Бутерброды на праздничный стол — 20 простых и вкусных рецептов
Легкая 30 мин. 3 порц.
Накануне любых праздников самыми популярными становятся простые и вкусные рецепты бутербродов для праздничного стола. Такие закуски позволят скоротать время до того, как принесут горячее, к тому же, они недорогие в приготовлении.
Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом
Классика советского времени – бутерброды с черным или белым хлебом и шпротами. В качестве дополнительных ингредиентов используются вареные яйца и свежий огурец.
Время готовки: 30 мин.
Простые и недорогие бутерброды со шпротами и соленым огурцом
Домашние соленья с легкостью заменят свежие овощи при приготовлении бутербродов. Вкус шпрот хорошо сочетается со вкусом соленых огурцов.
Время готовки: 25 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Батон или багет порезать тонкими кусочками и подсушить в духовке или на сковороде.
Шаг 2. Почистить чеснок и выдавить через пресс.
Шаг 3. Зелень помыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко нашинковать.
Шаг 4. Майонез (можно заменить сметаной) перемешать с кашицей из чеснока и зеленью.
Шаг 5. Соленые огурцы порезать вдоль острым ножом или в овощерезке на тонкие ломтики.
Шаг 6. Смазать кусочки белого хлеба майонезным соусом с зеленью, положить по 1-2 шпроты и кусочек огурца.
Шаг 7. Посередине каждый бутерброд украсить веточкой петрушки.
Шаг 8. Разложить закуску в один слой на широком блюде, дать слегка пропитаться и подавать на стол.
Бутерброды с красной рыбой и авокадо
Изысканные бутерброды с красной рыбой и кусочками авокадо могут украсить праздничный стол, а могут и послужить полезным завтраком, который зарядит энергией на целый день.
Время готовки: 10 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Отрезать 2 ломтика черного хлеба (можно купить цельнозерновой или с семечками подсолнуха), слегка подсушить его в духовке. 
Шаг 2. Творожный сыр (кремчиз или рикотту) смешать с пряностями – прованскими травами, смесью для пиццы или сушеным чесноком. Можно приобрести уже готовый творожный сыр с травами, а можно сделать его самостоятельно, отвесив на ночь в марле сметану, подсолив ее и смешав с приправами. 
Шаг 3. Смазать ломтики хлеба сыром. 
Шаг 4. Авокадо помыть и разрезать пополам, с 1 половинки снять кожицу и порезать авокадо на ломтики. 
Шаг 5. Красную рыбу тонко нарезать и выложить на хлеб.
Шаг 6. Поверх разложить ломтики авокадо. 
Шаг 7. Сверху можно добавить любую мытую зелень и посыпать сушеными травами. Подавать бутерброды к завтраку с чаем или кофе. 
Простые и вкусные бутерброды с творожным сыром и семгой
Помимо кремчиза и рикотты, в бутербродах можно использовать и сыр маскарпоне. Он имеет более деликатную структуру и мягкий вкус, который отлично сочетается со слабосоленой семгой.
Время готовки: 15 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Багет или бутербродный хлеб порезать на тонкие ломтики, можно использовать белый хлеб с отрубями. 
Шаг 2. Разложить кружочки хлеба на противне и убрать в духовку, нагретую заранее до 180 градусов, буквально на 2-3 мин. Багет должен слегка подсушиться снаружи, однако остаться мягким внутри. 
Шаг 3. Лимон вымыть с содой, обдать кипятком и порезать пополам.
Шаг 4. Одну половину нарезать на тонкие ломтики, вторую отложить, из нее нужно будет выдавить сок. 
Шаг 5. Укроп и петрушку вымыть и дать обсохнуть. Укроп мелко нарезать, у петрушки снять мелкие веточки с твердых стеблей.
Шаг 6. Сыр маскарпоне выложить в миску, подмешать к нему нашинкованный укроп. Сбрызнуть все лимонным соком, можно добавить немного сушеных трав. Перемешать всю массу до однородности. 
Шаг 7. Рыбу нарезать тонкими полосками, маслины без косточек порезать вдоль пополам. 
Шаг 8. Намазать на каждый ломтик хлеба творожную массу (по 1 ч. л.), сверху разложить кусочки рыбы. 
Шаг 8. Украсить бутерброды ломтиками лимона, веточками петрушки и кусочками маслин. 
