Кормление поросят от рождения и до постановки на откорм
Литературы по кормлению поросят очень много, информация в целом похожа, эта статья о том, как правильно кормить маленьких поросят.
Цели на выращивании поросят:
Физиология поросят, обуславливающая кормление
Вес при рождении: Масса поросят, с которой они рождаются, в первую очередь зависит от размера гнезда и правильного кормления свиноматки во время супоросности. Увеличить массу новорожденных поросят можно только относительно, благодаря правильному кормлению. Масса поросенка при рождении очень сильно влияет на его развитие и продуктивность на откорме.
Молозиво: своевременное и достаточное получение иммунных веществ из молозива является необходимым условием для жизни и развития новорожденного животного.
Тепло: новорожденным поросятам для нормального роста и развития нужна температура около 35°С
Железо: поросята рождаются с очень низким запасом железа. Молоко свиноматки тоже содержит недостаточное его количество. Через три дня после рождения начинают проявляться первые признаки недостатка этого минерала (повышенная заболеваемость, анемия). Поэтому необходимы инъекции железа на третий день после рождения. Железо можно вводить и орально (через пасть). Но по сравнению с инъекциями такие препараты более дорогие.
Вода: чистая свежая вода вволю
Приучение поросят к корму
Первый корм для поросят (престартер) предлагают с 5-7 дня жизни. Цель этого – приучить животных есть комбикорм. Престартер предлагают 5-6 раз в день маленькими порциями. Можно давать поросятам также торф, силосованное зерно кукурузы или экструдированное зерно, но обязательно высочайшего качества и гигиены!
Маленькие порции престартера можно высыпать непосредственно на пол или в плоские кормушки. Чтобы вызвать любопытство животных ежедневно несколько раз в определенное время можно предлагать им порции корма в кормушке, а потом забирать кормушку из гнезда. Корм должен быть свежим. Мешки с престартером нельзя хранить в помещении с животными, так как молочные компоненты, которые в нем содержатся очень быстро напитаются запахом свинарника.
Раннее начало прикорма позволяет ферментной системе организма маленьких поросят своевременно перестроиться с молочного кормления на растительный корм, и это очень облегчает процесс отлучения поросят от свиноматки. А в больших гнездах уже начиная со второй-третьей недели свиноматки не могут полностью обеспечивать поросят всеми необходимыми питательными веществами. Конверсия корма у маленьких поросят составляет 1:1, это означает, что поскольку один поросенок до отъема съедает около 0,5 кг престартера, то и прирастить за это время он должен 0,5 кг живого веса.
Отлучение поросят от свиноматки
— температура в помещении
28°С в гнезде. Тепло помогает поросятам легче пережить стресс во время отлучения.
— теплая вода
Поросята привыкли к теплому молоку свиноматки. До отлучения маленькие поросята получают около 0,75 л жидкости в день через молоко. И эту жидкость, которой вдруг не стало, они не могут восполнить из ниппельных или чашечных поилок. Предоставление поросятам теплой воды в открытых ёмкостях может восполнить недостаток жидкости и благодаря этому потребление корма также увеличится. Нужно следить за тем, чтобы чашечные поилки были чистыми, а также за качеством воды.
— приучение к кормам
Чем дольше поросята не едят после отъёма, тем больше разрушаются ворсинки тонкого кишечника и тем больше животные предрасположены к перееданию после голодания. Из-за этого могут возникнуть поносы и отёчные заболевания. Поэтому необходимо несколько раз в день кормить поросят маленькими порциями вкусного корма, чтобы они как можно скорее начали есть самостоятельно.
— место возле кормушки
У кормушки должно быть достаточно места для каждого поросенка.
— ограниченное кормление
если с 4 по 10 день после отлучения корм поросятам раздавать не вволю, но столько, сколько положено на каждого, можно легко избежать переедания, а значит избежать поносов.
