Когда поливать картофель и нужно ли это делать – 5 советов для хороших клубней
Растение картофеля нуждается в правильном графике полива и низких температурах почвы для получения равномерно сформированных клубней. Слишком много или слишком мало воды в определенные стадии развития становится критическим фактором.
Общее количество воды будет зависеть от сезона, высоких температур, влажности и типа почвы, влияющего на влагоудерживающую способность.
Если говорить в общих чертах, то для картофельной грядки достаточно двух глубоких «замачиваний» в неделю, если почва не является песчаной. Теперь в деталях.
1. Поливай картофель смолоду
Вода является первой потребностью растений картофеля, особенно когда корни мелкие, а клубни только начинают формироваться под землей по мере роста всего куста.
Капельное орошение или полив под корень из садового шланга лучше всего подходит для картофеля. Верхнее орошение струей воды под сильным напором способно повредить молодое и еще хрупкое растение. Кроме того, много воды поступает к верхушке растения и мало к его корням, где влага необходима в первую очередь. Теплая влажная листва способствует росту грибов и ослабляет структуру растения.
Итак, особенно важен период в 6-10 недель после посадки, когда растения идет формирование клубней.
2. Смотри по погоде
Если весна и начало лета обеспечили достаточное количество осадков, рост картофеля будет хорошим на старте.
Но если количество осадков значительно уменьшится в конце июня, как это часто бывает, клубни пострадают. Значит, дополнительный полив – в условиях жары и засухи – потребуется с конца июня.
Картофель на протяжении всего жизненного цикла обычно попадает под несколько периодов сухой погоды.
3. Уродливая картошка – следствие неправильного полива
В засуху надо особенно тщательно следить за глубиной полива, увлажняя почву на 20-25 см ниже уровня земли.
Исследования показывают, что орошаемый картофель получает 57 процентов своей воды из верхнего слоя почвы, 24 процента из последующего и целых 13 процентов из нижнего.
Неравномерная подача воды приводит к плохому качеству клубней.
Если растения не получают достаточно воды, клубни приостанавливают рост и начинают созревать. Затем, когда происходит внезапный дождь с обильным выпадением осадков, картофель начинает повторный, новый рост, заставляя клубни трескаться или развиваться в странные формы.
4. Охлаждайте землю
Картофель – культура прохладного сезона. Недаром по приметам к посадке картофеля приступали с цветением первых одуванчиков.
5. Финальная стадия – антиводяной лайфхак
Когда растения начнут желтеть, следует прекратить все поливы и постараться предотвратить попадание на картофель дополнительной воды.
Если возможно, на одну-две недели накройте грядку дышащей, водонепроницаемой брезентовой тканью, который пропускает немного света. Этот процесс отверждения укрепит кожуру клубней картофеля и сделает их наилучшим образом подготовленными к хранению в течение нескольких месяцев.
Наиболее полезно в районах с тяжелой глинистой почвой, которая плохо просыхает.
Надо ли поливать картофель
Про то, что картофель, как и все огородные культуры, требует полива, я читала неоднократно, но сама никогда его не поливала. У меня этот овощ (насколько можно было судить по его внешнему виду и урожаю) от жажды не страдал, а с водой у нас на старой даче было не слишком просто — с лейкой на картофельник не набегаешься. И жила я в уверенности, что полив картофеля — агротехнический «изыск», без которого вполне можно обойтись. Но прошлогодний опыт заставил вернуться к этому вопросу.
Поливать или не поливать картофель? Фото автора
Что нам говорит наука.
А она нам сообщает: картофель исключительно требователен к влажности почвы, причем его потребности меняются в зависимости от фазы развития. Наиболее важный период — с момента появления бутонов до прекращения роста ботвы. Именно в эту пору закладывается урожай, и если влаги не хватает, то и клубней будет мало.
Картофель очень требователен к влажности почвы. Фото автора
Оказывается, для образования картофелины на одну часть сухого вещества (по весу) растению нужно затратить 400-600 частей воды! И это в центральных регионах — в южных, жарких и сухих, расход еще выше. А испаряет одно растение за сезон около 60-70 л воды, представляете?!
