Шаббат — Еврейская Суббота
Поделитесь этой страницей со своими друзьями и близкими:
Шабат, или Шаббат (иврит: שַׁבָּת) — седьмой день творения, он же — седьмой день недели, еврейская Суббота. В иудаизме Шаббат — святой день, который заповедано чтить и соблюдать в знак того, что семь дней Б-г творил этот мир, а в седьмой — отдыхал. Само слово «шабат»/«шаббат» происходит от ивритского корневого глагола «лишбот» и означает «отдыхал», «прекратил деятельность», что имеет общий корень с «шева» — «семь» (отсюда, например, «швиит» — заповедь соблюдения седьмого, «субботнего» года). Традиционно Шаббат — это день отдыха, день субботнего покоя: в Шаббат запрещено совершать 39 видов деятельности (т.н. 39 видов работ). Евреи отмечают Шаббат как праздник: встречают Субботу зажиганием свечей, устраивают трапезы с шаббатними песнями, посвящают Шаббат духовному росту, изучению Торы, проводят время с семьей и близкими друзьями, непременно желая друг другу «Шабат шалом!» (традиционное субботнее приветствие, пожелание мира в Шаббат) или «гут Шабес!» (на идиш — «хорошей субботы!»). Соблюдение Субботы считается одной из базовых заповедей иудаизма: соблюдая Шаббат и отстраняясь от работы в этот день, еврей провозглашает веру в то, что Б-г — Творец мира, который управляет всеми процессами в нем.
СУББОТА — Шаббат, седьмой день недели
Суббота, седьмой день недели, день отдыха… На иврите все дни называются по числу их отстранения от Субботы — первый, второй и т. д., но имя собственное есть только у одного дня — Субботы.
Согласно Торе, заповедь соблюдать субботу установлена Всевышним, Который, закончив за шесть дней Творение мира, благословил и освятил седьмой день. Читаем в книге Шмот, в главе о получении евреями на горе Синае Десяти заповедей: «Помни субботний день, чтобы освящать его. Шесть дней работай и делай любое свое дело. Но седьмой день — суббота Всевышнему: не делай никакого дела, — ни твой сын, ни твоя дочь, ни твой слуга, ни твоя служанка, ни твой скот, ни твой пришелец, который в твоих воротах. Ибо шесть дней создавал Всевышний небо, землю, море и все, что в них, а в седьмой день отдыхал. Поэтому благословил Всевышний субботний день и освятил его».
Тора называет субботу праздником, в который запрещено делать работу — даже в разгар полевой страды; кроме того, в субботу запрещено зажигать огонь. Всякий, нарушивший эти запреты, строго наказывается судом. В тех местах Торы, где перечисляются праздники, суббота упоминается первой. Пророк Йешаяу предвидел, что еврейский народ будет возвеличен, если будет считать субботу своей отрадой, святым Б-жьим днем (см. 58:13).
Лишенный будничных забот, субботний день предназначен для духовных занятий. Субботняя молитва провозглашает: «Да возрадуются в Твоем царстве все, кто хранят субботу, народ, освящающий седьмой день… Ты назвал этот день украшением дней».
Евреи во все времена столь ревностно относились к выполнению субботней заповеди, что в глазах инородцев соблюдение субботы стало самым характерным признаком еврейства. Римляне называли евреев «сабаториями», субботниками. Сенека, Тацит, Овидий в открытую издевались над евреями за их привязанность к этому дню. Интересно, что ненависть чужеземных властителей к иудеям всегда сопровождалась запретами на субботу. Впрочем, все эти гонения в античные времена кончились тем, что семидневную неделю с заключительным днем отдыха приняли все народы Средиземноморья. Неделю, но не субботу. Соблюдение шаббата осталось чисто еврейской заповедью.
Предлагаем вашему вниманию подборку статей и аудиоуроков по теме «Шаббат», представленных на сайте Толдот Йешурун.
Царица Суббота. Еврейские традиции
Сказано в Торе, которая является частью Танаха, христиане называют его Библией или Ветхим Заветом:
«Шесть дней работай и делай всякие дела свои, а седьмой есть день отдохновения, который посвяти Господу Богу твоему.»
У евреев день начинается вечером с появлением первых звезд. Значит и суббота начинается вечером в пятницу.