Бутерброды с красной икрой и сливочным маслом
Бутерброды с красной икрой и маслом символизируют достаток, их часто делают на Новый год. Такая закуска хорошо сочетается с игристым вином.
Время готовки: 20 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Порезать батон на кусочки, при желании можно при помощи вырубки вырезать из него звезды, шарики и т.д.
Шаг 2. Зелень укропа помыть, обсушить и очень мелко нашинковать.
Шаг 3. Масло заранее достать из холодильника, чтобы оно успело размягчиться.
Шаг 4. Каждый ломтик белого хлеба смазать с боков мягким сливочным маслом при помощи силиконовой кисти и обвалять бока в нашинкованном укропе.
Шаг 5. Жирные сливки не менее 30 % взбить холодными (сразу из холодильника) до устойчивых пиков при помощи миксера.
Шаг 6. На каждый кусочек хлеба выложить по 0,5 ст. л. сливок и размазать их ложкой.
Шаг 7. Красную икру разложить по сливкам, мягкое сливочное масло отсадить по центру или сбоку с помощью кондитерского мешка с насадкой.
Шаг 8. Бутерброды можно украсить мытой зеленью петрушки или укропа, разложить на блюде и подавать.
Королевские бутерброды с красной и черной икрой на праздничный стол
Бутерброды «По-королевски» с черной и красной икрой станут хитом закусок на вашем столе! При желании черную икру можно заменить имитацией, так получится дешевле, однако рекомендуется сделать блюдо в первоначальном варианте.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Батон или багет нарезать нетолстыми ломтиками. Духовку разогреть до 180 градусов, разложить белый хлеб по противню и подсушить в духовке до легкого хруста.
Шаг 2. Масло предварительно достать из холодильника, чтобы оно успело размякнуть. Если это не сделано заранее, можно нарезать масло на очень тонкие пластинки и выложить на тарелку. Через 10 мин. оно размягчится.
Шаг 3. Намазать каждый тост тонким слоем сливочного масла.
Шаг 4. Филе семги (копченой) нарезать тонкими пластинками.
Шаг 5. На каждый кусочек хлеба выложить полоску копченой семги, сверху немного черной и красной икры (можно сделать это в виде символа Ин-Янь).
Шаг 6. Если нет возможности приобрести черную икру, ее можно заменить морской капустой.
Шаг 7. Подавать бутерброды с красной и черной икрой к шампанскому или белому вину.
Закуска с селедкой на черном хлебе
Казалось бы, самые незамысловатые бутерброды, но их тоже можно украсить и разнообразить. Заправка из вареной свеклы сделает закуску яркой и смягчит резкий вкус сельди. Вкус получается, как у популярного салата из селедки под шубой.
Время готовки: 55 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Свеклу залить подсоленной водой с добавлением 1 ч. л. уксуса, варить до готовности, остудить и снять шкурку, натереть на крупной терке.
Шаг 2. Очищенный зубчик чеснока выдавить через пресс и подмешать к свекле.
Шаг 3. В свекольную массу выдавить майонез и еще раз хорошо перемешать. Убрать в холодильник.
Шаг 4. Черный хлеб порезать на ломтики, которые нужно порезать по диагонали. Получатся небольшие треугольники.
Шаг 5. На сковороде разогреть растительное масло и слегка обжарить тосты.
Шаг 6. Разложить по хлебу массу из свеклы (по 1 ч. л. на кусочек).
Шаг 7. Филе сельди разрезать на небольшие плоские куски и положить по одному на каждый кусочек хлеба.
Шаг 8. Бутерброды можно украсить зеленью или горошком из банки.
Быстрые горячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке
Горячие бутерброды станут хорошей альтернативой вечерней пицце: они быстры в исполнении, неприхотливы в ингредиентах и экономичны. В данном случае лучше использовать настоящую колбасу, а не колбасное изделие.
Время готовки: 35 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Вареную колбасу порезать на мелкие кубики. Колбасу можно заменить хорошими мясными сосисками или ветчиной.
Шаг 2. Вымытую зелень мелко покрошить, помидоры нарезать кубиками, почищенный чеснок выдавить через пресс. Добавить все продукты к колбасе.
Шаг 3. Сдобрить получившуюся массу кетчупом и майонезом, перемешать.