Так поливать или нет?
Ответ на этот вопрос зависит от совокупности многих факторов — климатических (температура воздуха и почвы, количество осадков, влажность), почвенных (состав и структура почвы, ее способность удерживать влагу) и биологических (в первую очередь — особенностей сорта).
Благоприятное сочетание условий позволяло мне много лет обходиться без полива вообще. Суглинистая почва хорошо удерживает влагу; климат у нас умеренный, дожди — не редкость, а жара бывает не часто и надолго обычно не задерживается. Районированные сорта в таких условиях вполне могут обходиться без полива — его с успехом заменяют рыхления и окучивание.
Рыхление — сухой полив
Кстати, рыхление часто называют «сухим поливом». Если климат в ваших краях влажный, полив картофеля лучше заменить именно рыхлением — пользы будет значительно больше: влага задерживается в почве, а поступление воздуха к корням улучшается, и растение получает в достатке всего, что ему необходимо для развития.
А вот на песчаных почвах, да еще в жаркую засушливую погоду без полива урожая не видать. В чем я в прошлом году и убедилась на собственном печальном опыте. Как обычно, картофель сажала в несколько приемов — с начала мая вплоть до начала июня. Никогда меня этот метод не подводил — в свой срок созревал весь картофель, и урожай с ранних и с поздних посадок не отличался. Но не в этот раз…
Июньский картофель попал в почву, из которой уже ушла весенняя влага. Дождей было мало, а погода стояла теплая, и несмотря на то, что посажены были, как всегда, пророщенные клубни, всходы не появлялись больше месяца! Потом начала расти ботва, кусты цвели, но… Когда пришло время копать картошку, оставалось лишь прослезиться: с гребней поздней посадки урожая практически не было, а я получила хороший урок: не стоит слепо уповать на собственный опыт, если условия изменились.
Чтобы урожай радовал, картофелю нужна влага. Фото автора
Вот и выходит, что общего для всех, универсального ответа на вопрос, надо ли поливать картофель, просто не существует. Одним надо, другим ни к чему, а третьим и вовсе не следует этого делать — решение задачи нужно искать, исходя из местных условий.
И вот что еще важно: увлажнение почвы должно быть равномерным. Как и многие другие культуры (к примеру, томаты или капуста), картофель чувствителен к резким изменениям влажности: если обильные дожди придут на смену засухе, мы с высокой вероятностью получим урожай деформированных, уродливых клубней. Поэтому, если заметили, что побеги поникают, листья скручиваются или вянут, а почва просохла на глубину 5-6 см и более — поливать надо точно.
Как поливать картофель
Вообще говоря, в этом вопросе сколько людей — столько мнений. И наверное, это правильно: практика позволяет найти те методы и нормы, которые подходят именно вам и вашим растениям. Но поскольку в первый раз надо все-таки от чего-то отталкиваться, приведу общие рекомендации по поливу.
Лучшее время для полива — вечерние часы. Понятно, что в дневную жару никто не поливает, но и утро — не самый удачный вариант: влага на листьях может не просохнуть до того, как солнышко станет припекать, и появятся ожоги.
Поливать будет легче, если использовать удобное оборудование. Все необходимое — от лейки до автоматической системы капельного полива — вы можете найти в нашем каталоге, где представлены товары крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать оборудование для полива.
Минимальный расход воды — 3 л на куст. Фактический расход будет зависеть от почвы (песчаные и супесчаные поглощают больше воды, чем суглинки или торфяная почва), степени ее просыхания, сорта растения и его возраста.
Относительно того, как именно поливать, существуют различные мнения: приемлемым признают и полив под корень, и полив по бороздам. В засушливую пору эффективно и орошение посадок (особенно это касается ранних сортов картофеля). На следующий день после полива рекомендуется прорыхлить землю, чтобы задержать в ней влагу.
Поливать или не поливать картофель, каждый решает для себя. Фото автора
Вот, в общем-то, и все… Но было бы очень интересно узнать мнения наших огородников: а вы поливаете картофель? Если да, то как часто, какие приемы используете? Если нет, то почему? Поделитесь своим мнением и опытом!
