Рассмотрим то, без чего сегодня не обходится грузоперевозка и хранение самых разных предметов. Нашего внимания заслуживает упаковка: ее виды, назначение, основные требования, которые к ней предъявляются, ее польза и даже история – подробно пройдемся по всем этим моментам, чтобы вы понимали, зачем она нужна и какой должна быть в зависимости от случая.
Сейчас она используется повсеместно, во всех сферах, и не собирается сдавать своих позиций. А все потому, что она успешно решает сразу несколько задач, к обзору которых мы и переходим.
Ее функции
В итоге именно они определяют практические свойства, размеры, дизайн, назначение и особенности исполнения тары. И они же крепко связаны с ее сутью на уровне терминологии.
Потому нужно отдельно сказать, что такое упаковка товара, – это материал (устройство или другое средство), формирующий вокруг продукции оболочку, призванную обеспечивать оптимальные условия перевозки, хранения и иногда — использования объекта купли-продажи.
Защитная
Оберегает содержимое от следующих рисков:
Оптимизирующая функция
Правильно подобранная тара помогает организовать пространство:
Информационная
На таре указываются самые разные данные:
Формы упаковки
Их очень много, поэтому выделим основные:
Отдельного внимания заслуживают вспомогательные средства, те же прокладки и вставки, которые нужны для упрочнения каких-либо частей, для разделения предметов между собой (внутри), для предотвращения перемещения содержимого.
Производить тару можно по разным технологиям: допустим, делать ее вакуумной, откачивая воздух и обеспечивая тем самым впечатляющую степень газонепроницаемости, или групповой, соединяя несколько пакетов или банок – для удобной реализации.
Упаковка как энциклопедия. Разбираемся, как что называется и зачем нужно
Разбираем слова и фразы, которые чаще всего встречаются в общении между командой агентства и заказчиками и приводим примеры из своих работ
Небольшой ликбез поможет легче и быстрее понимать о чем спрашивают агентства и студии, а также общаться с дизайнерами упаковки на одном языке. Да и просто лучше разбираться в теме.
От простого к сложному, от привычного к новому.
Начнём, на удивление, с самого главного и, на первый взгляд, всем известного. На первый взгляд. Коротко про дизайн упаковки с технологической и художественной сторон.
Дизайн упаковки — процесс проектирования или оформления упаковки продукта в соответствии с визуальным языком торговой марки бренда. Если рассматривать этот процесс в широком смысле, то это самостоятельная художественная дисциплина со своими законами, историей и канонами. Учитывая современные течения, то к перечисленным выше добавляются тренды и тенденции.
Этикетка (можно встретить ещё такие названия как ярлык, label, ticket) — средство маркировки в виде бирки, прикрепленной к товару или сложной графической композиции, которая является частью упаковки. В зависимости от функций и задач есть разные виды этикеток — идентифицирующие, описательные и др. В истории дизайна упоминались даже пропагандистские.
Бренд-зона — блок на упаковке с размещением названия торговой марки, логотипа, иногда и дескриптора. Часто — объединение этих элементов в одну композицию.
Фуд-зона — блок с изображением продукта. Это может быть как фотография, так и иллюстрация.
Фуд-зона и бренд-зона в данном случае занимают большую часть упаковки и создают нужный образ
Фуд-стилистика или в народе фуд-фото — одна из разновидностей предметной фотосъемки. Фуд-фотография как направление коммерческой съёмки сформировалось в 50-х годах двадцатого века в США при переходе от рисованной рекламы к реалистичным изображениям. Для создания таких фото привлекается профессиональный food-стилист. Именно он готовит композицию, отбирает нужные продукты и составляющие для кадра.
SKU — один тип товара. Расшифровка аббревиатуры — stock keeping unit. Если в линейке пять молочных коктейлей с разными вкусами, то, соответственно, и пять SKU.
Вкусовая навигация — указание вкуса или вида продукта в линейке. Отвечать за вкусовую навигацию могут разные визуальные инструменты: фуд-зона, плашка с названием вкуса, цвета фона и отдельных элементов и другое. Главное правило навигации — быстро и четко дать понять покупателю, что это за вкус, вид и чем он отличается от прочих в линейке.
