Можно ли гусей держать зимой на улице
Водоплавающие птицы переносят морозы легче, чем куры и индейки. Можно ли гусей держать зимой на улице, зависит от приспособленности породы к морозам. В большинстве своем представители отряда гусеобразных неприхотливы и хорошо адаптируются к погодным изменениям.
Физиологические особенности
Водоплавающие птицы имеют плотное оперение. Между тонкими волокнами создается воздушная прослойка, обеспечивающая хорошую теплоизоляцию. Гуси могут плавать даже в холода. Намоканию пуха и перьев при купании препятствует особый секрет, выделяемый копчиковой железой (в народе она называется «масленкой»). Смазывая перья, птицы создают на их поверхности водоотталкивающую пленку. Капельки воды свободно стекают, не проникая вглубь. Тело остается сухим, не переохлаждается даже при купании в ледяной воде.
Существует еще один природный механизм, позволяющий гусям не мерзнуть зимой – со снижением температуры окружающей среды у них изменяется скорость метаболизма, уменьшается частота сокращений сердечной мышцы, падает температура тела. Из-за этого все водоплавающие спокойно переносят низкие температуры – организму не приходится тратить лишнюю энергию на терморегуляцию.
Хорошо себя зарекомендовали в плане зимостойкости арзамасские, кубанские, крупные серые, линдовские, тульские, холмогорские, шадринские и другие отечественные породы. Больше внимания при зимнем содержании требуется гусям зарубежной селекции – тулузским, африканским.
Содержание гусей зимой на улице
Несмотря на выносливость водоплавающих птиц, им нужно создать зимой благоприятные условия. Содержание на улице требует увеличения калорийности питания, чтобы энергии хватало для обеспечения терморегуляции. Кормушки и поилки нужно чистить ежедневно – влажный корм и вода быстро замерзают.
Чтобы избежать обморожения и простудных заболеваний, площадку покрывают толстым слоем подстилочного материала. По мере загрязнения его добавляют. Для защиты от ветра и снега устанавливают навес со сплошными стенками. Крышу покрывают рубероидом или шифером. При небольшом количестве особей альтернативой может стать сбитый из досок короб.
Некоторые фермеры считают необходимым смазывание гусиных лап жиром во избежание обморожения. При значительных объемах выращивания такая мера неосуществима, поэтому не применяется. В частных хозяйствах можно позаботиться о питомцах, но практика показывает, что серьезной необходимости в этом нет.
При зимовке гуси могут купаться в водоемах, если хозяин расчистит ото льда достаточный для них участок. Купание не приводит к переохлаждению – в толще воды подо льдом поддерживается температура около +4°C.
В зимний сезон повышается опасность для птиц со стороны хищников. Вокруг места содержания следует убрать всё лишнее — старые ящики, ветки и другой мусор. Замусоренные участки – удачное место для неожиданного нападения.
Зимнее содержание гусей в помещении
Оставленное на зимовку поголовье содержат в утепленных птичниках без отопления, предпочтительно – с деревянными полами. Стены могут быть сделаны из дерева, кирпича, ракушечника, самана. Подойдут в качестве места содержания и простаивающие без дела теплицы.
Пол посыпают гашеной известью, сверху укладывают подстилочный материал – опилки, сено, солому, торф. Чтобы не распространялся запах аммиака, лучше перепревал материал, раз в неделю подстилку посыпают суперфосфатом – 400 г/1 кв.м.
Благодаря отсутствию щелей, теплу, выделяемому преющей подстилкой и самими птицами, воздух подогревается – в помещении значительно теплее, чем на улице или в легком загоне. Это – преимущество птичника. Недостаток – из-за более теплой среды подстилка быстрее отсыревает. Добавлять свежий материал приходится чаще.
Плотность посадки – не более трех взрослых особей на 2 кв.м. В случае с крупными породами плотность уменьшают. В помещении устанавливают гнезда размером 50х60х50 см с высотой порога около 10 см – нестись гусыни обычно начинают в феврале, но подготовить место для них стоит заранее (еще в январе, чтобы птицы успели привыкнуть). При наступлении яйцекладки яйца собирают несколько раз в день, во избежание их замерзания. Длина светового дня в продуктивный период должна составлять 13-14 часов. Гусей обязательно выпускают на прогулки. Это служит профилактикой дефицита витамина D, снижения иммунитета, ожирения.
