Какие газовые плиты сейчас запрещены и как заменить плиту бесплатно
Как только были сняты ограничительные меры, связанные с коронавирусом, газовые службы тут же объявили о возобновлении проверок газифицированных жилых помещений.
Поэтому предлагаю разобрать основные вопросы, которые возникают по итогам визитов газовщиков.
1. Почему газовщики требуют заменить плиту, хотя она вполне рабочая?
Если газовая плита не соответствует требованиям безопасной эксплуатации, сотрудник газовой службы выносит предписание о ее замене.
Это вполне может произойти даже при том, что плита исправно служит своим владельцам, не вызывая у них никаких нареканий. Учитывая требования Минстроя к газификации жилых помещений (приказ от 5 декабря 2018 г. № 789/пр), запрещено использовать:
-газовые плиты, у которых истек срок эксплуатации (в среднем он составляет 10-12 лет). Срок для конкретной модели определяет завод-изготовитель, обозначая его в технической документации,
-плиты, не отвечающие действующим стандартам (на данный момент это ГОСТ 33998-2016), в т.ч. не оборудованные системой «газ-контроль» (которая автоматически прекращает подачу газа в горелку, если пламя погасло). В основном, это старые плиты, у которых срок службы уже истек,
-и газовые плиты, в работе которых выявлены неустранимые нарушения (т. е. признаны не подлежащими ремонту).
Если не выполнить требования газовщиков о замене плиты, они могут наложить на собственника квартиры штраф от 1 до 2 тысяч рублей (ч. 4 ст. 9.23 КоАП РФ), а также приостановить подачу газа.
2. Как можно обойтись без замены газовой плиты?
Исполнение «приговора» газовщиков о замене старой газовой плиты можно отсрочить, если провести техническую диагностику и представить положительное заключение о возможности ее эксплуатации в течение еще некоторого срока.
Тогда претензии газовой службы на этот период автоматически снимаются. Диагностикой занимаются организации, аккредитованные для этого Ростехнадзором, на основе отдельного договора, который заключается с собственником газового оборудования.
Диагностирование подлежит отдельной оплате, т. к. оно не охватывается ежегодной платой за техническое обслуживание.
3. Как можно заменить газовую плиту на новую бесплатно?
Для этого можно использовать те возможности, которые предоставляет закон.
Во-первых, на уровне регионов предусмотрены денежные компенсации расходов на приобретение газовой плиты в рамках оказания адресной социальной помощи (Закон № 178-ФЗ).
Малоимущие граждане, у которых по не зависящим от них причинам доход не превышает региональный прожиточный минимум (пожилые граждане, инвалиды, многодетные семьи, участники войны и т. д.), могут обратиться в отделение соцзащиты населения с заявлением о предоставлении материальной помощи в связи с тяжелой жизненной ситуацией.
Сотрудники соцзащиты составляют акт о материально-бытовом и семейном положении заявителя, далее все документы рассматривает комиссия и, при установлении нуждаемости гражданина в социальной помощи, выносит решение о выдаче заявителю сертификата.
С сентября этого года соцпомощь можно получать по электронному сертификату (на него начисляются баллы, которыми заявитель может расплачиваться при покупке предметов первой необходимости, в т.ч. газовой плиты).
В Москве такая система действует уже несколько лет. А в Санкт-Петербурге, например, раз в 20 лет компенсируют расходы на приобретение газовой плиты и раз в 10 лет — газовой колонки тем предпенсионерам и пенсионерам, которые соответствуют критериям, указанным в статье 90 Социального кодекса Санкт-Петербурга.
Льготы по обеспечению газовым оборудованием могут различаться по субъектам РФ, поскольку они относятся к компетенции региональных властей. Стоит уточнять информацию по своему региону в местном отделении соцзащиты населения.
Во-вторых, жильцы неприватизированных (муниципальных) квартир вправе потребовать замены газовой плиты от администрации. Судебная практика по таким спорам, в целом, складывается положительная.
Применяя правила Типового договора социального найма жилого помещения (утв. ПП РФ от от 21.05.2005 № 315), суды приходят к выводу, что в обязанности нанимателей (т. е. жильцов) входит лишь текущий ремонт газового оборудования в квартире, но не его замена.
Поэтому большинство исков об обязании муниципальной администрации заменить старую газовую плиту на новую удовлетворяются (например, определение Свердловского облсуда по делу № 33-16927/2015).
Как выбрать газовую плиту
Каждый кулинар-любитель знает, что готовка на газовой плите дает гораздо больше возможностей, чем на электрической. Также известно, что газовые плиты экономичнее электрических. Поэтому, хотя электрические плиты завоевывают все большую популярность, газовые плиты не выходят из обихода.