Иерархия элементов — визуальная организация элементов и блоков на упаковке. Как и в любой другой иерархии, сначала — главное и важное, потом — дополнительные элементы. Грамотная расстановка акцентов, которая помогает покупателю ориентироваться и знакомиться с продуктом «в правильном порядке», управляя его вниманием.
В процессе редизайна упаковки мы навели порядок в иерархии элементов и расставили нужные акценты
Экологические свойства упаковки – свойства, которые заключаются в ее воздействии на окружающую среду в процессе транспортировки, хранения, потребления, а также утилизации.
RTB (reason to believe, в переводе «причины для доверия») — это преимущества продукта, которые отражаются на упаковке с помощью разных инструментов. Такие сообщения доказывают, что выгоды продукта заслуживают доверия. Выгоды для потребителя могут быть как рациональными, так и эмоциональными. Они появляются на упаковках в виде специальных штампов, стилизованных печатей, показателей исследований. Часто можно встретить такие надписи как: рекомендовано для детей с 3-х лет, одобрено ассоциацией стоматологов России и прочие.
Обязательная информация — информации на упаковке, содержание которой связано с техническими требованиями к продукту. Эти требования относятся к отдельным видам товаров и нормированы ОСТ и ГОСТ, а также Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей». Проверьте, не относится ли ваш продукт к таким?
Обратная сторона, она же — «задник». На ней обычно содержится информация о производителе, составе продукта, комплектации (если речь не о пищевых продуктах) — вся техническая информация в одном блоке и другое. Дизайн задника, продуманный до мелочей, часто становится отдельным инструментом, направленным на покупателя. Часто на нём можно найти рецепты, советы, истории бренда и продукта или же несложные игры, если упаковка для детского продукта.
Дружелюбный и полезный оборот поддерживает характер бренда и помогает хозяйкам
Pantone — система определения цвета, разработанная одноименной американской компанией. Цвет Pantone создается с помощью смешения нескольких цветов, имеет строго регламентированные параметры. Каждой краске присвоен свой индекс и номер.
Пантонная печать — вид печати, при котором каждый цвет изображения печатается краской соответствующего оттенка. Это отличается от печати, где все оттенки создаются наложением четырех основных красок (CMYK). Пантонная печать ровная, предсказуемая в результате и чаще выгоднее.
Конгрев — процесс выдавливания отдельных участков материала для создания рельефного, выпукло-вогнутого, изображения. На такое способны специальные устройства.
Тиснение фольгой — нанесение на поверхность материала металлизированного изображения. Нагретые до температуры от 100 до 200 С металлические штампы «припечатывают» фольгу к основному материалу.
Спецотделка — послепечатные визуальные и тактильные эффекты на упаковке, в которые как раз входят выше расположенные конгрев и тиснение, а также лакирование и другие виды.
На разных видах колбас «Верх-тулинская» этикетка украшена золотым и серебряным тиснением в зависимости от товарного наименования
Вырубка, она же высечка — прорезывание насквозь фигурного контура напечатанного изображения. Вырубка используется в упаковочной полиграфии и часто является инструментом для привлечения внимание к продукту на полке. Так, благодаря вырубке на упаковке появляется окно, через которое покупатель может ознакомиться с внешним видом продукта до его покупки. Вырубка и окно — не одно и то же. Если это картонная обечайка, например, окном называют вырубку в этом картоне. Кстати, слово «окно» дизайнеры относят к своему сленгу.
Кольеретка или «воротничок» — дополнительная этикетка, которая наклеивается на горлышко или «плечики» бутылок. Кольеретка содержит дополнительную информацию о продукте или же поддерживает визуально общий образ.
Усадочная пленка — предварительно обработанная растяжением термопластичная пленка, которая усаживается на упаковку вследствие нагрева. Такую легко можно встретить на баночках йогуртов и другой молочной продукции.
Развертка, она же крой — это точная схема упаковки в размер с разметкой всех сгибов, швов, склеек и запаек.