Кормушек должно быть достаточно для всего поголовья. Устанавливают их так, чтобы верхний край находился примерно на уровне спины птиц. Рекомендуется выбирать модели кормушек, не допускающие загрязнения и разбрасывания корма. Поилки ставят на решетки или жестяные листы, чтобы меньше воды попадало на подстилку.
Кормление
При содержании гусей зимой корм дают дважды в день до наступления яйцекладки и трижды – с ее началом. Птицы должны получать достаточную для поддержания терморегуляции энергетическую подпитку. При двукратном питании утром насыпают мешанку, вечером – зерновую смесь. При трехкратном кормлении первый и последний приемы пищи – сухой корм. Днем готовят мешанку.
Влажная масса быстро замерзает, поэтому в кормушки ее насыпают теплой (не горячей), а остатки сразу выбрасывают.
Мешанки готовят из заваренного дробленого зерна, колотого гороха, комбикорма, измельченных сырых овощей (моркови, свеклы, капусты), вареного картофеля, шрота, муки из древесной зелени. Разбавляют массу обратом, бульоном или раствором патоки. Если заготовлен силос, то его также добавляют в мешанку. В непродуктивный период можно вводить в состав кормов витаминную муку из хвои (до 10% от объема суточного корма).
В сухую зерновую смесь включают ячмень, пшеницу, овес без пленок, кукурузу (количество последней ограничивают во избежание ожирения). В качестве витаминной подпитки добавляют готовые премиксы, травяную муку, сенную труху. Рацион разнообразят качественным сеном, сухой крапивой. В отдельные емкости накладывают ракушечник, гравий, мел. Полезно периодически давать квашенную капусту (50-100 г/1 голову).
Чем поить гусей зимой, стоит решать исходя из количества осадков в регионе. Если их много, то птицы на протяжении дня утоляют жажду снегом, хозяину достаточно периодически наливать в поилки небольшие порции воды комнатной температуры. Норма должна быть такой, чтобы все было выпито до замерзания жидкости. Если снега мало или нет совсем, то поению придется уделить больше внимания. Дефицит жидкости негативно сказывается на яйценоскости и общем самочувствии птиц – суточная ее норма для взрослой особи составляет 2 л. Воду наливают при каждом кормлении. По возможности устраивают подогреваемый водопровод.
Заключение
Содержание гусей зимой без сарая вполне возможно даже в холодных регионах – большая часть пород хорошо приспособлена к морозам. Наиболее перспективны в этом отношении «тяжеловесы». Важно не допускать перекорма или недокорма. Для защиты от холодных ветров и осадков устанавливают навес. Обеспечение питьем частично происходит за счет снега – гуси заглатывают его во время прогулок. При наличии водоема можно отпускать птиц покупаться на расчищенном ото льда участке – это приносит лишь пользу.
Правильное выращивание и содержание гусят
Для гусят характерна высокая интенсивность роста. После вылупливания птенец может весить 100-120 г, а уже в месячном возрасте его масса составляет около 2 кг. В возрасте 60-70 дней вес гусят достигает порядка 4-4,5 кг. Это очень неплохие результаты, поэтому для откорма на мясо чаще всего выбирают именно гусей. Однако, чтобы птица росла здоровой и быстро набирала вес необходимо обеспечить правильный рацион кормления и оптимальные условия содержания.
В этом материале мы подробно расскажем о том, как выращивать гусят с первого дня, правильно обустроить для них помещение, создать комфортные условия для развития и роста.
Содержание гусят в домашних условиях: готовим помещение
Помещение для гусят
Птичник для маленьких пернатых нужно начинать готовить перед тем, как они туда поселятся. В помещении должна быть выполнена капитальная уборка и дезинфекция, для которой обычно используют 2%-ный раствор каустической соды.