На что обратить внимание при выборе газовой плиты? Как всегда, в выборе любой техники (и плита не исключение), нужно определиться: какие характеристики стоят для вас на первом месте, и за что вы готовы заплатить, а за что переплачивать не стоит.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вид газа
— Природный (метан) – газ из газовой магистрали.
— Сжиженный (пропан-бутан) – газ из газового баллона.
Как правило, газовая плита может работать и на одном, и на другом виде газа, НО есть важный момент: для каждого из видов газа должны быть установлены специальные форсунки конфорок (жиклеры). Замену форсунок лучше доверить профессионалу – тогда будет гарантия, что все установлено правильно.
Конфорки
— Число конфорок варьируется от 2 до 6, чаще всего в продаже встречаются плиты с 3-4 конфорками. При выборе обратите внимание не только на число конфорок, но и на их взаимное расположение и размер. Не все плиты предполагают одновременное использование конфорок: из-за небольших расстояний между ними вы просто не сможете поместить на каждую конфорку по кастрюле.
Отдельно стоит упомянуть газовые плиты с наличием электрической конфорки. Они удобны своей универсальностью – при отсутствии газа можно готовить на электричестве.
— Конфорки «двойная корона» и «тройная корона» обеспечивают мгновенный мощный нагрев, что требуется для приготовления некоторых блюд. Модели плит с такими конфорками стоят как правило дороже, но это очень удобная опция, помогающая экономить время.
— Материал поверхности плиты бывает различным: от классической эмалированной стали до стеклокерамики:
— нержавеющая сталь сочетает в себе крепость, экономичность и достаточно привлекательный внешний вид. Но со временем может потускнеть, от воздействия чистящих веществ
— закаленное стекло придает плите современный вид и практичность: в него меньше въедается грязь, чем в металлические покрытия. Стоимость относительно невысока. Но его недостаток – хрупкость, так что если вы часто роняете сковородки и кастрюли, это покрытие лучше обойти стороной. Хотя надо отдать должное, производители постарались свести к минимуму травматизм: поверхность из закаленного стекла разбивается на неопасные закругленные кусочки.
— стеклокерамика на данный момент один из самых современных вариантов покрытий, отличающийся высокими прочностными и внешними характеристиками.
Активация (розжиг конфорок)
— Электроподжиг – бывает в виде отдельной кнопки-рычага или встроенным в поворотную ручку. В первом случае для активации конфорки нужно будет совершит два действия: включить конфорку и нажать кнопку поджига. Второй вариант удобнее – конфорка загорается одним движением при повороте ручки.
Отсутствие электроподжига, с одной стороны, недостаток – нужно активировать конфорку вручную, спичками или специальным устройством. Но в случае отключения электричества электророзжиг в любом случае работать не будет, и придется по старинке воспользоваться спичками или специальной зажигалкой.
Вид управления
— Поворотный механизм (механический переключатель) – классический вид управления, привычный всем.
— Утапливаемые поворотные выключатели – более удобный вариант переключателей, т. к. ненужный в данный момент переключатель утоплен и не мешается.
Духовка
— Газовая духовка гораздо экономичнее электрической, и вкус запеченных в ней блюд больше похож на приготовленный на костре. Но у нее есть ряд недостатков: без встроенной конвекции или верхнего гриля получается не очень равномерный прогрев; более долгое время разогрева по сравнению с электрической; более низкая максимальная температура по сравнению с электрической.
Однако в случае отключения электричества газовую духовку можно использовать, а электрическая в это время будет стоять без дела.
— Электрическая духовка в газовой плите удобнее в эксплуатации по многим параметрам, но потребляет довольно много электроэнергии и из-за этого не экономична.
— Конвекция – система принудительной циркуляции воздуха в духовке (вентилятором), обеспечивающая быстрый равномерный прогрев. Ускоряет приготовление блюд.
— Гриль – специальный нагревательный элемент, помогающий готовить продукты с хрустящей корочкой. Может быть газовым или электрическим. Особенно актуален для газовых духовок, потому что чаще всего в них основной греющий элемент находится снизу, а гриль сверху – так обеспечивается более равномерный прогрев.
— Вертел – специальное устройство, позволяющее обжаривать мясо или рыбу со всех сторон. Наиболее удобен в электрическом исполнении (когда рукоять поворачивается автоматически) – это гарантирует, что блюдо равномерно пропечется и покроется равномерной аппетитной корочкой.
— Очистка духовки бывает: традиционной, каталитической и паровой.