Мокап — шаблон, на который «примеряется» готовая концепция дизайна упаковки (и не только). На этапе сдачи концепции дизайна чаще всего заказчик видит именно мокапы. С помощью них можно легко представить, как дизайн будет выглядеть в реальности, а также бюджетно и быстро протестировать несколько вариантов.
Линейка пива «Барк» обзавелась после редизайна спецотделкой, также мы поработали с кольереткой. И, да, это мокап.
Как называется обратная сторона упаковки
Термины и определения
Packaging. Terms and definitions
Дата введения 2021-06-01
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по
межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены»
1 РАЗРАБОТАН Обществом с ограниченной ответственностью «Компания ЕвроБалт» (ООО «Компания ЕвроБалт»)
2 ВНЕСЕН Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации МТК 223 «Упаковка»
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 31 августа 2020 г. N 132-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97
Сокращенное наименование национального органа по стандартизации
ЗАО «Национальный орган по стандартизации и метрологии» Республики Армения
Госстандарт Республики Беларусь
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 2 октября 2020 г. N 737-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 17527-2020 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июня 2021 г.
5 Настоящий стандарт разработан с учетом основных нормативных положений международных стандартов:
7 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Март 2021 г.
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изменений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»
Введение
Установленные в настоящем стандарте термины расположены в систематизированном порядке, отражающем систему понятий в области упаковки продукции.
Для каждого понятия установлен один стандартизованный термин.
Заключенную в круглые скобки часть термина можно не применять при использовании термина в документах по стандартизации, при этом не входящая в круглые скобки часть термина образует его краткую форму.
Наличие квадратных скобок в терминологической статье означает, что в нее включены два или более терминов, имеющих общие терминоэлементы.
В алфавитном указателе данные термины приведены отдельно с указанием номера статьи.
Приведенные определения можно при необходимости изменять, вводя в них производные признаки, раскрывая значения используемых в них терминов, указывая объекты, входящие в объем определяемого понятия. Изменения не должны нарушать объем и содержание понятий, определенных в настоящем стандарте.
В настоящем стандарте приведены иноязычные эквиваленты стандартизованных терминов на английском языке.
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения, относящиеся к упаковке продукции и применению упаковки.
Термины и определения по упаковке опасных грузов должны соответствовать ГОСТ 26319.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по упаковке продукции, входящих в сферу работ по стандартизации и использующих результаты этих работ.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
ГОСТ 26319 Грузы опасные. Упаковка
ГОСТ 32180 Средства укупорочные. Термины и определения
ГОСТ ISO 445 Средства пакетирования. Поддоны. Термины и определения
3 Термины и определения
1 упаковка: Изделие, предназначенное для размещения, защиты, перемещения, доставки, хранения, транспортирования и демонстрации товаров (сырья и готовой продукции), используемое как производителем, пользователем или потребителем, так и переработчиком, сборщиком или иным посредником.
1 Термин «упаковка» не распространяется на изделия культурно-бытового и хозяйственного назначения, в том числе посуду (предметы домашнего обихода), не выполняющие все функции, перечисленные в настоящей статье.
2 упаковывание: Операции, выполняемые для размещения, защиты, перемещения, доставки, хранения, транспортирования и демонстрации товаров (сырья и готовой продукции) производителем, пользователем или потребителем.
3 упакованная единица продукции: Упаковка с размещенной в ней продукцией.
4 первичная упаковка: Упаковка, предназначенная для прямого контакта с продукцией (товаром).
5 вторичная упаковка: Упаковка, содержащая в себе одну или более первичных упаковок вместе с другими защитными материалами.
6 внутренняя упаковка: Упаковка, при использовании которой для транспортирования продукции необходима внешняя упаковка.
7 транспортная упаковка: Упаковка, предназначенная для хранения и транспортирования одной или более единиц продукции, упакованных единиц продукции или неупакованной продукции (насыпью, навалом, наливом и т.п.).
distribution packaging, transport packaging
8 потребительская упаковка: Упаковка, предназначенная для первичной упаковки продукции или образующая вместе с размещенной продукцией товарную единицу, реализуемую конечному потребителю.
consumer packaging, retail packaging,
sales packaging
9 промышленная упаковка: Упаковка для сырьевых материалов, деталей, полуфабрикатов или готовой продукции, предназначенная для доставки от изготовителя до потребителя и/или других посредников, таких как предприятия по переработке или сборке.
