Компост: что можно, а что нельзя класть в компостную кучу
Компост: подходящие отходы и компоненты
Если вы хотите создать компостную кучу, для процессов разложения важны используемые отходы. Процесс гниения может работать только при наличии достаточного количества быстро и легко разлагающейся массы. По этой причине предпочтение отдается определенным типам отходов, которые в первую очередь должны попадать в компостную кучу:
Для компостной кучи остатки фруктов и овощей должны быть сырыми. Они очень быстро гниют и являются одной из основных составляющих компоста. Водоросли не должны быть чересчур влажными, если только компост не слишком сухой. Их следует помещать не на поверхность, а под нее, так как водоросли быстро высыхают. На самом деле вы можете использовать любые водоросли, независимо от того, являются ли они видами из вашего пруда или Нори из просроченной упаковки. Они просто не должны быть приготовленными с маслом или специями. Допускается наличие большого количества садовых и растительных отходов. Не следует помещать в компостную кучу растения целиком, их необходимо размельчать.
Ниже приводится обзор подходящих растительных отходов:
Примечание: не волнуйтесь, вы можете добавить в компостную кучу даже ядовитые растения. Они не представляют опасности для здоровья, так как токсины полностью разлагаются на безвредные вещества.


Способы приготовления компоста
Их два: приготовление в открытой компостной куче и в специальном ящике. Открытую компостную кучу устраивают прямо на земле, а участок огораживают сеткой для сохранения ее формы и защиты от птиц. При этом способе вода и воздух хорошо проникают на кучу, созревание проходит от 6 до 9 месяцев без добавления ускоряющих процесс препаратов. Компостную яму готовят с размерами у основания 1 м и высотой до1-1,2 м. Сначала на грядке копают на штык лопаты яму, на дно которой укладывают нетолстые ветки кустарников для дренажа. Сверху же складывают растительные и пищевые отходы, грунт, уплотняя и увлажняя слои. Верхний слой надо присыпать землей и закрыть черным укрывным материалом (пленка не подойдет – она не пропускает воздух). При сухой погоде компост нужно поливать, но не переувлажняя его. Нельзя допускать перегрева, так как при температуре более 60 градусов все микроорганизмы погибают.
При дождливом сезоне, слои нужно перелопачивать и чем чаще это делать, тем быстрее разлагаются отходы. Для перегнивания микроорганизмам необходим воздух, вода, азот. Источником азота является зеленая масса растений и любой навоз.
Специальный компостный ящик можно купить в магазине. Он выглядит гораздо привлекательнее, меньше вероятность проникновения вредителей и он имеет барабан, позволяющий содержимое переворачивать, и шланг для подачи воды. Процесс перегнивания в нем проходит быстрее. Ящик для компоста можно приготовить самостоятельно из дерева, металла или бетона, предусмотрев отверстия для воздуха.
Место для компостной ямы или ящика
Оно должно находиться в полутени, так как солнечные лучи тормозят процесс перегнивания остатков.
Не стоит располагать его рядом с деревьями. Корни их быстро сориентируются и начнут качать питательные вещества из компостной ямы.
Что кладут в компост
Зеленая масса, содержащая азот и ускоряющая процесс разложения. Это скошенная трава, выполотые сорняки без корней и семян, фруктовые и овощные отходы необработанные препаратами.
Навоз любых животных, способный снабдить азотом полезных микроэлементов и дождевых червей.
Коричневая масса, содержащая углеводороды с микроэлементами – основная пища микроорганизмам. Это опавшая листва, солома, древесные опилки и стружка, картон, бумага, кора, измельченная древесина, мелкие веточки. Все эти отходы разрыхляют зеленую массу и обеспечивают проникновение воздуха в слои. Коричневую массу следует максимально измельчать. Замечено, что переработка идет быстрее более мелких отходов.
Желательно чередовать слои зеленой и коричневой массы, чтобы перегнивание проходило быстро. Этому способствует добавление между слоями стимуляторов ферментации или навоза.
что нельзя класть в компостную яму
Что нельзя класть в компостную яму
Не нужно класть крупные куски древесины, особенно ветви вечнозеленых растений. Они задерживают созревание природного удобрения, долго перегнивая.