Гусята всегда должны содержаться в сухости, чистоте и тепле. Поэтому птичник необходимо хорошо утеплить перед зимой. В зимний период основной холод поднимается снизу, поэтому на полу нужно оставлять подстилку из соломы или опилок. Высота подстилки – 15-20 см, ее нужно регулярно обновлять, так как под гусятами она сыреет быстрее, чем, например, под индюшатами или цыплятами.
Кормушки для гусят своими руками
С первого дня жизни для гусят нужна кормушка, высота бортиков которой должна составлять порядка 15-20 мм (лотковая). Подрастая, птенцы начинают затаптывать корм, поэтому им нужны уже кормушки побольше. А когда уже гусята достигли 30-дневного возраста для кормления подойдут кормушки, которые используются для взрослых особей.
Кормушек должно быть несколько или одна такой длины, чтобы каждый птенец мог свободно подойти к корму. Необходимое пространство для одной особи – 15 см.
Кормушки для гусят можно легко сделать своими руками. Для этого используются деревянные доски нужной длины и ширины. Из них сколачивается продолговатый ящик, по центру которого вдоль прибивается планка, чтобы гусята не могли залезть в корм лапами.
Поилки для гусят своими руками
Емкости для воды можно легко изготовить самостоятельно, используя, например, пластиковые бутылки. В раннем возрасте гусятам ставят блюдце с опрокинутой вверх дном банкой с водой. Между горлышком банки и дно блюдца кладут две тонкие деревяшки. В результате получается вакуумная поилка.
Вообще, как кормушки, так и поилки сейчас в большом ассортименте продаются в специализированных или хозяйственных магазинах и стоят при этом не дорого.
Температура содержания
Уход за суточными гусятами в первые дни подразумевает создание оптимального температурного режима. Дело в том, что в организме гусят в первые 10 дней жизни очень слабо развита терморегуляция. Поэтому помещение, в котором содержатся гусята, должно обогреваться.
Важно! Температура у птенцов, которые выведены в инкубаторе, должна быть выше, чем у выведенных под наседкой.
Как правильно выращивать гусят: таблица температурного содержания
| Возраст (дни) | Температуру (градусы Цельсия) | Влажность воздуха (%) |
| 1-3 | 28-30 | 66-75 |
| 4-5 | 25-28 | 66-75 |
| 6-7 | 23-25 | 66-75 |
| 8-10 | 22-24 | 66-75 |
| 11-15 | 20-22 | 66-75 |
| 16-20 | 18-20 | 66-75 |
| 21-65 | 18-20 | 66-70 |
Чтобы узнать, подходит ли гусятам температура, нужно оценить их поведение. При оптимальной температуре птенцы всегда бодрые, хорошо питаются, во время отдыха собираются небольшими группами (по 3-5 голов), бегают и резвятся.
Если тепла в помещении недостаточно, то гусята начинают плохо употреблять корм, собираются в большие группы и это может привести к падежу среди молодняка.
При слишком высокой температуре птенцы начинают много пить, аппетит у них снижается, клювы постоянно открыты, а крылышки опущены.
Как вырастить гусят: правильное размещение
Плотность посадки – важный фактор, от которого зависит нормальное развитие и рост гусят. Если в помещении размещено слишком большое поголовье, то затрудняется доступ к поилкам и кормушкам, в результате птенцы получают недостаточно корма и питья и некоторые начинают отставать в росте. Кроме того, подстилка в птичнике быстро сырее и загрязняется, гусятам становится душно.
Рекомендуемая плотность посадки гусят в разных возрастных категориях
Гусята, у которых достаточно свободного места, развиваются и растут равномерно, кроме того, снижается риск возникновения болезней.
Влажность воздуха в птичнике
Помимо температурного режима необходимо следить и за влажностью воздуха. При уходе за недельными гусятами оптимальной считается 65–75 %. При такой влажности и надлежащей температуре содержания гусята содержатся в комфортных условиях. По мере роста молодняка влажность будет расти, поэтому для ее снижения вентиляция в помещении должна быть более интенсивной. Кроме того, необходимо регулярно менять подстилку.
