Показатель качества
В рыночных условиях бизнес не выживет, если не сможет обеспечить конкурентоспособность своей продукции, которая включает в себя множество показателей качества. В статье разберем, основные показатели качества и как их измерить.
Что такое показатели качества продукции
Показатель качества — это наличие определенного количества свойств и характеристик продукции, которые входят в ее качество. С экономической стороны важны только те, которые обеспечивают конкурентные преимущества на рынке.
С позиции потребителя качество представляет собой совокупность характеристик, которые удовлетворяют его потребности. Эти свойства должны соответствовать ожиданиям покупателя и назначению товара.
Факторы, влияющие на качество продукции:
использование современных технологий;
уровень производства, который обеспечивается компанией;
качество применяемого оборудования;
характеристики используемых материалов и комплектующих;
организация трудового процесса (стимулирование и мотивация труда работников);
интенсивность и продолжительность используемых производственных процессов.
Для достижения высоких качественных показателей необходимо уделять внимание всем аспектам работы.
Классификация показателей
Чтобы оценить качество товара, необходимо из множества характеристик выбрать наиболее важные. Для этого рассмотрим их классификацию.
Показатели можно классифицировать по предмету исследования:
Единичные критерии. Позволяют оценивать отдельные свойства.
Комплексные. Помогают составить мнение о совокупности характеристик.
Обобщенные. Оценивают совокупность объектов.
Показатели можно классифицировать по группам:
Эргономические. Оценивают пригодность товара для человека.
Безопасности. Рассматривают вероятность безопасной работы при использовании товара.
Экономические. Оценивают расход сырья, материалов, топлива, энергии.
Эстетические. Включают в себя качество оформления товара.
Эффективности. Определяют, насколько хорошо изделие помогает решать задачи, для которых оно предназначено.
Оценка качества может отличаться на различных этапах жизненного цикла товара:
До начала производства ожидаемые характеристики можно назвать прогнозируемыми.
После того, как произведено планирование, ожидаемые значения можно назвать проектными.
На этапе создания используются производственные показатели.
Эксплуатационные характеризуют использование произведенного товара.
По месту в жизненном цикле
Каждый товар существует в пределах своего жизненного цикла, включающего в себя следующие этапы.
Начальный период
Этап начинается с новой идеи, которую тщательно анализируют с точки зрения производства и ожидаемых качественных характеристик. В это время объективно оценивают привлекательность нового товара для потребителей, проводя маркетинговые исследования. В результате показатели качества продукции становятся более конкретными.
Внедрение в производство
Перед запуском производства необходимо точно оценить перспективы товара. Сначала создаются образцы, затем начинается массовое производство. При помощи маркетинговых исследований можно получить информацию об эксплуатационных характеристиках товара. При необходимости внести изменения в процесс производства и реализации продукции.
Создание рынка и дальнейшие этапы
На этом этапе вопросы исследования качества, отношения потребителей к товарам особенно важны. Они определяют стратегию развития продаж.Теперь показатели качества продукции — это предмет точного измерения.
По потребительским свойствам
Любой товар производят для потребителя. Поэтому важны следующие свойства:
Функциональная полезность. Соответствует ли товар функциональному назначению.
Безопасность в использовании. Товар должен исключать возможность несчастных случаев и не выделять вредные для здоровья и экологии вещества.
Удобство. При использовании товара человек должен ощущать комфорт.
Эстетические характеристики товара. Внешний образ должен привлекать.
Надежность. В этот показатель входит долговечность, ремонтопригодность.
Технические показатели качества продукции
Технические характеристики могут относиться к нескольким группам показателей.
Конструктивные
К этой категории качества продукции относят особенности технического устройства предметов. Например, габаритные размеры, наличие определенных узлов, применение различных технических решений.
Показатели состава и структуры
Здесь рассматривается наличие в продукции химических веществ. Например:
процентное содержание определенных добавок в стали;
массовая доля сахара в продуктах;
количество серы, содержащейся в коксе.
Эти показатели могут определять качество изделий, их долговечность.
Использование сырья
Следует обратить внимание на особенности процесса производства: какое используется сырье, материалы и комплектующие. Насколько экономично производство товаров. С помощью таких показателей качества оценивают уровень затрат.