Шаг 4. Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 5. Белый хлеб порезать на кусочки средней толщины, выложить на противне. На каждый ломтик батона выложить по 1,5 ст. л. массы и слегка поперчить.
Шаг 6. Каждый бутерброд сверху посыпать натертым сыром.
Шаг 7. Духовку нагреть до 180 градусов и запекать бутерброды около 15 мин.
Пикантные бутерброды с сыром, чесноком и помидором
Привычное сочетание сыра и помидоров, дополненное чесноком, никого не оставляет равнодушным во время домашних посиделок. Такие бутерброды можно быстро сделать домочадцам утром к чаю, их любят взрослые и дети. Для детей чеснок можно убрать.
Время готовки: 10 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Порезать батон либо багет на ломти или изначально купить в нарезанном виде. Все кусочки подсушить на противне в духовке или в тостере, если они большие – порезать пополам.
Шаг 2. Томаты вымыть и нарезать тонкими кольцами при помощи овощерезки.
Шаг 3. Сыр потереть на мелкой терке, очищенные зубчики чеснока выдавить через пресс. Смешать сыр, чеснок, майонез и приправы (черный перец или прованские травы).
Шаг 4. На каждый тост выложить кусочек помидора, а на помидор ‑ 1-1,5 ст. л. сырной массы, слегка придавить.
Шаг 5. Все бутерброды украсить веточками петрушки.
Шаг 6. Подавать к чаю, кофе или молоку.
Оригинальные и недорогие бутерброды с печенью трески
Этот продукт богат полезными минералами и витаминами. Огурец освежит вкус бутербродов, яйца добавят сытности. Украшение можно сделать из зелени.
Время готовки: 15 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Открыть банку печени трески и спустить масло.
Шаг 2. Багет порезать на ломти толщиной 1 см, слегка подсушить в духовке на противне.
Шаг 3. Почищенный лук порезать пополам, далее нарезать полукольцами. Выложить лук в глубокую чашку, посыпать сахаром и солью, влить уксус. Залить все кипятком, чтобы он покрывал кусочки лука. Размешать и поставить мариноваться (10 мин.).
Шаг 4. Огурец почистить от кожуры, потереть на мелкой терке.
Шаг 5. Яйца отварить (обязательно вкрутую), снять скорлупу и также мелко натереть.
Шаг 6. Помытую зелень мелко нарезать.
Шаг 7. Лук достать из маринада и отжать.
Шаг 8. Рыбную печень размять вилкой, смешать в миске с огурцом и яйцами.
Шаг 9. На каждый ломтик хлеба выложить рыбную массу, сверху разложить полукольца маринованного лука и присыпать все зеленью.
Быстрые бутерброды с консервированным тунцом и яйцом
Консервированный тунец – нередкий гость на прилавках наших магазинов. Если вы думаете, что с ним можно приготовить, ‑ сделайте вкусные бутерброды с добавлением вареных яиц. Получается нежно и необычайно вкусно.
Время готовки: 25 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Яйца сварить в воде с добавлением соли вкрутую, после закипания варить еще 12 мин. Сразу же достать из кипятка шумовкой и опустить в холодную воду. Так скорлупа будет лучше отделяться.
Шаг 2. Порезать яйца мелкими кубиками или потереть на крупной терке.
Шаг 3. Лук почистить от шелухи и мелко порезать. Выложить кубики лука в сито и ошпарить кипятком, чтобы избавиться от горечи. Оставить лук на 5 мин., чтобы стекла вся вода.
Шаг 4. Открыть банку тунца и слить всю жидкость. Размять прямо в банке рыбу вилкой.
Шаг 5. В отдельную емкость выложить тунец, смешать с луком и вареными яйцами. Слегка посолить и добавить сразу 1 ст. л. майонеза, размешать и посмотреть. Если масса достаточно густая, можно добавить еще немного майонеза.
Шаг 6. Багет нарезать на ломтики и разложить на блюде.
Шаг 7. На каждый кусочек хлеба положить по 1-2 ст. л. готовой массы, распределить ложкой.
Шаг 8. Подавать к столу сразу же.
Как приготовить горячие бутерброды из лаваша на сковороде?
Горячие закрытые бутерброды в лаваше готовятся быстро и напоминают пирожки с начинкой. Начинять их можно по своему вкусу, обязательно добавить много тягучего сыра. Не стоит злоупотреблять водянистыми овощами, иначе начинка потечет.