Какие растительные остатки и пищевые отходы нельзя класть:
Условно пригодные отходы для компоста
В дополнение к отходам, которые можно легко класть в компостную кучу, существует целый список компонентов, которые вы должны использовать только в небольших количествах для гниения. Они имеют тенденцию разлагаться медленнее или перегружают кучу, если вы сразу положите слишком много таких отходов в компост.
В следующем списке представлен обзор компонентов, которые следует добавлять только «дозированно»:
Фекалии домашних питомцев
Нельзя выворачивать в компост лоток своего кота или же собаки. И вообще, домашние животные должны находится как можно дальше от огорода. Дело в том, что в фекалиях животных могут содержатся опасные для здоровья паразиты, а это неминуемо приведет к заражению компостной кучи и к болезням.
Ученые утверждаются, что даже такой недуг, как шизофрения может возникнуть вследствие контакта с фекалиями. Заменить фекалии можно легко шерстью питомцев, но только нельзя закладывать шерсть, если питомец был обработан препаратами против блох и других паразитов.
Неподходящие для компостной кучи отходы
Количество непригодных для компоста отходов велико. Это материалы, которые плохо гниют или не гниют совсем, обогащают кучу загрязняющими веществами или привлекают вредителей. Они не подходят для компоста и должны утилизироваться должным образом. В любом случае запрещены следующие отходы:
Не имеет значения, выбрасываете ли вы их в вареном, жареном или сыром виде. Они содержат большое количество белков и жиров, которые не гниют. Из-за развития сильного запаха остатки пищи привлекают крыс, мышей и других вредителей.
Еще одна проблема компоста — остатки посуды и выпечки. Хлеб, пирожные или плохую лазанью можно утилизировать только вместе с бытовыми отходами и не выбрасывать в компостную кучу.
Не допускайте попадания в компост кожуры следующих фруктов из-за использования большого количества пестицидов:
К сожалению, тропические фрукты редко бывают полностью освобождены от пестицидов. По этой причине в качестве меры предосторожности всегда выбрасывайте их вместе с бытовыми отходами.
Существует целый ряд отходов, которым нет места в компостной куче. Их необходимо утилизировать с бытовым мусором, так как они либо содержат вредные вещества, либо не гниют, либо замедляют процессы разложения:
Примечание: не утилизируйте в компостную кучу такие отходы, как стекло, металл, композитные упаковочные материалы или пластик. Батарейки, масла, краски, остатки лекарств и, конечно же, химикаты тоже запрещены, так как они могут загрязнить почву и грунтовые воды.


Итак, список можно ли класть в компост следующие отходы
Можно класть в компост:
Бытовые отходы Яичная скорлупа Кофейная гуща Спитая заварка и чай в пакетиках Ореховая скорлупа – кроме ореха Банановая кожура Фруктовые и овощные вершки и корешки и обрезки Соя, рис или миндальное молоко Измельченные авокадо Чёрствые чипсы и хлеб Негодные специи и травы Приготовленный рис или макароны Корм для собак и кошек Цитрусовые и дыни Семена – нарезанные, чтобы они не прорастали Табачные отходы Попкорн и ядра попкорна Кукурузная шелуха и початки Фильтры для кофе Сушилка ворса Содержимое вакуумного мешка Картон резаный Черно-белая газета Чистый кошачий помет Бумажные полотенца и рулоны туалетной бумаги Обрезки от домашних растений Рождественские ёлки/венки, удалив весь пластик, провода, украшения и т. д. Обрезки травы Конский навоз и куриный помет Мёртвые, сухие листья Свежие листья Овощные отходы Очень маленькие веточки Сосновые шишки Древесная щепа и необработанные опилки Сосновая хвоя Сосновая иголки Садовая почва Солома/сено Кустарниковая обрезка Садовая почва
Часто задаваемые вопросы
Когда нельзя компостировать зеленые отходы и растительные остатки?