Экономические показатели
Экономические показатели качества продукции характеризуют затраты, доход и другие характеристики. Чтобы оценить выгоду от производства, нужно изучить следующие показатели:
Доход. Насколько бизнес прибыльный.
Затраты. Они связаны с производством, продажей, послепродажным и гарантийным обслуживанием.
Оптовые и розничные цены.
При продаже важны не только расходы производителя, но и покупателя продукции. Последний, определяя выгодность покупки, будет оценивать суммарные затраты, которые включают в себя: покупную цену, стоимость расходных материалов, покупки запчастей, ремонта, плату за обучение, стоимость эксплуатации, утилизации. Чем меньше совокупная стоимость, тем привлекательнее товар.
По применению для оценки
При использовании критериев качества важно, как производится их оценка. Показатели делятся на следующие группы:
Базовые критерии. При рассмотрении конкретного вида товара их принимают в качестве основы.
Относительные. Их оценивают по отношению к зафиксированной величине.
Определяющие. Показатели применяются для того, чтобы на их основе принять окончательное решение.
По количеству характеризуемых свойств
При исследовании характеристик получают большой объем полезной информации о товаре. Однако наиболее важны показатели, которые служат основанием для принятия решений. Обычно покупателю необходимо знать несколько параметров для этой цели. Показатели относят к следующим категориям:
Единичные показатели. Например, при покупке компьютера может интересовать количество установленной оперативной памяти. Это важная характеристика, но не единственная, которую необходимо принять во внимание.
Комплексные показатели. Одновременно оценивают совокупность нескольких свойств. Например, при покупке роутера покупатель может заинтересоваться, хватит ли сигнала на всю площадь квартиры. При этом он сочтет важным именно это, а не количество частотных диапазонов.
Обобщенные показатели. Характеризует весь комплекс показателей. Например, покупая хлеб, можно оценить его свежесть, не интересуясь подробностями состава.
Иногда может рассматриваться интегральная характеристика. Она комплексная, но еще оценивает соотношение полученных выгод к произведенным затратам.
По возможности оценки
При определении величины этого показателя качества возможны ситуации:
Параметр допускает количественную оценку. Такие данные позволяют точно оценить изделие.
Величина имеет случайную природу. Такая ситуация возникает, если считают количество отказов за определенный период времени. Полученная информация позволяет сделать вероятностную оценку. Для этого применяют методы теории вероятности.
Иногда показатели качества продукции не имеют точного количественного выражения. Например, это относится к оценке, которую ставит дегустатор.
Возможны такие ситуации, когда для проведения оценки отсутствуют объективные данные. Например, эта ситуация может возникнуть при оценке долговечности товара, который только недавно появился на рынке.
Методы измерения показателей качества
Для того, чтобы сделать точную оценку изделия, можно воспользоваться следующими методами:
Измерительный. Использование специальной аппаратуры и приспособлений для объективного получения точных значений. Результат определяется в соответствующих единицах измерения: кг, м, л, Вт и др.
Регистрационный. Метод фиксирует происходящее с товаром в течение определенного периода. Например, может рассматриваться количество отказов, доля бракованных изделий в партии товаров или аналогичные. Этот способ наиболее трудоемкий.
Расчетный. Позволяет вычислять показатели, характеризующие качество продукции, на основе имеющихся данных по формулам.
Наряду с точными методами исследованиями применяются субъективные. В их число входят:
Органолептический метод. Включает описание на основе органов чувств человека. В нем используются зрение, слух, обоняние, вкус и осязание. Эта процедура может, например, использоваться для дегустации продуктов. Этот способ удобен тем, что при его применении нет необходимости использовать дополнительные приспособления.
Экспертный метод. Решение выносит не один человек, а несколько. При этом необходим подходящий уровень квалификации.
Социологический метод исследования. Нужно получить мнение большого количества людей. Для этого проводят опросы, заполняют анкеты и другие аналогичные способы.
Итак, чтобы точно определить значение показателя:
Используют сводную карту дефектов, отказов. Для этого оформляется таблица, в которую заносят информацию о каждом случае.
Применяют непосредственные изменения характеристик.
Показатели берут из предоставленной документации.
Используют корреляционные диаграммы для изучения взаимосвязи между параметрами.
Рисуют причинно-следственные диаграммы для понимания взаимосвязей между показателями.
Проводят статистические исследования, на основе которых показатели вычисляются при помощи методов теории вероятности.