Время готовки: 25 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Каждый лист лаваша порезать кухонными ножницами на 4 части, всего получится 8 заготовок.
Шаг 2. Вареную колбасу порезать на мелкие кубики или потереть на крупной терке.
Шаг 3. Твердый сыр (можно взять моцареллу для пиццы, она хорошо тянется) натереть на крупной терке.
Шаг 4. Помытый помидор порезать на тонкие кружочки.
Шаг 5. По центру каждого квадрата уложить колбасу, присыпать ее большим количеством сыра.
Шаг 6. Кусочки помидора разложить по заготовкам поверх сыра, сверху все слегка присолить.
Шаг 7. Отрезать у пачки майонеза маленький уголок и полить начинку тонкими струйками.
Шаг 8. Завернуть начинку в лаваш по типу фаршированного блина или конвертиком.
Шаг 9. На среднем огне раскалить сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, обжарить бутерброды буквально до легкой золотистости с двух сторон.
Канапе «Селедка под шубой» на новогодний стол
Отличный аналог привычному салату, такая закуска быстро улетает с праздничного стола, главное готовить побольше. Выглядят такие канапе очень нарядно и подаются в самом начале праздника.
Время готовки: 45 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Овощи и зелень помыть. Картофель, морковь и свеклу отварить по 30 мин. и охладить.
Шаг 2. Овощи почистить от кожуры и потереть на мелкой терке, каждый в отдельную посуду. После измельчения каждого овоща не забывать мыть терку.
Шаг 3. Каждую массу немного посолить и добавить по пару капель майонеза, перемешать. Во время соления нужно помнить, что сельдь тоже соленая, поэтому важно не пересолить.
Шаг 4. Кусочки черного хлеба порезать на квадратики со стороной примерно 2 см.
Шаг 5. По кусочкам хлеба выложить слой картофельной массы.
Шаг 6. Поверх картофеля выложить морковь.
Шаг 7. Далее идет слой свеклы.
Шаг 8. Зеленый лук измельчить.
Шаг 9. Выложить поверх свеклы на канапе кусочки филе сельди и присыпать зеленым луком.
Шаг 10. Можно укрепить канапе при помощи зубочисток или пластиковых шпажек.
Очень простые и быстрые бутерброды с крабовыми палочками
Иначе говоря «Бутерброды студенческие», ведь ингредиенты совсем дешевые, а получается вкусно. Справится даже начинающий кулинар, здесь нет премудростей. Лучше готовить сразу вдвое или втрое больше.
Время готовки: 10 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Батон порезать на кусочки и подсушить в духовке при температуре 190 градусов 1-2 мин., но внутри он должен остаться мягким. Можно воспользоваться тостером.
Шаг 2. Крабовые палочки очистить от целлофана и мелко нарезать или потереть на терке.
Шаг 3. На средней терке потереть твердый сыр.
Шаг 4. Смешать сыр с крабовыми палочками, добавить майонез и хорошо перемешать.
Шаг 5. На каждый кусочек белого хлеба намазать полученную массу и украсить зеленью или кусочками домашних соленых огурцов.
Шаг 6. При желании бутерброды можно разогреть в микроволновке и получить горячую закуску.
Праздничные закуска с киви и чесноком
Время готовки: 15 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Ломтики тостового хлеба подсушить в тостере, нагретой до 180 градусов духовке (2 мин.) или обжарить с 2 сторон на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Остудить.
Шаг 2. В плошке смешать майонез и сметану, выдавленный через чесночницу зубок чеснока, посолить все и добавить любимые специи, размешать.
Шаг 3. Смазать тосты получившимся соусом.
Шаг 4. Киви помыть с мылом и почистить от кожуры (по принципу картофеля), нарезать вдоль тонкими пластинами.
Шаг 5. На каждый кусочек тостового хлеба поверх соуса выложить по 2 кусочка киви.
Шаг 6. Украсить бутерброды половинками ягод красного винограда и помытыми веточками петрушки. Убрать в холодильник на 15 мин. и подавать к столу.
Вкусные бутерброды с икрой мойвы
Бутерброды с икрой мойвы не так часто можно встретить на новогоднем столе, а ведь икра этой рыбы обладает отличными вкусовыми качествами. Предлагаем сделать с икрой мойвы бутерброды, в дополнение – горчичный соус.