— медленная смена корма
Каждое изменение в рационе должно проводиться очень бережно и постепенно, на протяжении одной недели. Особенно при переведении животных с престартера на стартер (комбикорм для доращивания поросят). Можно на ночь оставлять слабое освещение.
— лечебный (диетический) комбикорм
Если у животных, не смотря на соблюдение всех приведенных выше условий все же начались поносы, нужно кормить их более дорогим качественным диетическим комбикормом для поросят.
Какой комбикорм можно считать диетическим
Комбикорм для поросят— высокое содержание клетчатки: диетический комбикорм должен содержать от 4 до 5% клетчатки. Сырая клетчатка стимулирует перистальтику кишечника и предотвращает чрезмерное размножение в нем болезнетворных бактерий. Источником клетчатки являются сухой свекольный жом, отруби и т.д.
— низкое содержание протеина: в диетическом комбикорме протеина должно быть не больше 17%. Слишком много протеина увеличивает буферность корма и повышает показатель рН в желудке. Из-за этого увеличивается число болезнетворных бактерий, ухудшается переваривание белка и могут возникнуть поносы.
— используется легкоперевариваемый протеин: в состав должно входить сырье животного происхождения, такое как рыбная мука (около 3%) и сухая сыворотка (около 5%). Также хорош картофельный протеин (около 3%) как источник легкоперевариваемого и высококонцентрированного белка.
— низкое содержание минеральных веществ: содержание кальция должно быть не выше 6 г на кг корма, потому что минералы тоже увеличивают буферность корма, т.е. уменьшают кислотность в желудке.
— используются кормовые кислоты: кормовые кислоты снижают показатель рН в желудке, улучшают перевариваемость белка и уменьшают риск возникновения поносов. Особенно хорошо подходят муравьиная кислота (около 1%), фумаровая и сорбиновая кислоты.
— используются молочные компоненты: они улучшают вкусовые качества корма и легко перевариваются. Лучше всего подходит сухое обезжиренное молоко.
— другое кормовые добавки, такие как пробиотики (молочно-кислые бактерии), пребиотики (олигосахариды), капсулированные кислоты и фитобиотики (вытяжки из трав, ароматические масла и т.д.) служат для того, чтобы стабилизировать здоровье кишечника и как правило используются при изготовлении диетического корма для поросят на комбикормовых заводах. (в Европе запрещено использование кормовых антибиотиков для добавления в комбикорм – пер.)
Нормы потребностей в питательных веществах для поросят
Требования к питательности комбикормов для поросят на 88% сухого вещества, ДЛГ, 2008
*) диетический корм для кормления поросят при возникновении поносов (на ограниченное время)
**) лизин : мет+цис : треонин : триптофан = 1 : 0,53 : 0,63 : 0,18
***) перевариваемость в кишечнике 90%
****) с применением фитазы
Кормить поросят необходимо так, чтобы они получали достаточное количество макро- и микроэлементов, а также витаминов.
Во время отлучения поросят продолжают кормить престартером, а потом постепенно переводят на комбикорм после отъема или на комбикорм на доращивании І.
Составление рациона
Рекомендации по применению различного кормового сырья в комбикорм для поросят
Обеспечение аминокислотами
Поросенок весом 15 кг образует в день столько же протеина, сколько свинья на откорме весом 100 кг. За то, насколько высокими будут привесы у поросят, отвечает аминокислотный состав корма. Соотношение лизина к энергии должно составлять 0,9 : 1. Для того, чтобы обеспечить это высокое содержание лизина, удержав при этом максимальное содержание сырого протеина в комбикорме на уровне 18% (угроза поносов), необходимо применять минеральный корм с высоким процентом синтетических аминокислот.
Оптимальное содержание аминокислот в минеральном корме для поросят (ввод в комбикорм 4-5%)
*если рацион содержит больше 20% кукурузы, то триптофан вводить не нужно
Обеспечение энергии
Оптимальное содержание энергии в комбикорме для поросят должно составлять около 13,0 МДж (12,5-13,5). В комбикорм для поросят обязательно нужно вводить 1% кормового масла. Благодаря этому содержание энергии увеличивается на 0,25 МДж обменной энергии и корм становится непыльным.