В некоторых случаях показатели качества продукции — средние величины. Это удобно при подсчете затрат, прибыльности. Для этого делают расчеты для партии товара, а потом определяют среднее значение для каждой группы.
Заключение
Качество товаров — важный показатель для бизнеса, так как оказывает существенное влияние на экономику и финансы. Поэтому каждый производитель должен обеспечить высокое качество своей продукции, чтобы быть конкурентоспособным, удовлетворить потребности покупателя и принести прибыль организации.
Качество продукции, техническое регулирование и их основные показатели
Понятие качества продукции и его показатели
Суть качества продукции состоит в том, чтобы удовлетворить общественные и личные потребности. В этой связи можно говорить о том, что качество и количество выпускаемой продукции представляет собой основной источник национального богатства любой страны.
Высокое качество выпускаемой продукции является достаточно сильным критерием для экономического роста и богатства страны.
На сегодняшний день современные условия таковы, что выживаемость предприятия, его устойчивое развитие на рынке товаров и услуг определяются уровнем конкурентоспособности, которая напрямую зависит от уровня цены и уровня качества продукции.
На международных рынках востребованы товары высокого качества по относительно умеренным ценам. Товары низкого качества, чаще всего, не покупаются даже по самым низким ценам. Это обстоятельство необходимо принимать во внимание особенно в случае организации работ по управлению качеством продукции.
Примечательно, что проблема качества продукции в современном мире всё более возрастает наравне с изменением условий жизни людей и они вовсе не становится более простой, наоборот, она максимально усложняется.
Качество продукции – это совокупность свойств продукции, которые обуславливают её пригодность удовлетворять конкретные потребности согласно их назначению.
Свойство продукции – это объективная особенность, которая проявляется при её создании, эксплуатации или потреблении.
Степень проявления любого из перечисленных свойств, оказывает влияние на то, как меняется его оценка. Показатели качества выступают критериями для оценки степени проявления каждого свойства конкретного товара.
Показатель качества – это количественная характеристика свойств продукции, которые составляют в общем её качество, она рассматривается применительно к конкретным условиям её создания, эксплуатации и потребления.
Название самого показателя определяет конкретное характеризуемое свойство, к примеру, прочность, мощность, надёжность и т.п.
Важно понимать, что для обозначения показателей качества могут быть применены размерные и безразмерные величины. В зависимости от того, какими свойствами обладает продукция, показатели качества делятся на два класса:
Классификационные группы показателей качества
В зависимости от целей оценки качества продукции существуют несколько классификаций показателей качества. Такими признаками выступают:
Рассмотрим каждую из групп более подробно.
Характеризуемые свойства
Классификационная группа, которая предназначена для выбора и объяснения номенклатуры показателей качества, согласно каждой потребности потребителя. Данная группа состоит из показателей назначения; показателей экономного применения ресурсов, в том числе сырья, материалов, топливных ресурсов и т.д.; показателей надёжности; эстетических свойств продукта; показателей технологичности; показателей транспортабельности; показателей стандартизации и унификации; а также патентно-правовых показателей и показателей экологичности и безопасности.
Суть показателей назначения состоит в том, чтобы описать свойства продукции, выделить основные функции, для которых она предназначена, а также объяснить область её применения. Эти показатели являются основными характеристиками свойств продукции.
Для характеристики свойств изделия используются показатели экономического применения сырья, материалов и пр. Эти показатели указывают на техническое совершенство уровня и степени потребляемых им сырья, материалов и пр.
Показатели надёжности выступают как определение работоспособности и отказа. В этой связи необходимо упомянуть, что работоспособное состояние представляет собой такое состояние, при котором продукция имеет способность выполнять заданные функции или сохранять значения параметров в конкретных пределах. Отказ, в свою очередь, является нарушением работоспособности продукции. Основные показатели, которые характеризуют работоспособность следующие: безотказность, сохранность, ремонтопригодность. Для безотказности свойственно время наработки на отказ, иными словами, время до момента первого отказа. Сохранность характеризуется условиями хранения и транспортировки, в том числе правильными мерами по защите от негативных воздействий, что лежит в основе определения срока годности продукции. Суть понятия ремонтопригодности состоит в том, чтобы потраченное время и средства на ремонт не перекрывали стоимость самого продукта.