У любой хозяйки к пятнице дом аккуратно прибран и с утра готовятся блюда для встречи Царицы-Субботы или Шабата на иврите.
Сейчас, как правило, халу покупают в магазине, а вообще изготовление ее очень интересный обряд.
Раньше, когда у евреев был свой Храм, халу могли есть только Коэны- высшая, скажем, каста у иудеев. Простой народ халы не ел, это была еда, посвященная Богу.
Сейчас, когда Храм разрушен, эта заповедь не соблюдается и халу едят все. Но в любом случае при изготовлении халы отделяется кусочек теста и, с молитвой, «отдается» Богу.
У готовой, купленной, халы также отщипывают кусочек и, с молитвой, сжигают его, отдавая Богу.
Женщина печет халу только будучи «чистой». В критические дни ей это запрещено делать.
Приступает она с молитвой, старается, чтобы в кухне не было никого, чтобы не отвлекаться, сосредоточиться и сделать все, как это следует по Заповедям.
У иудеев существует 613 Заповедей, которые они должны исполнять. Из них 365 (количество дней в году) запретительные (не делай!) и 248 (число органов в теле человека) побудительные: делай так!
Во время разрушенного Храма невозможно выполнять двести с чем-то ( простите мою религиозную малограмотность) Заповедей. Поэтому сейчас жизнь иудея немного проще.
Для всего человечества существуют семь Заповедей. Не будучи иудеем и, выполняя эти Заповеди, для иудеев ты будешь праведным человеком.
Вот эти семь Заповедей:
Не поклоняться идолам.
Не проклинать Бога.
Создавать справедливые суды.
Не есть мясо, взятое у еще живого животного.
В субботу еврей посвящает день Богу. Это значит, что перед наступлением Шабата мужчины отправляются в синагогу или Бейт-Кнессет, буквально: дом собраний.
Это удивительное зрелище: идет папа, а рядом с ним вышагивает один или несколько сыновей разного возраста, но не малыши. Все обязанности по выполнению Заповедей накладываются на мальчика с 13 лет и на девочку с 12 лет.
Мужчины одеты нарядно: обязательно в белых рубашках, на голове кипы или по-русски ермолки.
Шагают солидно, не суетно.
Часто с ними идут жены, также одетые очень нарядно, но обязательно рукава закрывают локти, юбка прикрывает полностью колени. На ногах чулки или колготы. Голова прикрыта головным убором.
Женщинам ходить в синагогу каждый шабат не обязательно, но желательно. «Грязная», т.е. в критические дни, женщина в синагогу не ходит.
Перед наступлением Шабата старшая в семье женщина зажигает субботние свечи и произносит молитву, благославляющую приход Шабата.
Наступление шабата происходит всегда в разное время. В Израиле во всех, практически, СМИ печатают время наступления шабата на каждой неделе. Причем в Иерусалиме он всегда начинается раньше на неколько минут, чем в остальных городах Израиля. Хотя Тель-Авив находится в шестидесяти километрах от Иерумалима. Но Святой город раньше всех начинает праздновать Царицу-Субботу. И раньше заканчивается Шабат, калька с иврита: выходит Шабат.
После молитвы вся семья усаживается за стол. Вот тут и преломляется хала и выпиваются бокалы с вином и трапезничает семья всякими вкусностями, приготовленными хозяйкой.
Приготовленное мясо с разными гарнирами, обязательно несколько салатов.
Принято на Шабат приезжать взрослым детям к родителям. Если мама уже старенькая, то взрослые дочери и невестки договариваются кто что привезет для стола.
В Шабат еврей не может делать ничего! Даже зажигать свет, включить плиту, разогреть еду.
Как же быть?
Нынче прогресс дошел до всего! У верующих стоят автоматы, которые сами включат свет при наступлении темноты и выключат по заранее настроенному времени.
Существуют специальные электрические плиты, которые включаются до шабата и на них стоит всегда горячая еда.
Кипяток можно залить в термосы.
А что делали раньше? А раньше приглашали нееврея, платили ему деньги и он топил печь в субботу, разогревал пищу.
А что же едят на обед в субботу? Утром можно обойтись салатами, бутербродами и чаем-кофе. А в обед?
Объединяет обязательный набор продуктов: мясо, бобовые, картофель. Но сочетания и добавки в виде специй могут быть разные.