Переход с корма на корм
Каждое существенное изменение кормового рациона означает потери в продуктивности. Поэтому если это необходимо, переход с корма на корм нужно проводить плавно в течении одной недели.
Плотность животных на 1 кормовое место
На фазе отъёма для каждого поросенка необходимо отдельное кормовое место. На фазе доращивания на одно кормовое место должно приходиться не более 4-х поросят. Следствием более высокой плотности посадки являются низкие привесы, большая разница в весе различных животных, проявления случаев каннибализма.
Чем кормят вьетнамских свиней
Разведение свиней является очень старым промыслом, который актуален и ныне. Ввиду новых потребностей человека, задач, которые ставит перед фермером рынок сбыта, важно быть всегда актуальным. Для того, что бы удовлетворить любые запросы потребителя, выводят различные породы свиней, или же просто привозят нетипичных для данной местности особей. Вьетнамские вислобрюхие свиньи прибыли в наши края из Азии, и достаточно быстро прижились, ни смотря на всю свою не схожесть с нашими обыкновенными свинками. Бытует мнение, что эта порода может есть все, и отчасти это соответствует действительности, однако не следует забывать о том, что еда прямо влияет на качество и вкус мяса свиньи.
Ввиду сего факта, даже свиней этого сорта важно кормить правильной и полезной пищей, что бы они быстро, хорошо росли и давали качественную продукцию. Что бы найти наиболее подходящие продукты питания для этой породы, нужно понимать, что этим свиньям подходит, а что нет, что усваивается, а что вредит и прочее. Выбрав правильные продукты и составив рацион питания, обеспечивается гарантированный качественный результат на выходе.
Нежелательные продукты
Налаживать питание нужно с самого юного возраста свинок, если поросята кушают правильно, они растут здоровыми и приносят хорошее мясо в кратчайшие сроки. В том случае, если пища им не подходит, то поросенок может быть болезненным, мало набирать вес и иметь плохое мясо.
Составляя рацион нужно знать про особенности породы, которые состоят в особом строении внутренних органов. Желудок вьетнамских свиней имеет меньшие размеры, а кишечник тоньше, чем у особей других пород. Такие отличия говорят о том, что пища переваривается намного быстрее, быстрее движется по кишечнику, и усвоение идет более быстрыми темпами. Это говорит о том, что грубая и твердая пища у этой породы не успевают полноценно перевариться, что имеет определенные последствия. Для того, что бы не перегружать кишечник и желудок вислобрюхих свиней, им нужно давать больше свежей зелени или высушенный клевер с люцерной.
Еще одной особенностью является, процессы усвоения пищи, которые у вьетнамской породы осуществляются при помощи слюны. Процесс жевания еды стимулирует ее выработку, что и помогает усвоить все съеденное. Это говорит о том, что еда, приготовленная для свиней должна быть не жидкой, а в виде каши, что бы свинке пришлось жевать, тем самым, выделяя слюну. Если заколачивать мешанку, то в нее важно добавить фрукты, овощи и зелень, потертые или мелко порезанные.
Особенностью породы является жизнь с обязательным выгулом, когда свинья может сама найти себе уды, выкопав ее. Лужайки для таких выгулов нужно делать заранее, что бы там была посажена трава, разнообразные корнеплоды, сорняки и прочее.
В том случае, если свиней кормят по большей части хозяева, то важно следить за составом и количеством твердых кормов, потому как те из них, что содержат большое количество клетчатки, очень плохо перевариваются у вьетнамских свиней.
В том случае, если для вьетнамских свиней делать витаминный корм, то его не нужно нагревать, потому как, от термической обработки витамины в большей степени выветрятся.
