На Черное море за «кукушкой»
Прошедшим летом я отдыхал на Черном море в Кабардинке, что под Новороссийском. Город расположен на Z-образном берегу с множеством волнорезов и крупными камнями вдоль берегов. Лучше места для ловли спиннингом не найдешь!
Одной из первой пойманной мной в этот отпуск рыбы, был каменный или мраморный окунь. В народе его зовут «кукушкой». Эта очень красивая рыба, имеет аквариумную полосатую расцветку, с ярким голубым пятном посередине тела. Ранее я ее ловил в Средиземном море в Турции, и здесь, в прошлом году. Но тогда окуни попадались на спиннинг очень редко, можно сказать, случайно. За отпуск я ловил всего одну-две штуки, и весом не больше 100 грамм.
В прошедший отпуск, на Черном море, окуня я ловил почти каждую рыбалку! Ловил их не целенаправленно. Основной рыбой был карась-ласкирь или черноморский дорадо, как я его называл. Попадались еще ставридки и скорпены. Окуни попадались очень часто, по 3-4 штуки за рыбалку! Каменный окунь, как и скорпена, рыба ночная – лучший клев в сумерки и в впервые часы после рассвета. Но я ловил его и в светлое время дня, даже в жаркий полдень! Скорее всего, из-за способа подачи приманки рыб. Но об этом чуть позже.
Рыба эта очень быстрая и бойкая. После резкой поклевки сильно сопротивляется и «давит» на дно, стараясь уйти в камни. И ей это часто удается. Приходится вплавь добираться до места «зацепа» и сверху выдергивать рыбу из расщелин в камнях. Почти всегда это сделать удается. Тащить за леску с берега нет смысла – обрыв гарантирован.
Самый крупный окунь, что мне попался – 280 грамм, длиной в 27 см с учетом хвоста. Много было поймано рыбы весом по 200 – 250 грамм.
Ловил я окуней на джиг-головки и на воблеры. Воблеры надо брать плавающие, небольшие кренки, с большой лопаткой, для лучшего заглубления. Но самой уловистой приманкой стал аналог кастмастера, весом 3,5 и 5 грамма, оснащенный одинарным крючком №8 с большим ушком. Очень хорошо себя показали вытянутые микроколебалки, например, Lucky John Slim John. Их вес те же 3,5 – 5 грамм, а расцветку лучше взять серебристо-светлую. Темных и ярко-цветных у меня не было – не пробовал, поэтому ничего о них сказать не могу.
Проводка напоминает обычную ступеньку, как мы ловим на джиг-приманки, блесну на дно не опускаем, чтобы избежать глухих зацепов. После заброса выдерживаю несколько секунд, чтобы приманка заглубилась, примерно в полводы, и начинаю проводку. Делаю пару оборотов катушкой, затем пауза, с мелкими подергиваниями кончиком спиннинга. Блесна как бы «сыпится», в это время и происходит большинство поклевок. Затем снова делаю несколько оборотов катушкой и очередная пауза с подергиваниями. Если чувствую, что приманка начинает чиркать по дну, увеличиваю скорость подмотки, а вершинку спиннинга подымаю максимально вверх. Приманку веду в средне-нижних слоях воды. Рыба ее хорошо видит и атакует, «пулей» вылетая из укрытия в камнях.
Насадка на одинарный крючок обязательна. Я использовал «съедобную резину» Lucky John. Лучше всего показали себя следующие приманки: Hogy Hog, Wiggler Worm, Micro Grub и Baby Rockfish. По расцветкам, что можно заметить по фотографиям с рыбой, они разные: розовые, салатовые, коричневые и оранжевые. Рыбу ловил на все цвета – выделить что-то лучшее не могу. Если крючок пустой, или на нем остался совсем маленький кусочек резины, поклевки сразу прекращаются. Если на крючке длинный «червяк», поклевок много и они не результативные, но его быстро «остригают» караси-ласкири. Для них, объеденная приманка становится уже не интересной. Как наилучший, можно сказать, экономичный вариант, это использование толстых телец от приманок Hogy Hog или Rock Craw. Главное условие, чтобы сзади крючка оставался свободный кусочек резины миллиметров пять – восемь. Конечно, всевозможные подвижные ножки, усики и клешни, делают приманку привлекательнее, но и этот вариант также подходит. Я «подсмотрел», что так ловят местные с целью экономии мягких приманок. А я, часто брал отгрызанные рыбой мягкие приманки у жены, мы часто ловим вместе спиннингом – у нее на «объедки» рыба клюет не очень. Насаживал их на свою приманку. Количество поклевок немного снижалось – прекращала клевать совсем мелкая рыба.