Время готовки: 15 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Сливочное масло достать заранее из холодильника, оно должно стать пастообразной консистенции.
Шаг 2. К маслу положить горчицу и поперчить. Размешать до объединения.
Шаг 3. Куски батона, если они большие, порезать пополам и смазать полученным горчичным соусом.
Шаг 4. По каждой заготовке размазать 1 ст. л. икры мойвы.
Шаг 5. Помытые помидоры черри порезать на колечки, разложить по икре.
Шаг 6. Маслины порезать пополам и разложить сверху помидоров.
Шаг 7. Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Посыпать им бутерброды и подавать.
Красивые бутерброды на праздничный стол с красной рыбой
Красная рыба очень фотогенична, и бутерброды с ней можно красиво украсить и подать. Например, в форме бутонов розы.
Время готовки: 35 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Огурец помыть и, не снимая кожуры, при помощи слайсера или овощечистки нашинковать на тонкие полоски.
Шаг 2. С одной стороны полосок сделать от центра к краю косые надрезы.
Шаг 3. Сверху по полоскам огурца выложить творожный сыр (предварительно можно его смешать с нашинкованной зеленью).
Шаг 4. Красную рыбу порезать тонкими длинными полосками.
Шаг 5. Разложить полоски рыбы сверху по сыру.
Шаг 6. Свернуть из полученных заготовок рулетики.
Шаг 7. Багет порезать на кружочки, смазать их тонко сливочным маслом.
Шаг 8. На бутерброд положить листочки мытой петрушки и веточки укропа, сверху поместить рулет из огурца и рыбы (порезанная сторона огурца должна быть вверху).
Шаг 9. Расправить «розочку» руками. Можно дополнительно зафиксировать украшение шпажкой.
Тарталетки с красной икрой, креветками и шампиньонами
Корзиночки из слоеного, песочного теста или вафель с разным наполнением помогут разнообразить праздничное меню и сэкономить время приготовления на другие закуски, ведь ничего сложного в приготовлении нет. Тарталетки с икрой, креветками и грибами запомнятся гостям надолго своей оригинальностью вкуса.
Время готовки: 40 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 2. Креветки сварить в кипятке. Варить еще 10 мин. после всплытия.
Шаг 3. Сваренные креветки почистить и порезать.
Шаг 4. Яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 6. Тарталетки наполнить полученной массой и сверху щедро посыпать красной икрой.
Очень простой рецепт канапе с ветчиной и сыром
Продукты для этих незамысловатых канапе можно найти в любом холодильнике, всего пару ингредиентов. Главное заранее купить пластиковые шпажки или зубочистки.
Время готовки: 15 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Батон порезать на ломтики толщиной 1 см, обжарить слегка на сковороде до хрустящего состояния.
Шаг 2. Ветчину порезать кубиками.
Шаг 3. Овощи помыть, помидоры порезать кольцами.
Шаг 4. Перец нарезать кусочками (перцы предпочтительно взять разных цветов, так закуска получится более нарядной).
Шаг 5. Сыр порезать кубиками.
Шаг 6. Собрать канапе: батон, далее идет ветчина, потом кружок помидора, кусочек перца и сверху сыр.
Шаг 7. Всю конструкцию скрепить шпажкой или зубочисткой, украсить зеленью.
Сытная закуска с салями и солеными огурчиками
Горячие бутерброды хороши в качестве быстрого и сытного перекуса. Их удобно взять на работу, на природу или на дачу.
Время готовки: 20 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Колбасу очистить от пленки и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2. Соленые огурцы мелко порезать.
Шаг 3. Помидоры помыть и мелко нарезать кубиками.
Шаг 4. Смешать в миске огурцы, колбасу и помидоры, положить майонез и хорошо размешать.
Шаг 5. Противень смазать небольшим количеством растительного масла, разложить кусочки хлеба и смазать их кетчупом.
Шаг 6. Начинку разложить по кусочкам хлеба.
Шаг 7. Сыр потереть крупно и насыпать сверху на начинку. Кроме того, можно купить сыр, заранее нарезанный пластинками.
Шаг 8. Духовку заранее прогреть до 180 градусов, поставить туда противень с бутербродами. Нужно дождаться, пока сыр полностью расплавится, это займет 10-15 мин.