— Традиционная очистка подразумевает, что вы будете очищать духовку руками, с моющим средством или еще чем-то.
— Каталитическая очистка предусматривает специальное покрытие внутренних панелей духовки, которое разлагает загрязнения на воду и сажу, их нужно будет вытирать после приготовления.
— Очистка паром предполагает режим, при котором духовка включается на невысокую температуру до 90 градусов, а внутрь помещается емкость с водой – получается своеобразная баня, размягчающая загрязнения, которые потом легко смыть.
Из всех режимов очистки наиболее удобен каталитический – он требует минимум усилий, но зачастую производители покрывают катализатором не все пространство духовки, а только некоторые панели, а все остальное пространство рано или поздно придется очищать вручную.
— Подсветка дает возможность наблюдать, как происходит приготовление, без открытия дверцы духовки.
— Телескопические направляющие удобны тем, что можно выдвинуть наружу противень или решетку с готовящимся блюдом, а не совать внутрь руки, рискуя обжечься о горячие поверхности.
Газ-контроль
Мы помним с детства слоган «Газ – тихий убийца», и не зря. Покупая газовую плиту, не стоит забывать о безопасности, и лучше выбрать модель с контролем газа. Система безопасности газ-контроля прекращает подачу газа, если пламя случайно гаснет (такое бывает, если что-то «сбегает» из кастрюльки). В идеале, если в вашем доме проложена газовая магистраль, в помещении установить датчики газа – тогда вы будете спокойны за себя и близких.
Система безопасности газовой плиты делится на два типа: газ-контроль духовки и газ-контроль конфорок. Лучше всего, когда у плиты предусмотрен максимальный газ-контроль – и конфорок, и духовки (если, конечно, духовка тоже газовая).
Разное
— Таймер – поможет не забыть вовремя снять с огня готовящееся блюдо. Простые таймеры работают как звуковые оповещатели, более дорогие модели газовых плит могут быть укомплектованы таймером, который перекрывает газ по истечении выставленного времени приготовления блюда.
— Дисплей – экран, отображающий время и некоторые настройки приготовления, в том числе положение таймера и режимы приготовления в духовке.
— Наличие кабеля питания/вилки указывает, что плита укомплектована ими, и нет необходимости покупать их дополнительно.
— Крышка служит для закрытия варочной поверхности, чаще всего используется редко – разве что только для транспортировки.
— Ящик для посуды особенно актуален для небольших кухонь, где каждый сантиметр на счету. Как правило, в плите он располагается под духовкой.
— Сменные форсунки в комплекте позволят переоборудовать плиту под необходимый вам вид газа, без трат на покупку необходимых комплектующих.
ВАРИАНТЫ ВЫБОРА
Если вы часто готовите что-то в большой кастрюле или жаровне, лучше выбрать плиту, в которой учтен такой вариант приготовления – это может быть или отдельная мощная большая конфорка, или сдвоенные небольшие конфорки, с «местом под жаровню».
Для обеспечения безопасности лучше выбирать модели с полным газ-контролем – и у конфорок, и у духовки.
Если вы собираетесь часто готовить в духовке, и для вас важнее комфорт процесса приготовления, а не стоимость, смело выбирайте газовую плиту с электродуховкой.
Если в вашем доме нет возможности установить плиту с электродуховкой (проводка не позволяет), или вы хотите более экономный вариант, или любите блюда, приготовленные «как на огне», ваш вариант – газовая плита с газовой духовкой. Но тогда, для удобства эксплуатации и получения гарантированно хорошего результата, лучше выбирать модели с конвекцией и грилем.
Не любите, когда во время выпечки в духовке кекса он пропитывается ароматами ранее запекавшейся курицы? Но устраивать генеральную очистку духовки после каждого использования нет желания? Выберите модель с каталитической очисткой духовки.
Для размещения на маленькой кухне лучше подобрать компактную плиту шириной до 50 см и ящиком для хранения посуды.
Если вы не ограничены в размерах кухни, любите кулинарные эксперименты и у вас большая семья, посмотрите в сторону моделей с 5-6 конфорками, вместительной духовкой и конфорками «двойная/тройная корона».
Хотите добавить яркости на кухню? Выберите модель не стандартных белого или черного оттенка, а что-нибудь яркое: красную, зеленую, желтую.
Правила установки газовой плиты в квартире
Требования к помещениям при установке бытовых газовых плит
Установка газового оборудования НЕ ДОПУСКАЕТСЯ на предприятиях общественного питания, торговли, бытового обслуживания населения и на других предприятиях и в учреждениях, размещаемых в жилых зданиях.