«Кукушка» очень прожорливая рыба. Очень часто можно заметить обвисший желудок с не переваренной добычей, а она уже хватает новую жертву!
Один раз видел, как «кукушка» атакует приманку. Блесну, с резиной на крючке, я подвел к волнорезу и уже хотел ее вынимать, как под водой мелькнула темная «молния» и с резким ударом схватила приманку. Поклевки «кукушки» всегда очень агрессивные! До момента поклевки, плавающего окуня у волнореза я не видел, хотя постоянно смотрел в воду, любуясь подводным ландшафтом. Не заметить его в прозрачной воде невозможно, очень заметно яркое пятно на боку. Видно рыба пряталась в засаде.
На перехват добычи, «кукушка» готова «взлетать» в средние слои воды, поэтому совершенно не обязательно приманку вести у самого дна. После успешной атаки, окунь моментально уходит с приманкой в камни. Тут медлить нельзя, надо стараться быстрее поднять его со дна и продолжить быстрое вываживание. Промедлишь – рыба уйдет в камни…
А теперь об экипировке. Рыбу я ловил двумя катушками. Основная – Lucky John Anira Spin 7, размером 1500 (фото 1) и Team Salmo Vantage 1000 (фото 2). Плетенку использовал самую тонкую, чтобы забросить легкие приманки максимально далеко. Это Lucky John Basara X4, диаметром 0,091 мм. За все время ее использования она меня ни разу не подвела – прочная и об камни не потерлась. В качестве поводка, это обязательно – монофил Fluorocarbon Hard, диаметром 0,165 мм. Он лучше противостоит камням и острым зубкам рыбы, чем плетенка. В тоже время шнур в сторонке, не «пугает» рыбу своим ярким цветом – вода ведь очень чистая!
На море я брал легкий и компактный в перевозке, 5-ти частный спиннинг Lucky John One Sensoric Travel Mate 5. Его параметры: длина – 2.16 м, тест 1-5 г, вес 82 грамма. Ловить им одно наслаждение! Он отлично кидает приманки, великолепно отрабатывает рывки рыбы и всю рыбалку его не надо поправлять – соединения колен отличное, совершенно не разбалтывающееся. Строй, средний, четыре соединения колен никак не ухудшают.
У меня в поездке было несколько спиннингов, но как только Lucky John One Sensoric Travel Mate 5 попал в мои руки, другой уже брать не хотелось.
В Кабардинке мест для береговой ловли рыбы спиннингом очень много, да и рыба «скучать» не дает. Только снасти надо брать деликатные – ультралайтовые. Только в таком случае вам на море будет весело от большого количества поклевок. Когда ловить: днем или ночью, это как вам нравится. Рекомендую вместо джига использовать удлиненные микроколебалки с одинарным крючком и подсадкой «съедобной» резины от Lucky John. У меня уловы за рыбалку были всегда больше, чем у местных или отдыхающих рыбаков, купивших утреннюю рыбалку в море на катере.
В этом году собираюсь в Турцию, в Текирову. Там спиннинговая рыбалка с берега также отличная. Туда уж точно возьмем Travel Mate 5. Его компактные размеры позволяют провести его в любом чемодане и не платить за отдельный тубус багажа. Так что, рекомендую!
masterok
masterok Мастерок.жж.рф
Хочу все знать
Кто же такой групер? Оказывается, что групер – рыба. И не простая рыба, а рыба известная на весь мир. Групер о котором будет идти речь относится к семейству серрановые. Он огромен – если сравнивать групера с другими представителями его же семейства. Да и если не сравнивать – он тоже огромен. Разве можно назвать маленькой рыбу длинной два с половиной метра?
К великому сожалению в наше время гигантский групер относится к исчезающим видам. Но, даже не смотря на это (а может быть, именно из-за этого) гигантский групер пользуется популярностью среди ученых. Так, совсем недавно обнаружили, что гигантский групер разделяется на два подвида.
А все началось с того, что ученые провели генетический анализ гигантского групера. Оказалось, что у рыбы гигантский групер есть брат-близнец. Впервые полученные результаты были опубликованы в журнале «Исследование вымирающих видов» («Endangered Species Research»). Написали, что один подвид гигантского групера обитает в Тихом океане, а другой – в Атлантическом океане. Это стало настоящей сенсацией, так как раньше считали, что гигантский групер плавающий в Тихом океане, и гигантский групер обитающий в Атлантическом океане – один и тот же вид.