Как и когда нужно поливать картофель
Картофель – влаголюбивая культура, которая за короткий вегетационный период наращивает не только большую зеленую массу, но и несколько килограммов товарных клубней. Для этого ей требуется много сил, взять которые растение может исключительно из верхнего слоя почвы, ведь корни картофеля углубляются в нее максимум на 30 см.
Выбрать оптимальные сроки для полива картофеля – важный момент для всех дачников. Кроме того, необходимо четко понимать, сколько именно воды нужно дать растениям в тот или иной период. Недостаток воды наравне с его переизбытком может привести к потере урожайности у этой культуры.
Нужно ли поливать картофель
На вопрос, существует ли у картофеля потребность в регулярных поливах, нельзя дать однозначный ответ. Некоторые дачники с полной уверенностью заявляют, что не привыкли поливать картошку, а урожаи у них не хуже, чем у соседей, ежедневно заправляющие гряды с этой культурой водой. На самом деле полив картофелю необходим так же, как и другим овощным растениям. Вопрос состоит лишь в том, какая почва отведена для него.
На тяжелых и плотных почвах имеет место повышенная влажность, особенно в период выпадения осадков. Если на участке постоянно остаются лужи, особенно на тропинках или междурядьях, полив лучше не производить. В том случае, если почва на участке с картошкой песчаная, а год выдался не очень щедрым на осадки, поливать картошку придется в течение всего вегетационного периода.
Когда поливать картофель (видео)
Как лучше поливать картофель: все способы
Существует не так много способов полива картофеля, и все их можно разделить на две большие группы:
Полив вручную
В первый пункт включены классические методы доставки влаги к корням растений – лейки, ведра или шланги, которые садоводу придется самостоятельно подносить к каждому кусту. Достоинство этого метода – точечное воздействие. Он идеально подойдет для владельцев небольших участков с картошкой. При этом поливать картошку можно будет не сплошным методом, а выборочно, доставляя влагу к конкретным растениям.
Важно помнить, что одному растению нужно не более 4 л воды, а доставляться к корням она должна порционно, примерно по одному литру на гнездо. После полного впитывания влаги под уже политый куст вновь выливается около литра воды, а после впитывания процедура повторяется. Проделать такое с ведрами и лейками не составит труда, но куда легче процесс полива будет идти со шлангом, на конец которого надет распылитель (чтобы избежать размыва почвы у корней). Промочив верхний слой почвы на одном ряду или квадрате, приступают к поливу другого, а после снова возвращаются на уже пролитый участок.
Минусом этого способа является невозможность контролировать, сколько воды вылито под один куст.
Механизированный полив
Вторая группа способов включает в себя дождевальные или капельные поливалки, которые распыляют жидкость над растениями, или доставляют ее непосредственно к корням (установки для капельного орошения корневой системы). Они идеально подходят для больших по площади посадок и особенно ценны для тех дачников, которые не могут самостоятельно переносить тяжелые ведра и лейки.
Поливальные системы устанавливаются на участке над поверхностью почвы (дождевальные) или распределяются в виде сетей на ее поверхности или под ней. Первый вариант подходит для полива до цветения картошки и сразу после него, так как существует риск смывания пыльцы, что неизбежно приведет к снижению урожайности. Кроме того, важно правильно выбрать размер капель: слишком крупные будут уплотнять почву, что картофель не переносит, а слишком мелкие попросту не будут увлажнять почву, оседая на листьях и испаряясь. Второй вариант удобен тем, что капли воды будут проникать непосредственно к корням растений, не уплотняя грунт и не влияя на образование корки на его поверхности.
Недостаток использования поливальных систем один – высокая стоимость установок для полива и дополнительного оборудования, например, специальных таймеров и дозаторов воды.
Правила полива
Хорошим средством для увеличения влажности почвы в жару становится рыхление или мульчирование. У дачников эти способы влагозадержания получили название «сухой полив». Метод помогает уменьшить количество выливаемой под каждый куст воды и позволяет увеличить периоды между влагозарядками.