Как выращивать гусят: вентиляция в помещении
Отсутствие вентиляции в птичнике приводит к скоплению углекислого газа, что негативно сказывается на здоровье поголовья – снижается интенсивность роста, теряется аппетит. Вентиляция помещения осуществляется путем монтажа фрамуг или же через форточки, окна, двери.
Птичник должен проветриваться с первых дней жизни гусят. Для каждого сезона характерен свой объем свежего и чистого воздуха. Так, например, с мая по июль – 2-3 кубометра в час на 1 кг живого веса, с февраля по апрель – 1-2 кубометра в час. Скорость движения чистого воздуха по помещению должна составлять в пределах 0,2-0,3 м/сек.
Световой режим
В уходе за меленькими гусятами освещение играет очень большую роль. Важна именно продолжительность светового дня. В первую неделю жизни птенцов освещение должно быть круглосуточным, чтобы гусята быстрее привыкли к своему месту жительства и в любой момент могли найти поилки и кормушки. Ночью свет можно сделать немного приглушенным, чтобы птенцы могли спокойно отдохнуть.
Когда гусятам исполнится 15 дней до 30-дневного возраста световой день у них должен составлять 12-14 часов в сутки. На ночь освещение выключается.
Как правильно вырастить гусят: полезные и важные рекомендации
Для дальнейшего содержания и выращивания берут только здоровых птенцов. Калек и больных убирают, а вялых, малоподвижных и слабых содержат отдельно от основного поголовья.
Часто среди гусят встречается следующая проблема – расползаются ноги в разные стороны. Их нужно сблизить, перевязав марлей. Через 3-4 дня ноги должны окрепнуть и повязку можно снять.
Выгул
Если птенцы выведены и выращиваются под наседкой, то их можно выпускать вместе с гусыней на улицу в теплое время. Наседка ухаживает и заботится о молодом поколении, она учит их питаться, пить, искать корм и в любое время может обогреть свое потомство.
Гусят, выведенных в инкубаторе, можно выпускать на прогулку, начиная с возраста 5-7 дней. Площадка для выгула должна быть огорожен сеткой, в том числе и верхняя часть для защиты от хищных птиц. Сначала гусят выпускают на 20-30 минут, затем продолжительность выгула постепенно увеличивается.
Солнечный свет и свежий воздух благоприятно воздействуют на здоровье птенцов. Поэтому при содержании гусят не пренебрегайте выгулом.
Когда гусятам исполнится 14-15 дней их можно выпускать на улицу уже на весь световой день. В этом возрасте можно начинать приучать их к водным процедурам. Водный выгул способствует лучшему росту перьев.
Важно! Нельзя выпускать молодняк на выгул во время дождей, так как пух, которым гусята покрыты, быстро намокает, и птенцы начинают мерзнуть, что, в свою очередь, может привести к печальным последствиям.
Пастбищное содержание
В 3-4-недельном возрасте гусят можно выпускать на пастбища. Это могут быть заливные луга, луга вокруг водоёмов или специально засеянные площади, на которых не производится выпас скота или других видов птиц.
На территории выгула желательно соорудить какой-нибудь навес, под которым гусята смогут прятаться от дождя или летней жары. В таких местах также рекомендуется установить поилки, вода в которых будет проточной. С возрастом стадный инстинкт у гусей становится все сильнее, и они пасутся в основном в стаях, домой возвращаются в конце дня все вместе. При пастбищном содержании гусей до убоя держат в основном 5-6 месяцев.
Заключение
Надеемся, что этот материал будет для вас полезным, а ваши гусята вырастут здоровыми и крепкими!
Выращивание гусят
Гусиные яйца, как правило, имеют не очень высокие показатели оплодотворения, поэтому птицевод при выращивании стремится сохранить каждого гусёнка
Выращивание гусят не составляет больших трудностей, стоит лишь приложить старание. Малыши могут вылупиться под наседкой, или в инкубаторе, причём, для более успешного вывода гусятам можно помочь появиться на свет.
В первые минуты жизни малышей желательно перенести домой в коробку под лампу, температура, необходимая для того, чтобы птенцы обсохли, около 30 градусов, в течении 18-22 часов. В этот период им не требуется корм и вода.