Рацион вьетнамских поросят
Вьетнамские вислобрюхие свиньи очень любят поедать ячмень, это их основное и излюбленное блюдо. Его же можно давать и поросятам, правда, предварительно обработав. Ячмень нужно измельчить и обжарить, иным вариантом будет запаривание этого злака.
Кроме этого поросятам дают пшеницу с рожью, которая также подлежит измельчению, иначе совсем не усваивается, и целая выходит из организма. Измельчив данные злаки из них нужно сварить кашу, что бы она была густая по консистенции. Такая пища помогает малышам быстро набрать вес и повзрослеть.
Важно знать, что вьетнамским свинкам нельзя кушать кукурузу и овес, потому как из-за этих продуктов животные становятся толстыми, могут страдать от ожирения, что ведет к негативным последствиям касаемо их здоровья. Если и давать эти продукты, то совсем чуть-чуть, примерно десять процентов от всего рациона, подмешивая в комбикорм. Кроме того, как правильно кормить свиней, какую им пищу подбирать, важно знать, сколько раз в день они должны есть. Наиболее оптимальным количеством приемов пищи будет: дважды в день в летнее время и трижды – в зимнее.
Кормление комбикормами предполагает предварительную их подготовку, а именно: корм засыпается в емкость, после чего его заливают водой, расчет корма и воды должен быть равен один к двум, если берется четыре литра комбикорма, требуется восемь литров горячей воды, после чего добавляется ложка соли, и все перемешивается. После того, как все приготовлено, еду нужно накрыть и отставить на двенадцать часов, и лишь после этого давать свиньям.
Если кормить взрослых особей, им нужно добавить еще «Липрот», примерно 4 ложки на ведро смеси. Если же кормят поросят, тогда в корм идет добавка «Прелак», количество которой указано в инструкции. Кроме всего этого, малышам еще и выдают рыбий жир, который добавляют в корм в количестве двух ложек на ведро еды. Продолжительность его приема должна быть не меньше, чем десять дней за месяц.
Одно ведро хорошего корма это дневная пища для трех свинок, которых активно откармливают. Через три месяца это же количество можно использовать для кормления десяти свиней.
Особый рацион нужен для поросят и кормящих свиней, им полагается молочная продукция в виде молока и сыворотки, им полезно давать яйца, и важным будет прием витаминов.
Питание свиней разного возраста и состояния
Первая еда, которую потребляют поросята, это молоко их мамы. Такой рацион у них стабилен на протяжении первого месяца. Ни взирая на это, спустя неделю после их рождения, нужно начинать дополнительные подкормки. Это связано с тем, что порода это быстро растущая, и одного молока поросятам не хватает, в связи с чем, и вводят дополнительную пищу. Первое, что получают малыши – это ячмень, который измельчают и обжаривают. Далее следуют кукуруза и пшеница. С введение твердой пищи у поросят зубы, и десна становятся крепче, и свинки приучаются кушать самостоятельно. Спустя месяц – полтора малышей отлучают от материнского питания полностью.
С большим удовольствием кушают поросятки овсянку или ячневую кашу, которую готовят на молоке или обрате. Когда малышей отучают от материнского молока, им дают сено люцерны, клевера и донника, можно покормить зелеными травами или сочным кормом.
Что касается кормления взрослых свиней, то оно может быть разнообразным, в первую очередь зависит от сезона. Если это лето, то кормят свинок дважды в день, и дают больше зелени, зимой кормлений становиться на одно больше, и преобладают корма с добавками и овощи. Вместо свежей травы в зимний период дают сено и ботву растений.
Комбикорма могут быть разнообразными, их может готовить сам хозяин, если позволяют возможности и время, или просто выбирается нужный корм на промышленном производстве. В сам комбикорм лучше добавлять отруби, это важно для того, что бы пища лучше усваивалась. Что касается зерновых, все подряд давать вьетнамским свиньям нельзя, выбирается лишь ячмень, пшеница и рожь. Эти злаковые подаются только как каша, не сырыми.