В случае, если растения больны. Независимо от того, идет ли речь о зеленых отходах или обрезанных частях деревьев, они не должны быть заражены бактериями, вирусами или грибками. Патогены могут продолжать распространяться в саду, что является особенно большой проблемой при грибковых заболеваниях.
Какие сорняки нельзя добавлять в компост?
Если вы удаляете цветущие сорняки, цветы обычно содержат развитые семена. Семена способны распространяться по саду с компостной кучи, а это означает, что сорняки невозможно удалить навсегда. С другой стороны, корневищные сорняки продолжают расти в компосте и поэтому тоже совершенно непригодны для компостирования.
Можно ли добавлять в компостную кучу пищевые остатки?
Пищевые остатки, кроме перечисленных выше запрещенных для компостирования отходов и фруктов, разрешается добавлять в компостную кучу. Речь идет, например, о макаронах, крупах и пр. В течение лета и осени все перегнивает. За этот период следует несколько раз переворачивать содержимое кучи вместе с золой.
Что следует учитывать перед тем, как укладывать компост?
Чтобы отдельные компоненты могли легко гнить, они должны быть достаточно маленькими. В случае с пищевыми остатками это обычно не является проблемой, в то время как более крупные отходы необходимо измельчать. Черенки, подходящие горшечные растения или картон следует разрезать или разорвать на куски размером не более 50 мм. Так они быстрее гниют.
Как правильно укладывать слои для компоста?
Компостные кучи не должны уплотняться. По этой причине начните со слоя веток, сучьев и обрезанной древесной растительности, обогащенной зрелым компостом. Затем следует слой сухих веток, а также листьев или скошенной газонной травы. Верхний слой состоит из разрешенных пищевых и садовых отходов. Между слоями можно добавить садовую или компостную почву.
Что в компост класть нельзя и почему
Ограничения касаются не только предметов, которые не перегнивают, но и растительного сырья. В компост нельзя класть:
Ботву томатную, картофельную и огуречную не кладу в компост, так как эти растения подвержены заражению фитофторозом. Если на листьях есть характерные пятна, подгнившие участки, такую ботву лучше сжечь.
Падалицу плодовых деревьев класть в компост можно. Содержащиеся в ней питательные вещества ускорят процесс созревания компоста и позволят добиться совершенно нового качества органического удобрения. Падалицу от косточковых пород использовать тяжело, если только вы не закладываете компост на несколько лет: косточки сливы, алычи, вишни просто не успеют разложиться. А вот яблоки и груши подходят идеально. Как и сброшенные растениями гнилые ягоды любого вида. Исключением являются плоды и ягоды с явными признаками бактериального или вирусного заражения.
Некоторые растения (например, хвощ полевой, вьюнок) тоже не закладывают в компост. Эти растения очень легко укореняются и потом сложно вывести сорняки с огорода. Если нет желания избавляться от сорняков, можно положить их на пару дней на солнце. После этого корни окончательно погибнут, а растения можно заложить в компостную кучу.
К пищевым отходам также есть определенные требования. В компост нельзя класть
Правила хорошего компоста
Как и в каждом полезном деле, прежде чем закладывать компостную кучу, необходимо определиться с этапами ее грамотного создания.
Правила получения добротного и полезного компоста:
Устраивая компостный ящик на участке, важно предусмотреть возможность проветривания
Какие компоненты нельзя класть в компост ни в коем случае
Каждый хозяин, имея дачу или придомовой участок, обязательно выделяет место, куда сбрасывает все отходы: огородные, садовые, кухонные, бытовые, от животных, в том числе комнатных и др. Перегнивая, они формируют компост. Чем разнообразнее состав отходов, тем лучше качество полученного компоста. Но, есть одно условие – для компостирования отбирается только здоровый растительный материал. В противном случае компост получается «грязным» и нуждается в обеззараживании от болезней, очистке от семян сорных растений, уничтожении вредителей. То есть получается, что нельзя класть в компост сорняки и больные плоды и растения? Можно. Но в этом случае с компостом нужно дополнительно поработать.
Ботва помидоров, картофеля, огурцов
Листья томатов, картофеля и огурцов, особенно ближе к осени, часто поражает фитофтора. Патогенные микроорганизмы, вызывающие ее появление, очень устойчивы и могут сохраняться в почве или остатках ботвы до трех лет. В итоге, по незнанию добавив в компост зараженные части растений, вместо полезного удобрения можно получить рассадник болезни.