После того, как гусята обсохнут, желательно их посадить в тёплый ящик, на 1 метр квадратный около 8 гусят, примерно до недельного возраста, а после около 6. Гусята быстро растут, если им тесно, место содержания и сами малыши быстро загрязняются, да и случаи затаптывания могут происходить.
Если при выращивании гусят, малыши скучиваются в первые дни жизни, то им холодно, вялые, плохо кушают, много пьют – жарко.
Подстилкой для гусят с первых суток можно использовать сено.
Начинать кормление и ставить воду хорошо через сутки после вылупления. Первым кормом обычно является варёное яйцо, можно сразу поставить готовый к/к для водоплавающей птицы. Он может стоять полные сутки.
Гусята сильно затаптывают корм, поэтому даже для первого кормления лучше иметь неширокие кормушки, высотой примерно 1,5-2 см (а на следующие сутки уже подойдут высотой 4-5 см). К кормушкам должны подходить все гусята без давки одновременно. Месячным малышам подойдут кормушки для взрослой птицы.
Освещение должно присутствовать у маленьких гусят круглые сутки, ночью можно вместо обычной включать инфракрасную лампу.
Поилки при выращивании гусят можно использовать вакуумные или чашечные, гусята из них меньше разбрызгивают воду. По мере увлажнения подстилки её надо своевременно менять, чтобы избежать высокой влажности, губительной для гусят.
Если для кормления используется готовый к/к, то можно периодически гусятам давать яйцо, творог, добавлять немного мясных отходов (около 2 грамм на гусёнка до 5 дней), мягкую свежую зелень, совсем маленьким, нужно её измельчать.
Малышам необходимо давать уже немного ракушки и мела (до 0,2 грамм на гусёнка до 5 дней).
Первые дня три лучше сохранять температуру содержания около 30 градусов, к 5 дням, снизить её до 27 градусов, а к 10 дням до 23 градусов, к 20 дням до 22 градусов.
В тёплый период гусят, при соответствующей температуре, можно содержать и в с/х помещении. В нём должна быть хорошая вентиляция.
На улицу гусят допустимо выпускать (в тёплую погоду) после пятидневного возраста, причём первый выгул должен быть не очень длительный. Постепенно его увеличивают. Пух у гусят легко намокает, поэтому не следует их выпускать в холодную, сырую погоду, малыши плохо переносят и жару. Выпускать гусят, не имеющих перо, на улицу в росу тоже нельзя.
Если нет готового к/к, его заменяют сухой дроблёной зерно смесью (до 15 грамм на гусёнка до 5 дней) с добавлением пшеничных отрубей (до 3 грамм на одного гусёнка до 5 дней), которую оставляют на круглые сутки.
Для гусят можно готовить и влажные мешанки, с добавлением варёных и сырых, тёртых овощей, дроблёного гороха и давать маленьким до 8 раз в сутки, а к пяти дням до 6 раз.
С пятидневного возраста в качестве кормления можно использовать варёный картофель, мясокостную, рыбную муку.
В двухнедельном возрасте выращивания гусят можно поставить небольшой искусственный водоём, а как обрастут пером, можно отпускать и в естественный.
Если гусята растут с мамой, их после рождения и высыхания (если тепло), можно отдать родителям, причём зачастую и гусак хорошо смотрит и охраняет малышей. При более прохладной температуре, отдавайте малышей дня в 3-5, добавив к родным и инкубаторских.
Температура содержания гусят с гусыней может быть ниже, чем при выращивании гусят без родителей.
В тёплую погоду малышей можно рано выпускать с мамой на улицу, да и плавать гусята могут с родителями в тёплой воде, чуть ли не с первых дней.
Гусятам с 5-ти дневного возраста, можно давать витамины, для хорошего роста. Антибиотики не даю, периодически добавляю марганец в воду, больше скармливаю зелёного лука, измельчённой хвои. Гусятам хорошо давать побольше зелени, причём уже с недельного возраста подвешиваю пучки зелени, которые малыши щипают. В дальнейшем можно зелень для гусят не измельчать.