Если свинья носит потомство, ее рацион не претерпевает больших изменений, в него добавляют питательные вещества и витамины. В кашу добавляют одно сырое яйцо на ведро каши, можно влить сыворотку и добавить немного рыбьего жира. Количество кормлений не должно увеличиваться или уменьшатся, не зависимо от поры года. Очень важно в этот период кормить свиноматку кормами высокого качества, что отразится на ее здоровье, и на будущем поросенке.
Ни смотря на возраст и состояние свиней, есть деление пищи по сезонам, летом и зимой еда их значительно отличается. Что касается зимних приемов пищи, то они состоят из поедания сена и стеблей кукурузы. На остальную пищу приходится только двадцать процентов и в нее входят: различные виды зерна, определенное количество желудей и каштанов. В эту пору важно повысить долю комбикормов в рационе вьетнамских вислобрюхих свиней, очень полезными будут мешанки, в которые добавлены отруби. Кормлений в зимний период три. Если есть такая возможность, следует пополнять запасы витаминов, минералов и полезных веществ в организме путем введения премиксов и витаминных добавок.
Что касается кормлений во время летнего периода, то с этим куда легче справиться, чем зимой, потому как свинки сами себя кормят, главное им дать местность для этого. Летом питание становится двухразовым, утренний рацион состоит из смеси или зерновой каши, в вечерний, из – комбикорма, сочных кормов и определенного количества сена. В период перехода от зимы к лету и наоборот, можно добавлять в питание вьетнамским свиньям рисовую мучку. Летний рацион питания это разнообразные травы, ветки кустов, ботва, свежие овощи и фрукты, именно такая пища должна занимать примерно восемьдесят процентов рациона свинки. Остальные двадцать процентов отводится на комбикорм, который нужно давать в любой сезон. В составе комбикорма может быть дробленые зерна, часть отрубей, мучки и зерноотходов. Количество зерновых продуктов, которое за день должна употребить вислобрюхая свинья, должно составлять примерно триста грамм, этого количества вполне достаточно для того, что бы животное было здорово и упитано.
Еще один из этапов, который проходит свинья, это забой, и к нему ее также готовят, в том числе это касается пищи. Сильных различий в рационе не наблюдается, но его можно корректировать, в зависимости от того, какой вес у готовой особи и как быстро она развивается. Именно эти показатели помогают сформировать наиболее оптимальный рацион питания, в котором: сорок процентов приходится на ячмень, тридцать процентов отводится на пшеницу, и по десять процентов добавляют овса, гороха и кукурузы.
Рассмотрев детально рацион питания в различные сезоны и периоды, можно сделать вывод о том, чем кормить вьетнамских свиней. Как и любое другое животное, свинья нуждаются в уходе и заботе, которые проявляются в надлежащих условиях содержания и правильном питании. Для того, что бы мясо вьетнамских вислобрюхих свиней было вкусным и качественным, важно знать, что и в каком количестве им давать. Не стоит забывать и о тех периодах, которые являются немаловажными в развитии свиней, это первое время после рождения, переход от материнского питания на взрослое, период беременности, когда свиноматка должна получать все то, что ей нужно, что бы потомство родилось здоровое, и период перед забоем, когда свинью доводят до оптимальных кондиций перед тем, как пустят на мясо. Каждый из периодов особенный и важно знать, что и когда давать свиньям. Не стоит забывать и о том, сколько раз нужно кормить животных, ведь они не должны не переедать или голодать, в связи с чем, разработаны комплексы питания и выведено оптимальное количество принятия пищи свиньями за день. Летом лучше всего кормить свинок дважды, зимой – трижды. Для того, что бы наиболее полно ознакомиться со всеми особенностями кормления вьетнамских свиней можно посмотреть специализированное видео, которое более детально расскажет все особенности кормления свиней.