Кроме того, томатная и картофельная ботва содержит сильнодействующие вещества. Они подавляют жизнедеятельность полезных микроорганизмов, без которых невозможно разложение содержимого компостной кучи.








Что можно класть в компост, чтобы он был «чистым»?
В компостную кучу можно складывать один вид или смесь бытовых отходов, которые перерабатываются почвенными микроорганизмами в питательные вещества, доступные растениям. Чем больше разнообразие отходов, тем богаче и качественнее будет компост.
Большое количество одного вида отходов формирует обедненный компост. В таком биоудобрении нарушено соотношение углерода и азота (очень важные для растений элементы), отсутствует большое количество других элементов, необходимых для нормального развития растений.
При избытке углерода (крупные ветки, плотные стебли перцев, баклажанов, сухая кора и др.) процесс компостирования замедляется, пока не улетучится лишний углерод в виде углекислого газа. В этом случае срок компостирования удлиняется. При избыточном азоте (которым богаты листья, травы, овощи, фрукты, остатки еды и т. д.) он улетучивается из компоста и его потери могут составлять до 30%.
Чем разнообразнее ингредиенты, тем богаче элементами питания будет компост.
Для «чистого» компостирования используют:

Чем разнообразнее ингредиенты, тем богаче элементами питания будет компост.
Гнилые фрукты и ягоды
Не рекомендуется использовать при приготовлении компоста яблоки. Подгнившие, они могут быть разносчиком «парши» — еще одного заболевания растений. К тому же, своим запахом они привлекают к куче мышей, а такие гости вряд ли нужны на садовом участке.
Весной семена яблок могут пойти в рост, что также не лучшим образом скажется на процессе созревания удобрения.
Аналогичная ситуация и с другими фруктами с косточками: сливой, черешней, абрикосами и т.п. Они долго перегнивают, а их косточки и вовсе не успевают разложиться за короткий срок приготовления компоста.
Какой бывает компост?
Компост – это концентрат ферментированной или перегнившей органики. Готовят компост двумя способами: аэробным и анаэробным. При первом способе (аэробном) компостная куча укладывается рыхло (не уплотняется). Ее ежедневно или через день необходимо перелопачивать. Большой приток кислорода в рыхлый биоматериал обеспечивает ускоренную ферментацию.
Если компостный материал не очищен, то компост получается «грязным» и часто становится распространителем болезней и сорных растений. Семена сорняков и споры грибных и других болезней не погибают за короткий период его созревания.
Второй способ (анаэробный) более длительный по времени, но позволяет сохранить большее количество необходимых растениям ценных питательных веществ. При этом в компостную кучу можно заложить более разнообразный, в том числе и грубый органический материал (сухие толстые ветки, крупную щепу, корни и т.д.), что повышает ценность получаемого биоудобрения.
При втором способе компоненты хорошо утрамбовывают, наоборот, сокращая доступ воздуха. В отличие от первого способа, не нужно частое перелопачивание содержимого бурта. Температура в бурте/компостной куче поддерживается на уровне +20…+30 °С. Но при таких условиях семена сорняков и споры грибных болезней также не погибают.










Использованные ватные диски
Ватные диски и шарики хорошо перерабатываются и тоже могут стать основой будущего удобрения. Обычно они сделаны из натурального хлопка, однако эту информацию лучше уточнить.
Переберите содержимое корзинки для мусора в ванной. Если у ватных палочек основание из картона или бамбука, они тоже подходят для переработки. Важно, чтобы на гигиенических принадлежностях не было следов сильнодействующих косметических средств.