В чем особенность выращивания гусей: откровения птицевода
Добавление статьи в новую подборку
Гуси – абсолютно неприхотливые птицы. Они быстро растут, хорошо набирают вес и несут крупные и полезные яйца. Поэтому держать их очень выгодно. Гусей часто разводят не только в крупных фермерских хозяйствах, но и на небольших частных подворьях.
Виолетта Дворская, увлеченный птицевод из Волгограда, делится с нами опытом выращивания гусей мясо-яичной породы.
Виолетта, расскажите нам, пожалуйста, гусей какой породы вы держите?
В основном мы разводим гусей линдовской породы. Это крупные птицы с оперением белого цвета. Линдовские гуси – мясо-яичная порода. Их выгодно держать, поскольку они быстро растут. В 4-5 месяцев птицы набирают вес до 4-х кг. Самки в зрелом возрасте весят около 7 кг, а самцы – до 8 кг. Помимо этого, гусыни несут до 50 яиц в год.
Линдовские гуси – наиболее популярная порода гусей среди российских фермеров. Это быстрорастущие птицы с крупным удлиненным телосложением, белым оперением и своеобразной шишкой в районе лба. Клюв и лапы у птиц оранжевой окраски различной степени интенсивности. Глаза небольшие, темного цвета. Гуси Линда отлично уживаются с представителями других пород. Птицы отличаются контактностью, любознательностью, дружелюбием по отношению к людям и к собственным сородичам.
Где вы посоветуете содержать маленьких гусят?
Птенцов помещают в ящик или коробку с инфракрасным обогревателем. Если держать гусят в очень теплом помещении, дополнительно можно использовать только грелку. Забота о птенцах – достаточно хлопотное занятие. У этих крохотных пушистых комочков еще нет подкожного жира, оперения, и не развита терморегуляция. В помещении, где размещен выводок без наседки, необходимо поддерживать температуру от 28 до 30°C. Первые сутки гусята даже не могут стать на лапки. Поэтому они нуждаются в особом уходе и внимании. Но уже со второго дня жизни птенцы начинают ходить и бегать. Наблюдать за ними очень забавно.
Можно ли через некоторое время вернуть птенцов наседке в птичник?
Когда гусятам будет 6-7 дней, в том месте, где они содержатся, можно снизить температуру до 20-22°С. А в теплое время года их можно переместить в птичник к наседке.
У нас был опыт выращивания птенцов в течение первых дней жизни в доме. Скажу честно: мы смогли выдержать их присутствие только двое суток. У нас стоял такой громкий писк! Вы даже не представляете, какими громкими бывают эти маленькие пушистые комочки! Они пищали в доме, а взрослые гуси гоготали на улице. Поэтому мы отправили малышей к гусыне, и все сразу успокоились. Гусыня отлично заботилась о птенцах, и им было комфортно. Однако в холодное время года гусят нужно держать в тепле дольше: только через две недели можно снизить температуру до 18°C. Но если наседка опытная, она сможет обогреть птенцов и позаботиться о них.
Чем вы кормите гусят первое время?
В первый день можно давать только воду, со второго дня мы вводим желток, а на третий день – творог. После этого можно вводить зелень, например, измельченный молодой лук или клевер. С каждым днем количество зелени увеличивают. Можно включить в рацион хлебные корки, предварительно размоченные в воде. У гусят всегда должен быть доступ к воде. Для этого необходимо оборудовать деревянные поилки с невысокими бортиками. Вода нужна птенцам и для питья, и для того чтобы промывать клюв после приема пищи.
Гусята растут очень быстро. За несколько месяцев птенцы в десятки раз увеличивают вес и стремительно меняются внешне. На фото можно увидеть, насколько птенец подрос за месяц.
Какие условия нужно создать взрослой птице для круглогодичного содержания?
Гуси – птицы абсолютно неприхотливые. Они отлично себя чувствуют на улице в любую погоду. Для них нужен только навес, который будет защищать от солнца и дождя. Под навесом можно соорудить гнезда. И гуси могут находиться в таких условиях при любой температуре, до –40°C. Но если вы хотите, чтобы они лучше неслись, необходимо построить утепленный сарай, где будут установлены кормушки, поилки и гнезда. А на улицу гуси будут выходить гулять. Чем комфортнее условия содержания, тем выше яйценоскость.