10 упаковывание для торговых операций: Методы и материалы, используемые поставщиком для обеспечения соответствия требованиям цепочки поставок продукции.
11 упаковка навалом [наливом, насыпью]: Упаковка, предназначенная для транспортирования и хранения сыпучей продукции, больших объемов твердых зернистых (гранулированных) материалов или жидкостей.
12 упаковка, открывание которой недоступно детям: Упаковка, состоящая из контейнера и соответствующего укупорочного средства, конструкция которой не позволяет открыть ее (получить доступ к содержимому) детям возрастом менее 52 мес (4 года 4 мес), но которая не вызывает затруднений при открывании у взрослых.
13 упаковка, предназначенная для многоразового открывания и закрывания: Упаковка, которая после первого открывания может быть многократно открыта и закрыта до полного использования ее содержимого, сохраняя все свои свойства.
14 грузовая единица: Наименьшая упаковка с одинаковой или различной продукцией, которая должна поставляться единым комплектом.
base pack,
unit pack
15 грузовой контейнер: Единица транспортного оборудования многократного применения, предназначенная для транспортирования и временного хранения грузов без нарушения их целостности (промежуточных перегрузок), пригодная для механизированной погрузки и выгрузки, внутренним объемом, равным 1 м и более.
16 коммерческая упаковка: Оригинальная (фирменная) упаковка, которая по количеству содержимого, типу, качеству и дизайну отвечает требованиям соответствующего уровня торговли.
17 многооборотная упаковка: Упаковка, используемая при погрузочно-разгрузочных операциях, доставке, хранении и транспортировании, подлежащая возврату для дальнейшего использования.
18 многооборотная[ый] [возвратная[ый]] транспортная упаковка [элемент упаковки]: Любое изделие, предназначенное для транспортирования, погрузки/разгрузки и/или распространения одного или нескольких товаров или упакованных единиц продукции, подлежащее возврату для дальнейшего использования.
Пример — Поддоны под денежный залог или без него, а также все виды многократно используемых ящиков, лотков, коробок, поддонов, бочек и тележек.
1 Грузовые контейнеры, трейлеры и другие подобные модули, обеспечивающие защиту продукции, не подпадают под определение «возвратная транспортная упаковка (или элемент упаковки)».
2 Термин «возвратное транспортное упаковочное оборудование (технические средства)» в среде обмена электронными данными рассматривается как эквивалентный термину «возвратная транспортная упаковка (или элемент упаковки)».
returnable transport item,
RTI
19 групповая [объединенная] упаковка: Две и более единиц упакованной продукции, сгруппированные для облегчения погрузочно-разгрузочных операций.
20 контейнеризация: Способ транспортирования, при котором товары загружаются вместе в один грузовой контейнер.
21 внешняя упаковка груза: Транспортный пакет (внешняя оболочка, кожух), обычно используемый отдельным грузоотправителем для размещения одной или нескольких упакованных единиц продукции, сгруппированных в одну транспортную единицу для облегчения погрузочно-разгрузочных операций и укладки для транспортирования.
22 упаковочная цепочка: Сектор экономики, в котором задействованы все участники экономической деятельности в сфере обращения упаковки и/или размещения упакованной продукции на рынке.
23 мягкая упаковка: Упаковка, форма и размеры которой изменяются при наполнении или удалении содержимого.
24 жесткая упаковка: Упаковка, форма и размеры которой не изменяются при наполнении или удалении содержимого.
25 элемент упаковки: Часть упаковки, которая может быть отделена вручную или с применением простых механических средств.
26 упаковочный материал: Материал, из которого изготовлена упаковка или ее элементы и который невозможно отделить вручную или с применением простых механических средств.