Но каким образом в природе возникло такое удивительное разделение одного вида групера на два подвида? Как известно, ничто в этом мире не происходит само по себе.
Панамский перешеек сыграл немалую роль в жизни и развитии многих существ нашей планеты. Так как всего три миллиона лет назад не было никакого Панамского перешейка. И даже когда Панамский перешеек появился, города Панама-Сити там не было и подавно. Панамский перешеек разделил два океана, и кардинально изменил течения. Климат, конечно же, тоже поменялся. Что касается существ – им пришлось приспосабливаться к новым условиям окружающей среды.
Пришлось приспосабливаться и гигантскому груперу. Именно поэтому, с одной стороны Панамского перешейка он развивался не так, как по другую его сторону. Именно поэтому гигантский групер разделился на два подвида. Пусть и удалось узнать про само разделение лишь в двадцать первом веке. Но согласитесь, если бы наука стояла на месте, мы бы и вовсе не узнали про два подвида гигантского групера.
Гигантский групер называется еще каменным окунем, гуаса, меру, мероу, царский морской окунь. Из всех окунеобразных гигантский групер – самый большой. И это совершенно неудивительно, так как в длину гигантский групер (или каменный окунь, как угодно) достигает трех с половиной метров, и более. При этом, весить рыба может как четыреста килограмм так и шестьсот.
Помимо того, что гигантский групер обитает в Тихом океане, он также есть и в океане Индийском. Любит плавать в подводных пещерах, вокруг потонувших кораблей. И, конечно же, любит плавать возле крупных камней.
Гигантский групер, или же каменный окунь, является хищной рыбой. Более того, он обладает определенной стратегией при охоте. Чаще всего каменный окунь подстерегает добычу, находясь в засаде. Поэтому, он и любит большие камни, пещеры и затонувшие корабли – здесь можно спрятаться.
На вид гигантский групер довольно необычен – весьма похож на других представителей своего семейства, вот только немного великоват, покрыт светлыми крапинками на темном фоне (фот окуня может быть коричневым или желтым). В Панама-Сити, именно в наши дни, гигантский групер считается редкостью. Хорошо, что эта рыба сохранилась в национальном парке Койба, не так и далеко от Панама-Сити.
Некоторые особи гигантского групера – гермафродиты. Вокруг одного самца чаще всего плавают множество самок, более мелких размеров, чем сам самец.
Питается гигантский групер мелкими акулами и разной рыбой, лангустами и даже морскими черепахами (небольшими) и другими подводными жителями. Конечно же, у каменного окуня есть зубы.
Людям следует помнить, что каменный окунь защищает свои территории. Он вполне способен напасть на человека, обороняясь, и нанести серьезные травмы. Кроме того, каменный окунь развивает высокую скорость – так, что под водой «убежать» будет очень проблематично. Хотя он и пользуется популярностью среди дайверов.
В наше время гигантский групер защищается законом, он входит в список рыб, которые могут исчезнуть с лица планеты. Конечно же, виною здесь чрезмерный вылов групера. Но это далеко не единственная причина. Гигантский групер, как и другие виды живых существ, страдает от загрязнения окружающей среды. Если вылов групера в океанах еще можно как-то контролировать, то уменьшит загрязнение среды его обитания уже более проблематично.
Будем надеяться, что гигантский групер еще не раз будет радовать жителей и гостей Панама-Сити.
Автор: Татьяна Череватенко
Серрановые рыбы, все без исключения, прожорливые хищники, обычно подстерегающие в сумерках свою жертву в засаде: в расщелине скалы, среди камней, в зарослях водорослей или кораллов, где защитная окраска делает его почти неотличимым от окружающих предметов. Часами может поджидать локус добычу, но стоит появиться вблизи небольшой рыбке, кальмару или крабу, как стремительным броском хищник вырывается из засады. Он захватывает свою добычу всасывая воду. Большая верхняя губа группера прикреплена к голове с помощью гибких связок и кожных складок, и когда рыба опускает нижнюю челюсть, рот принимает форму трубки, которая вытягивается вперед и засасывает добычу как пылесос. Хищник же снова занимает свою позицию среди камней. Крупные групперы питаются омарами, рыбой, в том числе мелкими акулами и скатами, молодыми морскими черепахами.