Признаки переизбытка и недостатка влаги
И недостаток, и переизбыток влаги на разных этапах роста картошки негативно сказываются на урожайности. Поэтому нужно внимательно следить за состоянием кустов, чтобы вовремя определить, что они действительно нуждаются в поливе.
Определить недостаток влаги под картофелем можно по следующим признакам:
Переизбыток влаги чаще всего вызывает вспышку грибковых заболеваний и загнивание подземной части растения, что выражается следующими признаками:
Особенно опасен для картошки недостаток или переизбыток влаги, случившийся на этапе формирования клубней, одновременно с цветением. В этот период уже можно лишиться 60% урожая из-за несвоевременного и нерегулярного полива, в то время как в процессе налива клубней засуха или застой влаги уменьшают количество и качество клубней максимум на 20%.
Определить нужный момент, когда почва достаточно просохла для следующего полива, можно простым способом – просунув руку на глубину 10 см в почву. Если она будет покрыта пылью, а не слегка влажными комочками грунта, картошку пора поливать.
Капельный полив картофеля (видео)
Поливать или не поливать картофель на конкретном поле, при определенной погоде и составе грунта может решить только хозяин участка, который ежедневно наблюдает за состоянием посадок. Грань между переизбытком и недостатком воды у картофеля очень тонка, но отследить ее можно очень легко.
Как правильно поливать картофель в открытом грунте, частота полива
Выращивая картофель на своем участке огородникам очень важно знать, как правильно поливать картофель в открытом грунте, так как частота полива отражается на его росте и развитии. Несоблюдение водяного баланса может обесценить все приложенные усилия. А знание особенностей полива картофеля обязательно поможет вырастить отменный урожай.
Для чего нужно поливать картофель
Недаром говорят: «вода – это жизнь». К картофелю данное утверждение относится в полной мере. Вода составляет 80% веса клубня. Без поступления к корням влаги, растение останавливается в развитии.
Полноценное поступление воды к растению позволяет:
Дефицит воды в почве приводит:
Для того, чтобы не допустить ошибок в поливе картофеля очень важно знать внешние признаки недостаточного и избыточного увлажнения картофеля.
Признаки дефицита влаги в почве:
Признаки переувлажнения почвы:
Правила и особенности полива
Полив картофеля – агротехнический прием, имеющий свои особенности.
Когда нужно поливать картофель
Для того чтобы узнать требуется картофелю полив или нет, нужно проверить степень увлажнения грунта.
Предпочтительным временем для полива является вечер. Поливать картофель в эти часы абсолютно безопасно любым способом.
Увлажнять картофель возможно и в утреннее время, но лучше это делать в облачную не слишком жаркую погоду. Полив утром, даже до восхода солнца, таит в себе потенциальную угрозу. Несмотря на аккуратное проведение процедуры, мельчайшие частицы воды попадают на листья, стебли и цветы растения, вызывая ожоги. Если есть потребность в увлажнении картофеля утром лучше использовать способ полива в борозду или капельный полив.
Как часто и сколько нужно поливать
Так как картофель выращивается в открытом грунте, количество поливов находится в прямой зависимости от погоды в конкретном регионе.
В местностях с достаточным количеством осадков поливы проводят только при отсутствии дождей более 2 недель. В южных районах, склонных к засухам, картофель поливают не менее 5 раз за сезон, увеличивая количество воды в 1,5 – 2 раза.
В зависимости от типа грунта
Как и любому растению вода необходима картофелю для роста и развития. Но на частоту и интенсивность проведения поливов влияют не только климатические и погодные условия, но качество грунта, на котором выращивается картофель.
Так как картофель обладает хотя и разветвленной, но достаточно неглубокой корневой системой (25 – 30 см), то для него очень важно увлажнение верхних слоев грунта.
Черноземные и суглинистые почвы имеют плотную структуру и хорошо удерживают воду, позволяя земле долгое время оставаться увлажненной. И при обильных летних осадках картофель в таком грунте может и вовсе не требовать полива.
Легкие песчаные и супесчаные почвы моментально просыхают даже после сильных дождей, так как сквозь рыхлый грунт вода легко просачивается в нижние земляные слои.
