Двух подкормок за сезон вполне достаточно. Если вы заправляли грядки органикой, куриный помет можно использовать только на ослабленных растениях, которым явно нужно придать импульс для роста. Огурцы в теплице лучше удобрять раствором настоя куриного помета во время формирования первых цветков, а не в стадии рассады, чтобы не обжечь молодые корни.
Нехватка микроэлементов у огурца
Как удобрять куриным пометом помидоры
Помидоры плохо реагируют на избыток азота в почве, поэтому куриный помет лучше использовать в виде настоя и в случае слабого роста удобрять дважды:
Листья помидора подскажут, достаточно ли удобрено растение. Если растения слишком активно разрастаются, листья и стебли стали толще, больше удобрений вносить не стоит, это грозит получить пышный зеленый куст без завязей и плодов.
Не нужно подкармливать крепкую и здоровую рассаду на всякий случай и без необходимости
Сухой гранулированный куриный помет вносят осенью после уборки при подготовке грядок. Его смачивают водой, равномерно распределяют по всей поверхности почвы, после чего разравнивают и оставляют до весенних оттепелей. За зиму такое удобрение хорошо перерабатывается, и весной можно приступать к высадке растений.
Как удобрять куриным пометом клубнику
Растения садовой земляники (клубники) имеют высокую относительную потребность в азоте ранней весной и поздней осенью. Ранней весной растения переживают период очень высоких энергозатрат, так как они дают старт побегам и цветени. Используя обычные методы, можно легко добавить химические удобрения с азотом, фосфором и калием, чтобы поддержать необходимые питательные вещества и обеспечить рост ягод. Но для приверженца органических методов лучше поддерживать уровень азота в ягодных посадках натуральными способами.