Бутерброды на скорую руку — 80 рецептов с фото пошагово
Бутерброды выручат в любой жизненной ситуации. Можно готовить простые или экзотические бутерброды в домашних условиях. И кушать их с удовольствием.
Бутерброды на праздничный стол
Каждая хозяйка старается приготовить вкусные блюда для праздничного стола. Поэтому перед Новым годом и другими торжествами, у нее множество хлопот, связанных с делами на кухне.
Бутерброды являются незаменимой закуской, которая занимает достойное место на столе. И они пользуются большой популярностью. Ведь их можно подавать перед основным блюдом, и перекусывать в течение праздничного вечера.
На сегодняшний день, существует огромное количество вариантов такой закуски. На ломтики хлебобулочного изделия выкладывают различные ингредиенты. У многих хозяек есть свой оригинальный способ сборки такого блюда.
В статье вы сможете найти простые и недорогие рецепты приготовления вкусных закусок. Возможно, у вас появятся собственные идеи, в результате чего сделаете оригинальное блюдо.
Быстрое приготовление вкусных горячих бутербродов
Вкусные горячие бутерброды – это палочка-выручалочка для деловой прослойки общества. Ведь данные кулинарные шедевры можно приготовить практически из любых продуктов, находящихся в холодильнике за считанные минуты.
Горячие бутерброды на скорую руку на сковороде: рецепт
Бутерброд вполне может стать «спасением» для неожиданного прихода гостей, «быстрого» банкета или вкусного перекуса. Бутерброд – это сытное блюдо в миниатюре, на приготовление которого не тратится много сил и времени.
Набор ингредиентов для бутерброда вы регулируете самостоятельно. Таким образом, смело можно сказать, что бутерброд — «бюджетное» и оригинальное угощение.
Одним из необычных способов приготовления бутербродов является сковородка. На ней можно приготовить бутерброд, способный удивить своим вкусом и приятным хрустом поджаренного хлеба. Кроме того, горячий бутерброд полноценно заменит горячее блюдо при необходимости.
Сковорода – это прекрасная альтернатива ростерам, микроволновкам и духовкам. Если у вас нет современного кухонного оборудования, приготовить горячий бутерброд на сковороде очень легко!
Горячие бутерброды с ветчиной, рецепт:
Преимущество данного рецепта в том, что вы можете использовать для их приготовления все, что можно найти в холодильнике: сосиски, колбасу, ветчину, курицу или мясо.
Бутерброды на сковороде, простой рецепт
Горячие бутерброды на сковороде в яйце:
Жареные бутерброды в яйце
Быстрые горячие бутерброды в духовке: рецепт
Духовка позволяет приготовить бутерброды быстро и без каких-либо трудовых затрат. Все, что вам необходимо будет сделать – заготовить ингредиенты и «сложить» бутерброд.
Горячие бутерброды в духовке с помидором, рецепт:
Бутерброд в духовке
Быстрые горячие бутерброды в духовке с грибами, рецепт:
Если вы используете шампиньоны – они могут быть заранее жаренными или сырыми (сырые шампиньоны можно употреблять в пищу и потому не страшно, если они не пройдут достаточно сильную тепловую обработку).
Бутерброды с грибами в духовке
Как приготовить простые, легкие бутерброды на скорую руку?
Простые и легкие бутерброды станут вкусным угощением для неожиданных гостей и украшением праздничного стола.
Бутерброды со шпротами, рецепт:
Бутерброды со шпротами
Бутерброды с селедкой и киви, рецепт:
Необычным и оригинальным угощением для гостей станут бутерброды с селедкой, соленый вкус которой дополнится сладким сочным киви.
Для бутерброда следует выбирать только сладкий киви, его вкус идеально дополнит соленую рыбу прекрасным сочетанием.
Бутерброды с селедкой и киви
Бутерброды на скорую руку на завтрак: рецепты
Идеальным завтраком считается «английский» бутерброд, приготовленный из ветчины и яйца. Чтобы приготовить его, требуется знание нескольких секретов.