27 вид упаковки: Классификационная единица, определяющая упаковку по форме.
style of a packaging
28 тип упаковки: Классификационная единица, определяющая упаковку по материалу и конструкции.
type of a packaging
29 срок службы упаковки: Срок эксплуатации, в течение которого упаковка считается пригодной для упаковывания и хранения продукции, обеспечения безопасности продукции и ее функционального назначения.
shelf life for packaging
30 изотермическая упаковка: Упаковка, которая сохраняет заданную температуру в течение заданного времени.
thermally insulated packaging
31 аэрозольная упаковка: Упаковка, имеющая корпус цилиндрической формы с узкой горловиной, укупоренная колпачком с распылительным клапаном, внутри которой сохраняется заданное давление, позволяющее проводить распыление.
32 вакуумная упаковка: Упаковка, внутреннее давление в которой ниже атмосферного.
33 асептическая упаковка: Упаковка с антибактериальной обработкой, биостойкая, предназначенная для пищевых продуктов с длительным сроком хранения.
34 биоразлагаемая упаковка: Упаковка, способная подвергаться разложению (аэробному и/или анаэробному) под воздействием живых организмов или без такого воздействия.
35 оксобиоразлагаемая упаковка: Упаковка, содержащая специальную добавку, запускающую процесс разложения, включающий окислительные и/или происходящие в клетках явления, с образованием низкомолекулярных органических фракций.
Основные термины в сфере упаковочной продукции.
Упаковка
1) изделие, являющееся частью упаковываемого товара и одновременно
средством защиты, в частности, полиграфической продукции от повреждений при
транспортировке, складировании и т. п.;
2) операция по подготовке продукции, в т. ч.
печатной, к транспортировке, хранению, реализации и потреблению с применением
упаковочных средств;
3) способ предохранения и фасовки товара, исполняющий также и
рекламную функцию.
Вакуумный пакет – пакет из многослойных пленок. Обычно состоит из барьерной
пленки (слоя) и термосвариваемой пленки. Для того чтобы продукты сохраняли свои
качества, производителям продуктов просто необходимы пакеты для вакуумной упаковки.
Они позволяют сохранить вкусовые свойства пищевых продуктов, поддерживают их
привлекательный товарный вид.
ПЭТ/ПЭ – (лавсан(полиэтилентерефтолат)/полиэтилен) материал производится методом
ламинации. Имеет хорошие оптические свойства, допускает нанесение межслойной
печати, хорошо подходит для пакетов с «рисунком». Пленка имеет несколько градаций
толщины.
ОПА/ПЭ – (ориентированный полиамид/полиэтилен) материал производится методом
ламинации. Обладает повышенной прозрачностью, высокими барьерными свойствами.
Допускает нанесение межслойной печати. Пленка имеет несколько градаций толщины.
ПЭТ/EVOH/ПЭ – (лавсан(полиэтилентерефтолат)/EVOH/полиэтилен) материал
производится методом ламинации, допускает нанесение межслойной печати. Пленка
обладает максимальными барьерными свойствами для прозрачных материалов.
Предназначена для упаковки продукта в газомодифицированную среду.
Обозначения материалов:
ПЭ – полиэтилен
ВОРР – ориентированный полипропилен
CPP – неориентированный (каст) полипропилен
ПА – полиамид
ПА – ориентированный полиамид
EVOH – сополимер этилена и винилового спирта
ТЕРМОУСАДОЧНАЯ ПЛЕНКА — полимерная пленка с высокой степенью усадки (от 30% до
80%). Широко применяется в качестве транспортной упаковки журналов, газет, книг и др.
полиграфической продукции.
Примечание: ящик без крышки с выступающими или невыступающими угловыми планками высотой не более 130 мм допускается называть лотком (ГОСТ 20767).
Примечание: стеклянный баллон допускается называть бутылью.
Примечание: банку вместимостью менее 0,025 дм3 допускается называть баночкой.
Примечания:
1. коробку, изготовляемую из одной заготовки, закрываемую клапанами, допускается называть пачкой.
2. коробку, закрываемую крышкой в форме обечайки, допускается называть пеналом.
Примечание: допускается наносить надписи о способах обращения с продукцией при потреблении, а также рекламирующие ее.
Примечание: этикетка небольших размеров, содержащая дополнительные сведения о продукции и расположенная на противоположной стороне от основной этикетки, называется контрэтикеткой.
Примечание: в некоторых случаях колпачок создает одно целое с пробкой или крышкой.