Характеристики и виды
Гибкая подводка для подключения сантехники представляет собой шланг разной длины, изготовленного из нетоксичной синтетической резины. Благодаря эластичности и мягкости материала он легко принимает нужное положение и позволяет проводить монтаж в труднодоступных местах. Для защиты гибкого шланга предназначен верхний армирующий слой в виде оплетки, которую выполняют из следующих материалов:
В качестве крепежа используются пары гайка-гайка и гайка-штуцер, которые изготавливаются из латуни или нержавеющей стали. Приспособления с разными показателями допустимой температуры различаются цветом оплетки. Синие применяются для подсоединения к трубопроводу с холодной водой, а красные — с горячей.
При выборе подводки для воды нужно обращать внимание на ее эластичность, надежность крепежа и назначение. Обязательным также является наличие сертификата, который исключает выделение резиной токсичных компонентов в процессе эксплуатации.
Требования к месту размещения
Место на участке выбирается, как правило, не на виду и то, которого не жалко — где ничего не растет из-за плотной тени или неплодородия почвы, где-нибудь за хозяйственными постройками, если такие имеются, на задворках.
Имеются и другие важные моменты.
Не застилайте дно ямы пленкой, шифером или другим материалом, не пропускающим влагу! Она должна проникать из почвы беспрепятственно (этому будет способствовать заглубление), иначе все будет пересыхать. Дно должно оставаться земляным.
Уход за компостной кучей
Успеет ли компост созреть за год и превратится ли он в полноценное удобрение, зависит от выполнения правил ухода за ним. Хозяину участка нужно выполнять следующие действия:
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Сроки и способы подкормки роз для обильного цветения
В итоге всех стараний можно получить зрелый или недозрелый компост. Первый вид — тёмный и однородный, с приятным земляным запахом. Второй — состоит из отдельных частиц, которые не успели разложиться. С первым всё понятно — он пригоден для любых целей. Но и недозрелый тоже можно использовать, закладывая в основания грядок на глинистых почвах.
Пылесборники
Точно также, как и фильтры, пылесборник лучше отправить на мусорник. Хотя бытовая пыль может и показаться безвредной, в ней содержится много ядохимикатов. Поэтому после проведенной уборки пылесборник лучше выбросить.
Можно добавлять любые отходы после работы в саду, вот только ветки лучше измельчать, так как они слишком долго перегнивают.
Как сделать «грязный» компост чистым?
Если же в компостную кучу сбрасывают все отходы, включая и вышеперечисленные из «черного списка», компост получается «грязным» и нуждается в обеззараживании.
Наиболее приемлемый способ обеззараживания и очистки компоста от вредителей — «горячее» компостирование. При таком способе компостная куча нуждается в свежем навозе или материале, содержащем большое количество азота. Выделение избытка азота в виде аммиака вызывает «разогревающий» эффект.
Перемешивание ингредиентов каждые 3-4 дня для увеличения доступа кислорода, достаточная влажность массы (в пределах 60%), способствуют очень быстрому поднятию температуры внутри компостной кучи до +65…+75 °С. В этих условиях погибают семена сорняков, споры грибных болезней, яйца гельминтов, личинки вредителей. Одновременно погибает и большая часть полезной и патогенной микрофлоры.
С окончанием «выгорания» излишков «разогревающих» ингредиентов, температура бурта/компостной кучи снижается до +20…+25 °С. С этого времени перемешивают компостную кучу реже – через 12-14 дней. Идет нормальный процесс ферментирования.
Для восстановления положительной микрофлоры увлажнение компостной кучи можно проводить рабочими растворами препарата Байкал ЭМ-1 или другими.
Устройство компостной ямы
Устройство ямы для компоста во многом зависит от целей, с которыми она создается. Если жителям дачи просто некуда выбрасывать органический мусор, а года через три есть желание получить ценное удобрение, то оборудовать компостную яму следует по самой упрощенной схеме.
Сначала необходимо вырыть канаву шириной от пятидесяти до шестидесяти сантиметров и глубиной приблизительно в полметра. Дно канавы устелить сорняками, сухой листвой, другими растительными остатками. Пищевые отходы можно сбрасывать прямо в яму и сразу накрывать заранее приготовленной сухой листвой и сорняками. В таком случае садовод не рискует развести тучу мух и предупреждает появление неприятного запаха.
Разумеется, для оборудования компостной ямы данного типа следует выбирать такое место на участке, чтобы яма не бросалась в глаза, находилась на некотором расстоянии от заборов соседних участков.