Вот рецепт, который знаком мне, я это делала.
В большую кастрюлю, не менее пяти литров, наливается вода, кладется кусок говядины (лучше грудинка с костями) с килограмм, не менее половины курицы, а то и вся курица целиком, одна-две луковицы порезанные, стакан фасоли, предварительно замоченной, одна-две некрупные моркови целиком или порезанные пополам.
Можно положить три-четыре-пять круто сваренных и очищенных яиц. Несколько очищенных картофелин целиком или пополам, если крупные.
Кастрюля ставится на огонь, доводится до кипения, убирается пена, затем минимум час кипит на маленьком огне. Посолить, поперчить нужно после закипания воды.
А затем кастрюля убирается в духовку, нагретую до 70 градусов и оставляется там на всю ночь и до обеда в субботу. Единственно важно: проследить, чтобы в кастрюле было достаточно воды перед тем, как вы поставите ее в духовку. Кастрюля, конечно, закрыта крышкой.
В чолнт можно добавить и чернослив несколько штучек, и три-четыре кураги, это придаст интересный оттенок. Уже не говорю о любимых приправах.
Заканчивается суббота также походом в синагогу и вечерней трапезой, отделяющей субботу от будней. А через неделю повторится маленький семейный праздник.
Будьте мне все здоровы и благополучны!
Да продлятся ваши годы!
Да будет мир на земле и в душах человеческих!
Новое в блогах
Еврейский Шабат и с чем его едят
Штирлиц вошел в комнату и услышал голос Мюллера:
«Штирлиц, не включайте свет».
— «Шабат», — подумал Штирлиц.
Что же это за Шаббат такой?? Почему евреи так строго к нему относятся, что даже для включения света в доме им приходится нанимать арабов, лифты в многоэтажках не имеют кнопок и останавливаются на каждом этаже, а воры могут без проблем войти в незапертый еврейский дом?
Раннее субботнее утро — самое тихое время в Израиле: людей нет, машин нет и кажется, что даже воздух замирает…
Пятница в этой стране отличается от всех остальных пятниц в мире тем, что за ней неминуемо следует шабат. Вдруг в одночасье город затихает и пустеет, переворачивая страницу ушедшей недели, и теперь все начинается с чистого листа.
Шабат для еврея – одна из десяти главных заповедей, полученных Моисеем на горе Синай, которые необходимо выполнять.
Бог создавал мир в течение шести дней. И только на седьмой решил, что заслуживает отдыха. «Передохнул» или «остановился» – так переводится слово «шабат». А поскольку евреи считают, что сотворение мира началось в воскресенье, получается, что седьмой день – день остановки, передышки – это суббота.
Еврейский шабат существовал даже в Древнем Египте, утверждают некоторые историки.
Евреи, пребывавшие в египетском рабстве, получили разрешение на отдых в субботу благодаря Моисею. Он вырос в семье фараона и на протяжении многих лет наблюдал за изнурительной работой своих собратьев. Ему стало жалко их, и он обратился к фараону с просьбой подарить рабам день отдыха в неделю. Фараон согласился. Поэтому шабат напоминает евреям не только о 4-й заповеди Всевышнего, но и об исходе из египетского рабства.
Шабат начинается с появлением трех звезд на небе (специально вычисляется и печатается в календарях, газетах, его время напоминается во всех теленовостях) в вечер пятницы до того же момента в субботний вечер.
Причем, если разобрать неделю по дням, то для евреев она выглядит так: среда, четверг, пятница, Шабат, воскресенье, понедельник, вторник.
В Израиле женщину называют «светом дома». Ей отведена важная роль в приготовлении к шабату.
В пятницу утром она начинает готовить халы и различные блюда к столу. При этом пробует каждое приготовленное блюдо. Но делать это она обязана правильно: не выплевывать пищу, а проглатывать еду, произнося Брахи.
Праздничный стол обязательно должен быть покрыт скатертью до конца праздника (желательно белого цвета). Перед шабатом каждый мужчина и каждая женщина принимают ванну или душ. Если же до праздника остается мало времени, то допускается умывание водой только рук и лица.
Свечи, а их обычно две, должны зажигаться не позднее чем за 18 минут до захода солнца. Их нельзя переносить с места на место.