Именно поэтому полив картофеля на легких рыхлых грунтах требуется проводить чаще чем на плотных и тяжелых почвах.
В то время как легкие почвы требуют обязательного дополнительного увлажнения, на тяжелых грунтах при частых и обильных дождях картофель может пострадать от избыточного переувлажнения, поэтому требует более частого рыхления. Легким же почвам сохранить влагу помогает мульчирование скошенной травой.
При посадке в лунку
Посадку картофеля в большинстве регионов проводят весной, когда почва после зимних холодов еще достаточно увлажнена и не требует дополнительного орошения. Лишь при ранней теплой весне в южных регионах (Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский) почва перед посадкой требует полива. Увлажнять землю важно до проведения посадочных работ.
Переувлажнение почвы после посадки повышает риск поражения картофеля гнилью, вирусными и бактериальными заболеваниями. Весенняя почва, в которую проводят посадку картофеля, как правило, имеет комфортную для картофеля влажность, позволяющую ему сформировать разветвленную, проникающую вглубь почвы, корневую систему.
Переувлажнение почвы при посадке картофеля приводит к формированию корневой системы картофеля на недостаточной глубине, что впоследствии сказывается на способности растения добывать воду из почвы.
Первый полив картофеля проводят в период активного роста наземной части растения. Временной интервал от посадки до проведения процедуры увлажнения составляет около 1 месяца, за который всходы картофеля достигают высоты 10 – 12 см. Полив осуществляют дробно, нагретой на солнце водой. При отсутствии дождей процедуру проводят регулярно каждые 7 – 10 дней. Первый полив, сочетаемый с подкормкой, стимулирует рост и развитие корнеплода.
В период цветения
Формирование бутонов на картофеле свидетельствует об образовании клубней. В эту начальную фазу цветения потребность растения во влаге резко возрастает. Картофельные кусты продолжают расти, наращивая корневую систему и образуя столоны и клубни. Недостаток влаги может вызвать прекращение цветения, что в будущем приведет к образованию малого количества мелких клубней.
В фазу бутонизации поливы проводят 1 – 2 раза в неделю небольшими порциями. Количество вносимой воды зависит от погодных условий и почвы колеблется от 3 до 10 л под куст.
Разгар цветения – время усиленного полива картофеля. Процедура увлажнения проводится 2 раза в неделю, количество жидкости на 1 картофельный куст доводят до 10 – 20 л. Если погода прохладная, число поливов уменьшают до 1 раза в 1,5 – 2 недели, внося по 5 – 10 л воды под растение. Картофелю на данном этапе опасен как недостаток, так и избыток влаги. Дефицит жидкости ведет к образованию мелких и деформированных клубней.
Осуществляя поливы важно следить за состоянием ботвы картофеля. При первых признаках поникания ботвы следует сократить количество поливов до 1 раза в 7 – 10 дней.
В конце фазы цветения увлажнение картофеля уменьшают, но не прекращают. Решение о проведении полива принимают исходя из влажности почвы.
Полив картофеля в жаркую погоду
В жаркую погоду и при отсутствии дождей картофель особенно нуждается в поливе. С сильно разогретой почвы вода испаряется очень быстро и даже молодые кустики нуждаются в дополнительном увлажнении. Картофель поливают не реже одного раза в неделю. Недавно сформировавшиеся растения – в объеме 5 л, взрослые кусты – 20 л.
Еще больший дефицит воды в почвы образуется в жаркую и ветреную погоду. Чтобы помочь картофелю пережить засуху, поливы следует осуществлять еще чаще – каждые 3 – 5 дней. Количество воды необходимо увеличить до 30 – 40 л на растение.
Полив следует осуществлять в вечернее время, предпочтительнее вносить воду в борозды, либо применять капельное орошение.
Помогает сохранить влагу, препятствуя ее испарению с поверхности почвы – мульчирование (покрытие верхнего слоя земли) травой или соломой.
Как правильно поливать картофель
Выбирая способ осуществления полива принимают во внимание размер участка, отведенного под выращивание картофеля, тип почвы, физические и материальные возможности огородника.