В кухнях жилых домов высотой в десять этажей и более, а также в общежитиях (независимо от этажности) установка газовых плит НЕ РАЗРЕШАЕТСЯ.
В новых жилых районах, где по площади застройки преобладают здания высотой в десять этажей и более, не следует предусматривать установку газовых плит во всех жилых зданиях.
НЕ РАЗРЕШАЕТСЯ установка газовых приборов:
В кухнях квартир, расположенных под жилыми комнатами, РАЗРЕШАЕТСЯ установка только одной газовой плиты.
Установка других газовых приборов в этих кухнях НЕ ДОПУСКАЕТСЯ.
Газовые плиты напольные и настольные или таганы (плиты без духовок) РАЗРЕШАЕТСЯ устанавливать в кухнях:
Объём кухни для установки газовых плит должен быть:
Кроме того, если в существующих жилых зданиях высота и объём кухни соответствуют нормам, установка плит и таганов РАЗРЕШАЕТСЯ:
Между плитой или таганом и противоположной стеной должен быть проход не менее 1 м. Стены и потолки коридоров из горючих материалов должны быть оштукатурены.
Кухни, непосредственно сообщающиеся с жилыми комнатами, должны иметь плотную дверь и перегородку.
В кухнях с наклонными потолками, имеющих высоту в средней части не менее 2 м, установку газового оборудования следует предусматривать в той части кухни, где высота не менее 2,2 м.
В существующих жилых домах, расположенных в сельских населенных пунктах, ДОПУСКАЕТСЯ установка газовых плит в помещениях высотою не менее 2 м.
В этих случаях кухня или помещение, где устанавливается газовая плита, должна иметь окно с форточкой или фрамугой, а в домах, не имеющих выделенной кухни, объем помещения, где устанавливается газовая плита, должен быть в два раза большим, чем для соответствующей плиты, устанавливаемой в жилом доме.
Установку газовых плит в жилых домах следует предусматривать в помещениях, отвечающих требованиям СНиП. Основные требования, предъявляемые к помещениям, в которых размещают бытовые газовые приборы, указаны в таблице 1.
Таблица 1. Внутренний объём помещений при установке бытовых газовых плит
(по СНиП 2.04.08-87).
| п/п | Наименование | Внутренний объём помещений кухонь должен быть не менее: | Примечание | ||
| для газовой плиты | |||||
| с 2 горелками | с 3 горелками | с 4 горелками | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 1 | Для кухонь высотой не менее 2,2 м (в новых жилых домах) | 8 м³ | 12 м³ | 15 м³ | — кухонь, имеющих окно с форточкой или фрамугой, — вытяжной вентиляционный канал, — естественное освещение. |
| 2 | Для кухонь высотой не менее 2,2 м (в существующих жилых домах) | 8 м³ | 12 м³ | 15 м³ | — при отсутствии вентиляционного канала и невозможности использования в качестве такого канала дымоходов, но при наличии в помещении окна с форточкой или фрамугой в верхней части окна; |
| 3 | ДОПУСКАЕТСЯ в коридорах индивидуального пользования (в существующих жилых домах) | 8 м³ | 12 м³ | 15 м³ | — при наличии в них окна с форточкой или фрамугой в верхней части окна, |
— проход между плитой и противоположной стеной должен быть шириной не менее 1 м,
— стены и потолки коридоров из горючих материалов должны быть оштукатурены,
— а жилые помещения отделены от коридора плотными перегородками и дверью;
Установку газовых плит вне жилого дома ДОПУСКАЕТСЯ предусматривать в летних (неотапливаемых) кухнях.
При этом высота и объём летней кухни должны быть не менее чем для соответствующей плиты, устанавливаемой в жилом доме.
Помещения, в которых устанавливаются газовые плиты, должны соответствовать требованиям, предъявляемым к помещениям жилых домов (см. табл.1).
Возможность установки газовых плит, отопительных и других аппаратов в строениях, расположенных вне жилого дома (летних кухнях, времянках), решается проектной организацией и эксплуатационной организацией газового хозяйства с учётом конкретных местных условий, в том числе наличия газа для этих целей.
Газовые счётчики устанавливают в помещениях, оборудованных вытяжной вентиляцией (в местах, исключающих возможность повреждения счётчика).
Установка счётчиков в жилых помещениях, ванных комнатах, санитарных узлах и лестничных клетках НЕ ДОПУСКАЕТСЯ.
Для учёта расхода газа в коммунально-бытовых и общественных зданиях газовые счетчики (расходомеры) должны устанавливаться на общем вводе газопровода или в ГРП. При необходимости учёта расхода газа по цехам или агрегатам устанавливают дополнительные счётчики.