Вам потребуется (4 порции):
Приготовление вкусного бутерброда на завтрак
Несколько идеи «идеальных» и вкусных бутербродов на завтрак:
Вкусные бутерброды на завтрак
Холодные бутерброды на скорую руку: рецепты
Бутерброды с мясом (можно использовать любую мясную начинку), рецепт:
Простой бутерброд с колбасой
Простые холодные бутерброды:
Бутерброды на скорую руку
Бутерброды на скорую руку летние: рецепты
Летний бутерброд — это тот, который имеет в себе набор «свежих» ингредиентов: помидор, огурец, перец, зелень, лук.
Простые летние бутерброды
Простые бутерброды на праздничный стол: рецепт с колбасой и сыром
В советские годы такая закуска считалась деликатесом. Однако в последнее время ее готовят в повседневные дни для перекуса. Но нельзя недооценивать этот вариант приготовления. Из недорогих продуктов вы приготовите вкусный бутерброд, который понравится всем гостям.
Несмотря на простой процесс приготовления, закуска получается сытной и ароматной. Приятного аппетита!
Бутерброды к вину на скорую руку: рецепты
Пить вино без закусок вредно потому, что может повыситься кислотность желудка. Кроме того, такое распитие чревато быстрым охмелением. Прекрасной закуской вину станут простые, но одновременно вкусные бутерброды.
приготовление бутербродов к вину
Вкусные праздничные бутерброды со шпротами
Данный вид сэндвича является одним из самых популярных и распространенных. Они присутствуют практически на каждом праздничном столе. Есть множество рецептов, некоторые из них можете посмотреть в одной из предыдущих статей. А сейчас рассмотрим один простой вариант.
Такие бутерброды практически моментально исчезнут со стола. Гости будут просить у вас добавки, поэтому заранее позаботьтесь о том, чтобы всем хватило.
Праздничные бутерброды на шпажках
Такая закуска называется канапе. Обычно, ее готовят для фуршета и праздничного стола. Готовится она невероятно просто, при этом выглядит очень красиво, поэтому берите на заметку следующий рецепт.
Конечно, с этим видом закуски можно бесконечно экспериментировать. Подходят практически любые продукты, которые скрепляются шпажками или деревянными зубочистками.
Недорогой рецепт бутербродов из лаваша
Закусочные рулеты также являются частым гостем торжественного стола. Можно сделать начинку из различных продуктов. Сегодня рассмотрим один из простых вариантов.
Перед подачей нарезаем на небольшие порционные кусочки, выкладываем на красивую тарелку. При желании оформляем закуску свежей зеленью. Вкус напоминает салат оливье.
Легкие бутерброды на праздничный стол (простой рецепт)
На Новый год хозяйки готовят сытные и вкусные блюда. Но чтобы не перегружать желудок, на столе должны быть легкие закуски. Предлагаю вам несложный вариант приготовления бутербродов, которые не являются высококалорийными.
Для красоты можете оформить веточкой укропа. Приятного аппетита!
Рецепт вкусных бутербродов из красной икры
Этот продукт является деликатесом, и часто в магазине продается подделка. Поэтому тщательно подходите к выбору. Для оформления праздничного стола предлагаю вам воспользоваться несколькими идеями бутербродов с икрой.
Сначала рассмотрим, как сделать закуску в тарталетках. Для удобства сливочный сыр перекладываем в кондитерский мешочек. Серединку заполняем сырной массой, с одного края выкладываем икру, а с другой дольку яйца, рядом пару кусочков огурца. Для оформления добавляем веточку петрушки.
Для следующего рецепта нам понадобятся кусочки батона, из которых аккуратно вырезаем фигурку в форме гриба. Для удобства можете заранее подготовить шаблон из картона.
Смазываем сливочным размягченным маслом. На шляпку выкладываем икру, а на ножку рубленый укроп. Сливочным сыром наносим пятна на верхушку.
При помощи стакана из хлеба выдавливаем мякоть в форме круга. По краям наносим масло. Теперь нужно обмакнуть в молотой паприке. Поверхность смазываем маслом, по краям наносим сливочный сыр, на который добавляем по одной икринке. В центр выкладываем красную икру, и сверху петрушку по желанию.
Следующий рецепт немного похож на предыдущий вариант. Только мякоть батона обмакиваем в измельченном укропе. Смазываем маслом и с одной стороны добавляем икру, а с другой наносим сливочный сыр в виде цветка.
Рассмотрим еще одну интересную идею. Из хлеба вырезаем звезду, при необходимости выравниваем края. Поверхность смазываем сливочным маслом и посыпаем рубленым укропом. По краям аккуратно выкладываем икринки.