Под корень
Это наиболее часто применяемый метод полива при выращивании картофеля на небольших участках. Полив осуществляется лейкой с рассекателем или ковшиком из ведра. Нежелательно при этом способе использование шланга, так как струя из него может привести к размыванию почвы вокруг картофельного куста и оголению клубней и корневой системы растения.
Старый испытанный способ позволяет точно контролировать количество воды, получаемое каждым растением. При таком поливе вода поступает непосредственно в почву, оставляя сухими листья, и тем самым оберегая растение от ожогов.
При данном способе вода наливается в центр картофельного куста. Для равномерного увлажнения почвы используют двухэтапный (дробный) полив. Сначала под растение вливают половинную порцию необходимого объема воды (в зависимости от почвы и погодных условий 5 – 10 л). Внеся первую дозу важно дождаться ее впитывания и только после этого влить оставшуюся часть.
К сожалению, при высокой эффективности способ требует больших временных и физических затрат.
Дождевание
Если участок, отведенный под картофель, достаточно большой, то полив под корень трудно осуществим, поэтому используют такой способ как дождевание. Это метод имитирует природный дождь, при этом можно контролировать глубину орошения. Дождевание проводится только в вечернее время.
Для его проведения используют насос и специальные разбрызгиватели на шланг. Наиболее предпочтительны устройства с диаметром отверстий не превышающим 1,5 мм. Более крупные капли, особенно при сильной мощности струи, способны повредить ботву картофеля и привести к вымыванию почвы.
Длительность проведения процедуры зависит от силы напора струи и размера капель. Необходимо также учитывать способность почвы к поглощению влаги, так как образование луж при данном способе полива в междурядьях нежелательно. Особенно эффективен полив картофеля способом дождевания до смыкания ботвы.
Излишне сильное дождевание ведет к уплотнению земляной поверхности с образованием почвенной корки и повышению риска возникновения грибковых заболеваний. Помогает избежать негативных последствий рыхление земли в течение 2 – 3 дней после проведения дождевания.
Проведение дождевания позволяет провести полив на участках с уклоном и неровным рельефом.
По бороздкам в междурядье
Полив картофеля по бороздам в междурядье требует большого расхода воды, но при этом жидкость проникает не только в поверхностные, но и глубокие слои почвы. Полив по бороздкам применяют с момента первого окучивания и до завершения периода формирования корнеплодов, в том числе, после смыкания ботвы.
Для проведения увлажнения данным способом необходим шланг, насос и достаточное количество воды.
После окучивания картофеля образуются борозды, в которые и осуществляют полив. Для того чтобы вода не покидала углубление, концы рядков закрывают земляными валиками. Шланг укладывают в углубление между рядами, после его увлажнения, шланг перемещают в следующую борозду.
Такой способ полива зачастую приводит к образованию на почве корки, а также к размыванию земли на окученных рядах. Поэтому спустя день необходимо провести рыхление и восстановить размытые места.
Полив данным способом должен проводиться под строгим контролем степени увлажнения почвы, так как существует опасность накапливания в ней избыточного количества влаги.
Современный усовершенствованный способ полива, позволяющий к тому же экономить воду – это капельное орошение. Данный метод требует установки специальной системы с поливными шлангами, позволяющей регулировать количество подаваемой воды. Увлажнение почвы можно производить в любое время суток. При поливе таким способом влага распределяется равномерно и почвенная корка не образуется. Недостатком данного способа является закупоривание поливочных отверстий.
Когда нужно прекратить полив
Поливы картофеля прекращают, когда приходит время собирать урожай. Сделать это надо не менее чем за 2 недели до выкапывания картофеля. Тем более, что конец лета и начало осени и так часто сопровождаются дождями, а для созревания картофеля предпочтительна теплая сухая погода.
При выращивании картофеля важно проводить не только окучивание и подкормки, но и осуществлять полив. А знание особенностей полива помогает огородникам определить, как часто поливать картофель в открытом грунте.
Учитывая особенности и тип почвы, а также климатические условия при проведении увлажнения, получится собрать превосходный урожай крупных и здоровых корнеплодов.