Эргономические показатели служат для интерпретации системы «человек-изделие» и принимают во внимание гигиенические, антропометрические, физиологические и психологические свойства человека, которые проявляют в быту. К таким показателям причисляются антропометрические показатели соответствия конструкции изделия форме тела человека и отдельно взятых его частей, которые имеют тесный контакт с продукцией. Суть психологических показателей в том, чтобы соответствовать возможностям восприятия и переработки информации человеком.
Эстетическим показателям свойственно характеризовать информационную выразительность, рациональность формы, единство композиции и совершенство системы производства данного продукта, в том числе стабильность его товарного вида.
Технологичность и его показатели выступают критериями для оценки системно-структурных свойств продукции, которые определяют возможности снижения затрат различного вида ресурсов на создание должного эффекта, который производится продуктом на потребителя, более того, он должен соответствовать условиям производства и эксплуатации.
Показатели транспортабельности, в первую очередь, свидетельствуют о приспособленности продукции к перемещению, которое не связано с использованием, эксплуатацией или потреблением, в том числе к осуществлению подготовительных и заключительных операций, связанных с транспортировкой продукции.
Показатели стандартизации и унификации определяют насколько изделия насыщены стандартными, унифицированными и оригинальными элементами. Более того, данные показатели служат для определения уровня унификации с другими схожими изделиями. Стандартными считаются те части, выпуск которых соответствует национальным стандартам. Унифицированными называют элементы изделия, которые выпускаются по стандартам отдельно взятого предприятия, а вот оригинальными принято считать те части, которые разрабатываются исключительно для данного продукта.
Основная роль патентно-правовых показателей состоит в том, чтобы описать патентную защиту и патентную чистоту продукции.
Главная функция патентной защиты – выражать степень защиты изделия авторскими свидетельствами РФ и патентами стран, куда планируется экспорт. Они дают возможность говорить о воплощении в изделии отечественных технических решений, которые признаны в РФ и за её пределами.
Показатель патентной чистоты служит для выражения степени воплощения в изделии, которое предназначено для последующей продажи в РФ, технических решений, под действие российских патентов исключительного права, а для тех изделий, которые должны будут продаваться за границей. Данный показатель показывает возможность беспрепятственно реализовывать продукцию в РФ и за её пределами.
Экологические показатели определяют особенности продукции, уровень негативного воздействия на окружающий мир, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации продукции.
Показатели безопасности обуславливают специфику продукта во время её эксплуатации и уровень безопасности для человека. Они целиком отражают требования, которые гарантируют человеку защиту в аварийной ситуации, которая не предусмотрена правилами использования.
Способ выражения
Группа показателей по способу выражения создана для технико-экономического контроля за качеством продукции, при котором должен быть известен полезный эффект всех без исключения свойств продукта, более того, они должны выражаться в стоимостных или натуральных величинах.
Количество характеризуемых свойств
Группа показателей количества характеризуемых свойств выступает основой для проведения анализа показателей качества в различных методах оценки уровня качества продукции. В этой связи существуют единичные и комплексные показатели качества.
Их деление весьма логично, веди единичные показатели относятся к одному из свойств, а комплексные – к нескольким.
Применяемость оценок
Группа по применяемости оценок позволяет выбирать базовые образцы продукции для определения уровня качества продукции.
Уровень качества продукции – это оценка, которая получена при сравнении показателей качества продукции с аналогичными показателями базовой продукции, которая используется для сравнения.
Технический уровень продукции – это сравнительная характеристика качества продукции, которая основана на сопоставлении показателей базового значения.
Необходимо понимать, что техническое совершенство продукции отвечает за показатели безопасности, материалоёмкости, а также энергоёмкости и эргономичности товара.
Стадии определения значений показателей качества
Данная группа служит для определения жизненного цикла продукции, который состоит из прогноза, разработки, проектирования, производства, обращения, использования и утилизации, если это потребуется.
Понятия уровня качества продукции и технического уровня имеют прямое отношение к конкурентоспособности. Поскольку при оценке качества или технического уровня продуктов можно их сравнивать лишь тогда, когда они однородны. В этой связи за основу сравнения может быть взята конкретная потребность, которая позволит сравнить неоднородные товары, которые способны её удовлетворить.
Определить конкурентоспособность продукта можно в ходе конкурентной борьбы в какой-то конкретный период времени. Такое измерение производится и в натуральных величинах, и стоимостных единицах, которые, к слову сказать, являются более точными при дифференциации цен и качества продукции.