Попробуйте поэкспериментировать, ведь на новогодний стол можно поставить самые разные закуски, любой формы.
Способы приготовления горячих бутербродов
Многие привыкли воспринимать домашний фастфуд как изделие из хлеба, колбасы и сыра, приготовленного вручную. На самом деле, это заблуждение. Ведь из бутерброда можно сотворить невероятный кулинарный шедевр, приготовленный как в духовке, так и на сковородке.
Горячие бутерброды в духовке
Существует очень интересный способ приготовления закуски, которая по вкусовым качествам ничем не отличается от известной пиццы.
Горячий бутерброд ленивая пицца с хрустящей корочкой порадует всю семью, а также неожиданных гостей.
Для приготовления ленивой пиццы потребуются такие продукты:
«Ленивая пицца» — это праздник для детей и взрослых!
Горячие бутерброды на сковороде
Для тех, кто любит плотно и вкусно покушать, а также тратить на это минимум сил и времени, то существует прекрасный рецепт бутербродов с картошкой.
Ингредиенты на 4 порции:
Итак, «хлебные деруны» утолят голод и подарят фейерверк приятных ощущений!
Горячие бутерброды в микроволновке
Горячие бутерброды на скорую руку можно легко приготовить в микроволновой печи. Если вы готовили суп из курицы, в котором осталось лишнее мясо, то из него можно приготовить великолепную закуску за 15 минут!
Популярные рецепты бутербродов
Рецепт бутербродов с семгой для праздничного стола
Предлагаю вам замечательную идею приготовления закуски на Новый год. Она выглядит в виде елочки. При этом понадобятся простые продукты и немного свободного времени.
Можете украсить закуску икринками, зернами граната и свежей зеленью.
Эти замечательные идеи бутербродов, помогут вам разнообразить праздничное меню. Я думаю, что эти варианты могут удовлетворить вкусовые предпочтения практически каждого человека.
Бутерброд с сыром и яйцом
В результате получится многослойная и очень аппетитная закуска!
Горячие бутерброды с рыбой
Горячие бутерброды со шпротами – неотъемлемое блюдо любого праздничного стола!
Эти бутерброды кушают в качестве закуски холодными.
Горячие бутерброды с сайрой
Быстрые горячие бутерброды способны погасить чувство голода на несколько часов и подарить любому гурману великолепные вкусовые ощущения!
Бутерброды праздничные
Любое блюдо на праздничном столе отличается от привычных будничных кушаний великолепным украшением, интересной подачей, составом ингредиентов. Даже бутерброды здесь должны быть не просто кусочками хлеба с разными начинками, а настоящими шедеврами, демонстрирующими кулинарный талант хозяйки. Многочисленные рецепты простых и вкусных бутербродов на праздничный стол, подходящих для празднования Нового года или 8 Марта, Дня влюбленных или детского Дня рождения, помогут хорошо подготовиться к приходу гостей, удивить их необычными закусками.
Простой рецепт праздничных бутербродов с селедкой
Для подготовки к торжеству, хозяйки часто используют селедку. Из нее не только готовят знаменитый салат, но и различные закуски. На новогодний стол она должна быть не только вкусной, но и красивой.
Вкуснейшая закуска готова, которая будет отличным украшением. Приятного аппетита!
Видео: «Топ-5 способов сделать вкусный бутерброд»
История появления и разновидности блюда
Всеми любимый бутерброд появился в Средние века, когда люди вместо тарелок использовали ломти хлеба. На них они укладывали различные продукты: мясо, рыбу, овощи. Все, что находилось на самодельной «тарелке», выбрасывалось собакам, а бедная семья съедала этот оставшийся хлеб.
Слово «бутерброд» произошло от немецких слов «butter» — масло и «bread» — хлеб. Это связано с тем, что самый первый бутерброд состоял из хлеба и масла. Многие в нашей стране называют его просто «ленивая пицца».
Несмотря на это, многие страны пытаются себе присвоить заслугу первооткрывателя бутерброда. Англичане думают, что его основателем является Джон Сэндвич, который первый придумал класть мясо между ломтиками хлеба. Однако датчане присваивают первенство себе.
Все бутерброды бывают открытые и закрытые. Сэндвичи можно выполнять практически из любых продуктов.
Самые популярные разновидности:
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