Установка газовой плиты в квартире на кухне
Газовая плита установлена должна быть таким образом, чтобы обеспечивать наибольшее удобство пользования ею необходим свободный подход к плите не менее чем с двух сторон.
Плиты размещать НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ вблизи или напротив окон, так как при их открытии возможно задувание пламени при работе на малых тепловых нагрузках или на режимах, близких к пределу отрыва пламени.
При размещении газовых приборов должны быть соблюдены следующие расстояния:
НЕ ДОПУСКАЕТСЯ размещение баллонной установки СУГ у аварийных выходов, со стороны главных фасадов зданий.
Баллон СУГ размещать следует на расстоянии не менее 0,5 м (рис.1 поз.3 и поз.3а) от газовой плиты (за исключением встроенных баллонов) и 1 м — от отопительных приборов (рис.1 поз.8).
При устройстве экрана между баллоном и отопительным прибором расстояние ДОПУСКАЕТСЯ уменьшать до 0,5 м.
Экран должен быть изготовлен из негорючих материалов и обеспечивать защиту баллона от теплового воздействия отопительного прибора.
При установке баллона СУГ вне помещения (рис.1 поз.7) его следует защищать от повреждений транспортом и нагрева свыше 45°С.
Баллоны СУГ в производственных помещениях (гаражах) следует устанавливать в местах, защищенных от повреждения внутрицеховым транспортом и брызгами металла, воздействия коррозионно-агрессивных жидкостей и газов, а также от нагрева свыше 45°С.
НЕ ДОПУСКАЕТСЯ установка баллонов СУГ:
Установке газовых плит в помещениях с деревянными стенами
В кухнях с деревянными неоштукатуренными стенами в месте, где устанавливают водонагреватель, плиту или таган, следует предусматривать изоляцию стены штукатуркой, асбофанерой, кровельной сталью по листу асбеста толщиной 3 мм или войлоку, пропитанному глиняным раствором.
Деревянные основания, на которые устанавливают таганы, обивают кровельной сталью по асбесту.
Расстояние от неизолированной боковой стенки духового шкафа до деревянных стенок встроенной мебели должно быть не менее 150 мм.
Деревянные неоштукатуренные стены и стены из других горючих материалов в местах установки плит следует изолировать негорючими материалами:
Изоляция стен при установке стационарной плиты должна быть выполнена от пола, а при установке переносной плиты — от её основания и выступать за размеры плиты на 10 см с каждой стороны и не менее чем на 80 см сверху
Расстояние от плиты до изолированных негорючими материалами стен помещения должны быть не менее 7 см; расстояние между плитой и противоположной стеной должно быть не менее 1 м.
Расстояние между задней стенкой корпуса газовой плиты и оштукатуренной стеной помещения должно быть не менее 7 см, а расстояние от неизолированной боковой стены духового шкафа плиты до деревянных элементов стационарной мебели — не менее 15 см.
Внутри домов газопроводы необходимо прокладывать открыто по стенам, параллельно полу (потолку). Протяженность газопроводов СУГ от стояков до газовых приборов должна быть по возможности минимальной.
При этом НЕ СЛЕДУЕТ ДОПУСКАТЬ пересечения трубами жилых комнат, а при проходе через стены — дымовых и вентиляционных каналов.
Системы теплоснабжения, отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха в помещениях зданий и сооружений выполняют в соответствии с требованиями СНиП 41-01-2003 (взамен СНиП 2.04.05-91) «Отопление, вентиляция и кондиционирование», СНиП 21-01-97* «Пожарная безопасность зданий и сооружений».
Правила производства и приёмки работ по газоснабжению и внутренним устройствам, работы по эксплуатации, реконструкции, капитальному ремонту и расширению сетей газораспределения, газопотребления и объектов сжиженных углеводородных газов (СУГ), потребителей, использующих газ в качестве топлива, а также требования к безопасности систем газоснабжения определяются требованиями СНиП 42-01-2002 — «Газораспределительные системы», а также правилами ПБ 12-609 и ОСТ 153-393-052-2003.
Регламент о безопасности сетей газораспределения и газопотребления регулируется Федеральным законом от 30.12.2009г. № 384-ФЗ «Технический регламент о безопасности зданий и сооружений», а также требованиями СНиП 2.04.08-8 «Газоснабжение».
Материалы и технические изделия, предусматриваемые в проектах систем газоснабжения, должны быть экономичными, надёжными и соответствовать требованиям государственных стандартов или технических условий, утвержденных в установленном порядке и прошедших государственную регистрацию в соответствии с ГОСТ 2.114-70.