Что такое качество продукции?
Часто, покупая ту или иную продукцию, мы ориентируемся на заявленные производителем свойства, но не получаем желаемого, и при этом обвинить производителя не в чем. Но что такое качество продукции в общем понимании? И как общее понятие относится к каждому отдельному продукту или услуге? Чтобы разобраться в этом вопросе, стоит определить, что такое продукция и что такое качество товара, по каким критериям определяется качественность изделий/услуг.
Определение понятий
Так что такое качество? Определение термина согласно экономической теории или политэкономии обозначается как полезность продукции (товара, услуги) или потребительская полезность. Но в этом случае получается, что часть предметов не имеет качеств или бесполезны с точки зрения потребительских предпочтений. Как пример можно привести медицинские препараты, которые помогают не всем потребителям подряд, а значит, для части людей они не обладают полезностью и, следовательно, некачественны. Но это ложный вывод. Понятие качества лежит в плоскости присущих продукции свойств, удовлетворяющих потребности.
Иными словами, на вопрос о том, что такое качество продукции, можно ответить так: это сумма свойств, качеств, характеристик товаров, производимых для удовлетворения существующих потребностей. Характеристики и свойства продукции могут меняться в зависимости от спроса.
Стандарты качества
В век рекламы сложно определить по внешнему виду, насколько товар будут полезен. Технологии преподнесения товара потребителю многослойны и часто обманчивы, ведь бутерброд в булочке с аппетитной корочкой, способный пролежать пять лет без изменения вкуса и внешнего вида, вряд ли будет полезен, но при этом он остается качественным товаром. Чтобы определиться в этом вопросе и не попадать впросак, уважающий себя и своих потребителей производитель руководствуется стандартами и ссылается на них для подтверждения качества производимых товаров.
Государственное регулирование
Нормативная база Российской Федерации состоит из видов стандартов:
Показатели качества
Качественные характеристики имеют вполне определенное выражение в физических, количественных измерениях. Обычно они написаны на упаковке, к примеру гвоздь определенной марки должен быть соответствующей длины, выраженной в миллиметрах, иметь определенную марку металла или сплава и определенное количество единиц в упаковке. Качество фруктового сока определяется количеством сахара, долей натурального сока и мякоти в конечном продукте в соответствующей пропорции, выраженной в процентах. Также к показателям качества относятся внешние характеристики: цвет, форма и так далее.
Метрология
Чтобы понять, что такое качество и каким оно должно быть для каждого отдельного товара, профильные организации, призванные делать сертификацию, пользуются оценочным методом, принятым во всем мире. На первом этапе определяется вид продукции, ее класс и группа. Следующим этапом является выбор показателей для конкретной продукции, а также выбирается базовый образец с соответствующими характеристиками. На последнем этапе определяются численные, физические показатели оценки качества, применимые к оцениваемому продукту. Опираясь на заданные эталонные качества, оценивают соответствие нового продукта, после чего ему присваивается класс качества.
Значения показателей качества
Определить, что такое качество продукта, услуги, помогают показатели. Они существуют нескольких категорий:
Факторы, формирующие качество
Конечный потребитель стремится получить только лучшее и потому хочет знать, что такое качество. Значение факторов, влияющих на формирование качественных характеристик, переоценить невозможно, они являются основой для выпуска товарной продукции. К формирующим показателям качественности относятся:
Факторы сохранения качества
До потребителя продукция/товар доходят в привлекательном виде, что является важной качественной чертой. Для любого человека в определении, что такое качество, заложено обязательное сохранение внешнего вида и всех характеристик продукта от производственного цеха до магазинной полки.
Сохранность продукции определяется следующими факторами:
Потребительский спрос и качество
Рыночная экономика диктует свои правила игры. Часто спрос на товар вынуждает производителя выпускать продукцию не самого лучшего качества, тем самым нанося вред своему имиджу и подрывая доверие к товару. В этом случае предпочтительнее в период ажиотажа не поддаваться искушению обеим сторонам взаимодействия: потребителю не торопиться с выбором и приобретением, лучше выяснить качество продукции (определение этого показателя является отправной точкой в предпочтениях), а производителю не гнаться за сиюминутной прибылью, а выпустить продукт с высокими показателями качества.