Склонность групперов прятаться в тёмных подводных ущельях и среди обломков делает их особенно опасными для аквалангистов. Говорят, что ловцы жемчуга боятся групперов больше, чем акул. Популярны истории о групперах, которые прячутся под сваями причалов, поджидая купальщиков. Тем не менее, истории о нападениях гигантских групперов на пловцов до сих пор не получили научного подтверждения, хотя для локуса Epinephelus itajara известны попытки охоты на аквалангистов.
Огромные групперы не представляют кулинарной ценности, а вот рыбы, не достигшие веса 50 кг, считаются деликатесом и довольно дорогим. Во многих странах, в том числе и в нашей, их пытаются разводить искусственно. В Средиземном море обитает 7 видов групперов 7, в Красном – 19 видов. Израильские рыбаки выловили в 2004 г более 80 тонн средиземноморских групперов.
В последнее время на прилавках наших суперов появились мелкие, меньше килограмма, мороженые тушки, снабженные этикетками «локус» или «sea bass». Голова этих рыб составляет от трети до четверти всего тела. Так вот, покупать я их не рекомендую, несмотря на относительную дешевизну. Я готовил их сам, пробовал в гостиничных ресторанах – сухая костлявая рыба. С вкусными локусами их роднит лишь систематическое положение. Если же вам удалось купить хорошего вкусного и дорогого локуса, то его можно приготовить по-разному.
Вкусные локусы поступают в продажу как целиком, так и разделанными на филе и стейки. Плотное мясо локуса обладает нежным вкусом и невысокой жирностью, с ним можно делать все: запекать, варить, жарить, тушить и даже готовить «аль а-эш». Некоторые повара снимают с рыбы грубую кожу, считая, что это избавляет блюдо от неприятного запаха.
в Китае выловлена огромная рыба. Китайский рыбак на протяжении 20 часов боролся с гигантским групером. Но борьба стоила того, в результате на берег был вытащен монстр весом 371 кг, длинной 2,08 м и шириной 0,6м. Кроме морального удовлетворения рыбак получил еще 6700 долларов, именно за эту сумму рыбу купил один из рыбных ресторанов. Из улова были приготовлены различные блюда на 500 человек!
До 2001 г. тигровый группер по-английски официально назывался jewfish (дословно «рыба-еврей» или «еврейская рыба»), но из соображений политкорректности рыбу решили переименовать. Любопытно, что было выбрано имя библейского врага еврейского народа — филистимлянского великана Голиафа.
Каменный окунь черноморский можно есть
Святослав, а я считал вас продвинутым в этом вопросе.Уже сотни раз тема каменного окуня мусолилась на разных форумах и гуппах.Больше никогда не пишите эту чушь.(он девятый по счёту).
IV. Любительское и спортивное рыболовство
ну и сам ст. 53 данного раздела касаемо для Чёрного моря:
Показать полностью.
53. Запретные для добычи (вылова) виды водных биоресурсов:
морские млекопитающие, осетровые виды рыб, черноморский лосось, шемая, светлый горбыль, морской петух, морской конек, губан зеленый, КАМЕННЫЙ ОКУНЬ, морская ласточка, морской черт, арноглосса, бычок головач, усачи, форель, пуголовка звездчатая, морские иглы длиннорылая и толсторылая, вырезуб, миноги, усатый голец, малый рыбец, бычок четырехполосный, устрицы, крабы, самки рака пресноводного, вынашивающие икру и личинок.
В случае добычи (вылова) запрещенных видов водных биоресурсов они должны с наименьшими повреждениями, независимо от их состояния, выпускаться в естественную среду обитания.
Ответственность за нарушение Правил рыболовства предусмотрена ч. 2 ст. 8.37 Кодекса Российской Федерации административных правонарушений и влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от 2 до 5 тыс. руб.
Показать полностью.
Ответственность за уничтожение редких и находящихся под угрозой исчезновения видов животных и растений, занесенных в Красную книгу РК, предусмотрена Законом Республики Крым от 23.11.2016 г. №311-ЗРК «Об административных правонарушениях в РК» ст. 4.1.