За стол домочадцы и гости должны садиться в хорошем настроении, забыв про проблемы повседневности и тревоги.
Трапеза должна состоять из лучшей еды: рыбы, мяса и различных лакомств. На стол обязательно подается две халы в память о небесной манне, которую подарил Всевышний евреям, когда они возвращались из Египта по пустыне. В тот день Бог дал людям небесного хлеба в два раза больше. Считается, что во время шабата в доме должна царить атмосфера радости и покоя.
Не все виды деятельности, которые запрещены в шабат, у нас принято считать работой. Например, писать (хотя, читать можно, но только религиозную литературу) или развешивать белье, включать/выключать свет или завязывать шнурки.
В субботу Бог завершил сотворение мира, поэтому запрещен любой созидательный или творческий труд. То есть труд, с помощью которого что-то создается или изменяется.
Для религиозных евреев шабат – священный праздник, который посвящают Богу, семье и друзьям.
Но даже те, кто не соблюдает всех традиций, с удовольствием покупают или пекут халу, зажигают свечи, разливают по бокалам виноградный сок, вспоминают то хорошее, что случилось за неделю.
В шабат нельзя заниматься приготовлением еды, даже подогревать еду запрещается.
Но субботний праздничный стол – важная часть традиции! Вот и приходится еврейским хозяйкам крутиться заранее, в четверг и пятницу. Вот и бегут они по магазинам и рынкам в поисках провизии на ближайшие дни – с сумками, рюкзаками, чемоданами, тележками… Об этом читайте в следующей части рассказа о субботнем Израиле.
Пожилая дама в шляпке, сложном платье и на каблуках говорит своей подруге:
«Я их очень всех люблю, прямо вот обожаю, и Ленечку, и Моню, и Аню, и Мишеньку с семьей, и Борю, они такие прекрасные, но каждый шабат накрывать стол на двадцать человек! Мне хочется лечь и умереть под этим столом!»
В Торе описаны 39 видов деятельности, которые запрещены иудеям в субботу, но сейчас этот список сложно назвать актуальным
Современные правила сводятся к пяти идеям: запрещено работать; включать и выключать электрические приборы; путешествовать в чем-либо (автобусы, автомобили, самолеты и т.п.); готовить еду любым способом (есть еду можно); нельзя заводить мотор машины, но если кто-то другой заведет ее, то можно ехать; нельзя зажигать свет, но можно вместо себя нанимать для этого арабов.
Может тут и кроется секрет того, что рядом с евреями практически всегда можно найти арабов, и не только в Израиле. И между прочим, нельзя курить!
Вообще тема запретных и разрешенных действий очень обширная, есть масса нюансов, на еврейских форумах раввины подробно разбирают и растолковывают каждую возникающую ситуацию.
В сети также можно найти лайфхаки от евреев, соблюдающих шабат, но живущих в светских государствах.
Например, ждать возле двери подъезда пока кто-то не наберет код замка или включить дурочка, когда нужно расписаться на документе.
— Пойдем на море?
— Никто не ходит на море в шабат, — отвечают тебе и крутят пальцем у виска.
— Почему? — спрашиваешь ты.
— Потому что в шабат на море не протолкнуться.
Шаббат не только встречают, но и провожают. Церемония называется «Авдала» от слова «отделить» – нужно отделить святой день от рабочей недели, которая предстоит. Все говорят священной субботе «До свидания» и возвращаются к будничным заботам.
Как только в пятницу зашло солнце, в Израиле меняется приветствие.
С этого момента и до ночи субботы принято при встрече говорить “Шабат Шалом”. Как только шабат заканчивается, используется уже другое приветствие “Шавуа тов”, что переводится как “Хорошей недели”.
— Шабат ушел, но… он всегда возвращается.
«Больше, чем евреи хранили субботу, суббота хранила евреев».
Путешественники и шабат.
Прилет в пятницу вечером означает, что из аэропорта придется добираться на такси, т.к. общественный транспорт не работает. Кроме того, в шабат действуют повышенные тарифы на поездки на такси +25%.
В некоторых отелях есть специальные лифты, которые не требуют нажатия кнопок. Они ездят автоматически между этажами, останавливаясь на каждом.