Компостная яма закрытого типа — это уже намного более сложная конструкция. Размеры ямы должны полностью соответствовать так называемому правилу «двухлетнего цикла». То есть, яма должна делиться на две части, одна из которых предназначена для старого компоста, а другая — для регулярного пополнения.
Ямы закрытого типа оборудованы крышкой, которую снимают, когда необходимо набрать гумуса.
Для приготовления качественного компоста использование сорняков нежелательно: они могут расплодиться и «начинить» почвенную массу вредными семенами. В яму закрытого типа должны легко проникать земляные черви, иначе компост будет «созревать» намного дольше. Следует позаботиться и о внешнем виде конструкции, сделав ее таким образом, чтобы она украшала участок, а не уродовала его.
Основные компоненты компостной ямы закрытого типа это:
Прежде чем сооружать яму закрытого типа специалисты выравнивают площадку, снимают с нее верхний слой почвы. Затем прорывают канаву глубиной до семидесяти сантиметров, длиной три метра и шириной в два метра. Не обойтись и без сооружения опалубки, заливки стен цементным раствором или бетоном толщиной приблизительно в десять сантиметров.
Как приготовить бетон для оборудования ямы закрытого типа
Казалось бы, правильно изготовить бетон несложно. Однако на практике многие допускают ошибки, исправление которых отнимает массу времени. Компостная яма закрытого типа — конструкция сложная и к ее сооружению следует подходить с полной серьезностью: необходимо четко соблюдать пропорции компонентов, необходимых для приготовления раствора.
Итак, для бетона понадобятся: речной песок, гравий, цемент, вода. Чтобы определить наиболее подходящие пропорции всех компонентов, нужно в десятилитровое ведро всыпать гравий, хорошенько встряхнуть. Затем мерной емкостью неторопливо добавлять воду. Если в ведро поместилось пять литров воды, это означает, что пустотность гравия составляет пятьдесят процентов и вам необходимо придерживаться пропорций два к одному, то есть на десятилитровое ведро гравия добавлять полведра песка.
Воды в раствор лучше вливать как можно меньше. Когда воды много, то при высыхании на поверхности бетона появляются многочисленные небольшие дырочки.
Пожалуй, важнее правильного подбора компонентов — качественное перемешивание. Для этих целей хорошо использовать строительный вибратор, но в случае отсутствия этого инструмента, работу можно провести и вручную.
Достоинства и недостатки компоста
В оценке применения удобрения следует исходить от его воздействия на почву и на развитие растений. Положительные моменты:
Это экологическое удобрение практически лишено недостатков, если содержимое отвечает нормам, а для ямы или короба выбрано подходящее место.
Фекалии домашних питомцев
Нельзя выворачивать в компост лоток своего кота или же собаки. И вообще, домашние животные должны находится как можно дальше от огорода. Дело в том, что в фекалиях животных могут содержатся опасные для здоровья паразиты, а это неминуемо приведет к заражению компостной кучи и к болезням.
Ученые утверждаются, что даже такой недуг, как шизофрения может возникнуть вследствие контакта с фекалиями. Заменить фекалии можно легко шерстью питомцев, но только нельзя закладывать шерсть, если питомец был обработан препаратами против блох и других паразитов.
Конструктивные особенности
Идеальные размеры конструкции обычно обозначаются параметрами 1,5м х 2м, но в конечном итоге они определяются, исходя из количества сырья, которое можно скопить за 2 года. Именно столько будет идти процесс приготовления готового субстрата. Следовательно, идеальная яма должна быть вдвое больше и двухсекционной, рассчитанной на два цикла. В первом отсеке будет лежать готовая закладка, в другой на протяжении следующих двух лет будут складываться свежие отходы.
Важно знать, что яма маленьких размеров будет плохо прогреваться в результате гниения, и этой температуры может не хватить для гибели всей патогенной микрофлоры и вредоносных спор. Специалисты определяют нужную температуру в 60С и вышеозвученные оптимальные размеры.
Сверху конструкция обязательно должна иметь съемную крышку.