Уничтожение редких и находящихся под угрозой исчезновения видов животных или растений, занесенных в Красную Книгу РК, за исключением животных и растений, занесенных в Красную книгу РФ, а равно действия (бездействие), которые могут привести к гибели, сокращению численности либо нарушению среды обитания этих животных или гибели таких растений, либо добыча, хранение, перевозка, сбор, содержание, приобретение, продажа либо пересылка указанных животных или растений, их продуктов, частей либо дериватов без надлежащего на то разрешения или с нарушением условий, предусмотренных разрешением, либо нарушением иного установленного нормативными правовыми актами РК порядка, – влечет наложение административного штрафа:
на граждан в размере от 2 до 5 тыс. руб., на должностных лиц – от 15 до 20 тыс. руб., на юридических лиц – от 300 до 500 тыс. руб.
Каменный окунь
Наблюдаете определенная особенность названий рыб, живущих в Черном море. Человек дает им прозвища птиц и животных, которые обитают рядом с ним. Мы узнали, что в Анапе живут морские коты, свиньи, собаки и даже петух. Сегодня речь пойдет еще об одной морской птице – кукушке. Морская кукушка это местное название каменного окуня, в других местах окуня за его раскраску называют морской зеброй.
Внешний вид
Продолговатое и сплюснутое с боков тело окуня покрыто мелкими чешуйками, в районе головы чешуя отсутствует. Рыло с большим ртом, нижняя челюсть выпирает вперед. Костяная крышка, прикрывающая жабры, имеет три шипа. Острые и мелкие зубы помогают кукушке крепко впиваться в свою жертву. Спинные плавники состоят из мягких и жестких лучей и слиты воедино. Грудные плавники расположены близко к брюшным, причем брюшные плавники плохо развиты. Хвост широкий, с небольшой выемкой.
Яркий внешний вид делает каменного окуня популярной рыбой для наблюдения в подводном мире Анапы. Основные внешние черты, это темные коричневые полоски на светло-сером теле, которые очень напоминают полоски зебры. Неожиданное светло голубое или белое пятно в центре брюха и желтый прозрачный плавник хвоста. Такую рыбку легко заметить, когда она двигается, но трудно определить, когда морская зебра притаилась в засаде. Природа позаботилась о создании одного из лучших морских охотников и мастера подводной маскировки. Цвета тела полностью совпадают с расцветкой каменных водорослей, в изобилии растущих на галечных пляжах Анапы.
Обычная морская кукушка или окунь зебра достигает 30 сантиметров, при весе 250 грамм, но старые рыболовы утверждают, что им в сети попадались полуметровые каменные окуни.
Повадки
В начале лета, когда на отдых в Анапу устремляется турист, наша кукушка готовиться к нересту, который продолжается до сентября. Удивительно, что морскому окуню все равно найдет он вторую половинку или нет – эта особь гермафродит. Внутри морской зебры развиваются женские и мужские половые железы, бывает, что происходит оплодотворение своей же икры.
После нереста икринки плавают на поверхности воды и созревают. Вылупившиеся личинки, какое то время также дрейфуют в толще моря, подвергая себя опасности быть съеденными хищниками и своими сородичами, которые не брезгуют полакомиться собственными детьми. Когда рост окуня подростка приближается к 2 или 3-ем сантиметра в нем начинают преобладать хищнические повадки.
Взрослые окуни питаться довольно крупными, по сравнению со своей длиной, морскими рыбами или ракообразными. Бывают случаи, когда кукушка готова съесть своего родственника. Для окуня каннибализм обычное дело и не служит преградой, когда он голоден.
Морская зебра ведет обособленный вид существования. Выбирает для жизни каменные подводные места с густыми зарослями водорослей. Любит глубины до 150 метров.
Интересные факты
Несмотря на горячий характер и прожорливость каменного окуня, он может часами сидеть в засаде и ждать когда жертва окажется на нужном расстоянии. Наблюдая за будущим обедом, окунь практически не двигается, только острый глаз фокусируется на движениях любимого деликатеса. В подходящий момент кукушка совершает резкое движение и хватает добычу.
Многие подводные охотники Анапы рассказывают о невероятно храбром характере нашего морского героя. Каменный окунь так рьяно защищает свою территорию, что даже страшный гарпун не пугает его.
Где встретить в Анапе
Морская кукушка любит морские глубины, но все лето можно ее увидеть на каменных отмелях, в период нереста. Эту красивую рыбку замечают при нырянии в маске на галечных пляжах малой бухты или высокого берега.
Мясо каменного окуня очень вкусно и полезное, но масштабный промысел редкой рыбы в Анапе не ведется. Поэтому на прилавках рынков курорта кукушка редкий гость. Купить каменного окуня можно у рыбаков Анапы, иногда при ловли барабули в их сети попадают кукушки.