В шабат не работает общественный транспорт, ж/д движение полностью останавливается, автобусные линии закрываются, кроме некоторых исключений.
Есть улицы, на которых в субботу полностью запрещено движение. В некоторых городах Израиля даже висят специальные придорожные электронные вывески, отсчитывающие время до начала шабата.
в местах развлечений и туристических местах они закрываются только в пятницу с 16-00, в субботу с утра обычно все открыто.
Многие достопримечательности закрыты, и тут нет каких-то правил. К примеру, Стена Плача в шабат открыта и площадь около нее переполнена.
Все экстренные службы (полиция, пожарная, и т.д) и медицинские учреждения в субботу работают в специальном режиме. Тут евреи руководствуются заповедью – ради спасения жизни человека все остальные заповеди отменяются.
Еврейский Шабат и с чем его едят
Штирлиц вошел в комнату и услышал голос Мюллера:
«Штирлиц, не включайте свет».
— «Шабат», — подумал Штирлиц.
Что же это за Шаббат такой?? Почему евреи так строго к нему относятся, что даже для включения света в доме им приходится нанимать арабов, лифты в многоэтажках не имеют кнопок и останавливаются на каждом этаже, а воры могут без проблем войти в незапертый еврейский дом?
Раннее субботнее утро — самое тихое время в Израиле: людей нет, машин нет и кажется, что даже воздух замирает…
Пятница в этой стране отличается от всех остальных пятниц в мире тем, что за ней неминуемо следует шабат. Вдруг в одночасье город затихает и пустеет, переворачивая страницу ушедшей недели, и теперь все начинается с чистого листа.
Шабат для еврея – одна из десяти главных заповедей, полученных Моисеем на горе Синай, которые необходимо выполнять.
Бог создавал мир в течение шести дней. И только на седьмой решил, что заслуживает отдыха. «Передохнул» или «остановился» – так переводится слово «шабат». А поскольку евреи считают, что сотворение мира началось в воскресенье, получается, что седьмой день – день остановки, передышки – это суббота.
Еврейский шабат существовал даже в Древнем Египте, утверждают некоторые историки.
Евреи, пребывавшие в египетском рабстве, получили разрешение на отдых в субботу благодаря Моисею. Он вырос в семье фараона и на протяжении многих лет наблюдал за изнурительной работой своих собратьев. Ему стало жалко их, и он обратился к фараону с просьбой подарить рабам день отдыха в неделю. Фараон согласился. Поэтому шабат напоминает евреям не только о 4-й заповеди Всевышнего, но и об исходе из египетского рабства.
Шабат начинается с появлением трех звезд на небе (специально вычисляется и печатается в календарях, газетах, его время напоминается во всех теленовостях) в вечер пятницы до того же момента в субботний вечер.
Причем, если разобрать неделю по дням, то для евреев она выглядит так: среда, четверг, пятница, Шабат, воскресенье, понедельник, вторник.
В Израиле женщину называют «светом дома». Ей отведена важная роль в приготовлении к шабату.
В пятницу утром она начинает готовить халы и различные блюда к столу. При этом пробует каждое приготовленное блюдо. Но делать это она обязана правильно: не выплевывать пищу, а проглатывать еду, произнося Брахи.
Праздничный стол обязательно должен быть покрыт скатертью до конца праздника (желательно белого цвета). Перед шабатом каждый мужчина и каждая женщина принимают ванну или душ. Если же до праздника остается мало времени, то допускается умывание водой только рук и лица.
Свечи, а их обычно две, должны зажигаться не позднее чем за 18 минут до захода солнца. Их нельзя переносить с места на место.
За стол домочадцы и гости должны садиться в хорошем настроении, забыв про проблемы повседневности и тревоги.
Трапеза должна состоять из лучшей еды: рыбы, мяса и различных лакомств. На стол обязательно подается две халы в память о небесной манне, которую подарил Всевышний евреям, когда они возвращались из Египта по пустыне. В тот день Бог дал людям небесного хлеба в два раза больше. Считается, что во время шабата в доме должна царить атмосфера радости и покоя.
Не все виды деятельности, которые запрещены в шабат, у нас принято считать работой. Например, писать (хотя, читать можно, но только религиозную литературу) или развешивать белье, включать/выключать свет или завязывать шнурки.