Рацион кормящих свиноматок – на что обратить внимание
Производительность свиноматок за последние годы возросла. Улучшения в генетике, питании и состоянии здоровья способствовали этим изменениям. Некоторые пищевые решения для удовлетворения возросших потребностей свиноматок по-прежнему используются недостаточно
Животноводы нуждаются в продуктивных свиноматках, чтобы получать здоровых и быстрорастущих поросят.
Самая большая проблема свиноматки – оставаться продуктивной, не теряя слишком много запасов белка в организме, чтобы она быстро восстановиться. Следовательно, потребление корма и потребление питательных веществ должны быть оптимизированы.
На усвояемость рационов свиноматок влияет их способность переваривать некрахмальные полисахариды (НСП). Как анти-питательные вещества, они снижают усвояемость корма за счет меньшего поглощения питательных веществ, изменения в вязкости рациона и брожения в кишечнике.
Добавление карбогидразы, которое практически стандартно в рационе бройлеров, широко и распространено в рационах свиней. Использование добавок карбогидразы для взрослых животных оправдано, так как корм для свиноматок обычно очень волокнистый, а потребление корма часто ограничено.
Корм для лактирующих свиноматок
С момента начала лактации потребности свиноматок в энергии резко возрастают. Тем не менее, потребление корма самоограничено в течение первых нескольких дней после опороса.
Во время этих значительных метаболических изменений требуется мобилизация резервов организма. Если этот отрицательный энергетический баланс сохраняется, то свиноматки теряют вес и это влияет на выработку молока, что вредно как для свиноматки, так и для ее поросят.
С экономической точки зрения количество и вес помета при отъеме являются показателем будущей продуктивности свиноматок.
Если свиньи находятся в плохом состоянии, когда выполняется отъем поросят, им надо больше времени для восстановления. Если цикл повторяется, долгосрочные репродуктивные показатели животного снижаются вместе с его долголетием в стаде.
Было доказано, что добавление комплекса углеводов в рационы лактирующих свиноматок повышает усвояемость белка и энергии во время лактации.
Ферменты добавляются поверх существующего состава, чтобы максимизировать высвобождение питательных веществ из рациона.
Ученые поставили эксперимент на трех группах животных: группа 1 содержала первородок, группа 2 состояла из свиноматок после второго и третьего опороса, свиноматки с числом опросов выше 4 были помещены в группу 3.
Изученные свиноматки потеряли в среднем 21 кг массы тела во время лактации. Эта потеря значительно отличалась между группами: ниже в группах 1 и 3, чем в группе 2.
Среднее снижение потери веса в 3 кг на свиноматку составило 1-2% от их массы тела.
Добавление комплекса карбогидразы уменьшало потерю массы тела во всех группах.
Свиноматки первого опороса, которых кормили углеводами, мобилизовали значительно меньший процент их запасов питательных веществ в организме. Эти эффекты могут быть объяснены лучшей усвояемостью корма.
Как в рационах с высокой, так и низкой плотностью добавление специфических углеводов увеличивало содержание сухого вещества, органических веществ и усваиваемость энергии. Это означает, что свиноматки смогли получить доступ к большему количеству питательных веществ из рациона. Эти эффекты не зависели от потребления сухого вещества, которое было статистически одинаковым между группами.
Свиноматки первого опороса, получавшие контрольный рацион без добавок, потребляли меньше энергии и теряли больше веса, чем многоплодные свиноматки.
Исследование показало, что дополнительное потребление корма у свиноматок первого опороса преимущественно использовалось для улучшения состояния их тела, а не для производства молока. Эта стратегия, очевидно, поможет снизить потерю массы тела, защищая организм для долгосрочной продуктивности. У свиноматок старшего возраста с более высоким содержанием жира в спине более важно оптимизировать выработку молока и увеличить количество здоровых пометов.
На увеличение массы помета влияет потребление корма, особенно у первородных свиноматок.
Использование комплекса карбогидраз также увеличило прирост массы поросят-отъемышей в помете многоплодных свиноматок, возможно, из-за лучшей молочной продуктивности.