В субботу Бог завершил сотворение мира, поэтому запрещен любой созидательный или творческий труд. То есть труд, с помощью которого что-то создается или изменяется.
Для религиозных евреев шабат – священный праздник, который посвящают Богу, семье и друзьям.
Но даже те, кто не соблюдает всех традиций, с удовольствием покупают или пекут халу, зажигают свечи, разливают по бокалам виноградный сок, вспоминают то хорошее, что случилось за неделю.
В шабат нельзя заниматься приготовлением еды, даже подогревать еду запрещается.
Но субботний праздничный стол – важная часть традиции! Вот и приходится еврейским хозяйкам крутиться заранее, в четверг и пятницу. Вот и бегут они по магазинам и рынкам в поисках провизии на ближайшие дни – с сумками, рюкзаками, чемоданами, тележками… Об этом читайте в следующей части рассказа о субботнем Израиле.
Пожилая дама в шляпке, сложном платье и на каблуках говорит своей подруге:
«Я их очень всех люблю, прямо вот обожаю, и Ленечку, и Моню, и Аню, и Мишеньку с семьей, и Борю, они такие прекрасные, но каждый шабат накрывать стол на двадцать человек! Мне хочется лечь и умереть под этим столом!»
В Торе описаны 39 видов деятельности, которые запрещены иудеям в субботу, но сейчас этот список сложно назвать актуальным
Современные правила сводятся к пяти идеям: запрещено работать; включать и выключать электрические приборы; путешествовать в чем-либо (автобусы, автомобили, самолеты и т.п.); готовить еду любым способом (есть еду можно); нельзя заводить мотор машины, но если кто-то другой заведет ее, то можно ехать; нельзя зажигать свет, но можно вместо себя нанимать для этого арабов.
Может тут и кроется секрет того, что рядом с евреями практически всегда можно найти арабов, и не только в Израиле. И между прочим, нельзя курить!
Вообще тема запретных и разрешенных действий очень обширная, есть масса нюансов, на еврейских форумах раввины подробно разбирают и растолковывают каждую возникающую ситуацию.
В сети также можно найти лайфхаки от евреев, соблюдающих шабат, но живущих в светских государствах.
Например, ждать возле двери подъезда пока кто-то не наберет код замка или включить дурочка, когда нужно расписаться на документе.
— Пойдем на море?
— Никто не ходит на море в шабат, — отвечают тебе и крутят пальцем у виска.
— Почему? — спрашиваешь ты.
— Потому что в шабат на море не протолкнуться.
Шаббат не только встречают, но и провожают. Церемония называется «Авдала» от слова «отделить» – нужно отделить святой день от рабочей недели, которая предстоит. Все говорят священной субботе «До свидания» и возвращаются к будничным заботам.
Как только в пятницу зашло солнце, в Израиле меняется приветствие.
С этого момента и до ночи субботы принято при встрече говорить “Шабат Шалом”. Как только шабат заканчивается, используется уже другое приветствие “Шавуа тов”, что переводится как “Хорошей недели”.
— Шабат ушел, но… он всегда возвращается.
«Больше, чем евреи хранили субботу, суббота хранила евреев».
Путешественники и шабат.
Прилет в пятницу вечером означает, что из аэропорта придется добираться на такси, т.к. общественный транспорт не работает. Кроме того, в шабат действуют повышенные тарифы на поездки на такси +25%.
В некоторых отелях есть специальные лифты, которые не требуют нажатия кнопок. Они ездят автоматически между этажами, останавливаясь на каждом.
В шабат не работает общественный транспорт, ж/д движение полностью останавливается, автобусные линии закрываются, кроме некоторых исключений.
Есть улицы, на которых в субботу полностью запрещено движение. В некоторых городах Израиля даже висят специальные придорожные электронные вывески, отсчитывающие время до начала шабата.
в местах развлечений и туристических местах они закрываются только в пятницу с 16-00, в субботу с утра обычно все открыто.
Многие достопримечательности закрыты, и тут нет каких-то правил. К примеру, Стена Плача в шабат открыта и площадь около нее переполнена.
Все экстренные службы (полиция, пожарная, и т.д) и медицинские учреждения в субботу работают в специальном режиме. Тут евреи руководствуются заповедью – ради спасения жизни человека все остальные заповеди отменяются.