Отапливается ли ваш сарайчик? Каким дополнительным освещением вы пользуетесь?
Наш сарайчик отапливается инфракрасными лампами. Комфортная температура для гусей – это 22°C. Главное, чтобы было сухо и тепло. Для освещения мы используем обычную лампу накаливания. Слишком яркое освещение не требуется, поскольку гуси могут стать агрессивными.
Как рассчитать размер гусятника? Сколько птиц может поместиться на 1 кв.м?
Размер гусятника рассчитать очень просто: 1 кв.м площади – одна птица. При нехватке свободного места гусям будет некомфортно. Надо помнить, что это не очень чистоплотные птицы, поэтому убирать придется часто.
Есть ли какие-то правила устройства внутреннего пространства гусятника?
В гусятнике должны быть поилки, кормушки и гнезда. Поилки нужно установить такие, чтобы вода не разливалась. Кормушки желательно сделать навесные, поскольку гуси могут затоптать корм и испачкать экскрементами. Гнезда для наседок нужно устанавливать таким образом, чтобы было удобно их проверять и чистить. Это могут быть ящики размером приблизительно 70×70 см, высотой около 40 см. Стенку на передней части ящика нужно сделать пониже, чтобы гусыне было удобно заходить в гнездо. Дно гнезда можно устелить соломой. Обязательное правило: в птичнике для гусей не должно быть сырости и сквозняков.
Что вы используете в качестве подстилки?
В качестве подстилки мы используем солому. Экскременты птиц проходят сквозь верхний слой подстилки и оказываются внизу, что позволяет реже чистить птичник. Однако нежелательно класть солому с длинными острыми стеблями, чтобы предотвратить травмирование птиц. Подстилочный материал должен быть сухим и не зараженным плесневыми грибами. Иначе могут возникнуть болезни дыхательных путей птицы.
Гуси, как известно, водоплавающие птицы. Если нет водоема на участке, как можно организовать доступ к воде? И как правильно оборудовать площадку для выгула?
Возле птичника мы оборудовали выгульную территорию, огородив ее сеткой 1,5 м в высоту. На этой площадке у нас установлена большая емкость с водой. Гуси очень любят плескаться в ней, разбрызгивать, пить. Воду обязательно менять каждый в день. Гуси пьют не только из поилок, но также их тех мест, где они плескаются, даже из лужи. В холодное время года нужно очищать поилки горячей водой.
Над вольером обязательно нужно сделать навес. Гуси предпочитают не сидеть в сарае, а много времени проводят на улице, особенно в теплое время года, во время оттепелей и даже небольших морозов. Поэтому на площадке должны быть кормушки для травы и овощей.
Какой корм вы даете взрослым гусям?
Мы кормим гусей зерновой смесью из пшеницы, ячменя, кукурузы и семечек. В теплое время года даем много травы: на каждого гуся – около 2 кг. Гуси с удовольствием поедают сезонные овощи и фрукты, любят арбузы и дыни. Такого корма достаточно, чтобы обеспечить организм птицы абсолютно всеми полезными веществами.
В холодное время года мы даем гусям сено, зерновую смесь, отварные овощи: картофель и морковь. Морковь вводим в корм и в сыром виде, предварительно измельчив на крупной терке, иногда добавляем яблоки, остатки овощей со своего стола. Можно заготовить веники из лозы и веток плодовых деревьев, а зимой распаривать их, подвешивать, и гуси с удовольствием будут их щипать.
Расскажите, пожалуйста, как формируют стадо гусей? Можно ли держать вместе птиц разного возраста?
Мы разделили стадо гусей: в одном загоне у нас живет пара птиц: полуторагодовалые гусак и гусыня со своим выводком, в другом загоне – шестимесячные гусята, и отдельно – взрослые особи. На каждого самца приходится 5-6 самок.
По правилам, гусей разного возраста нужно держать отдельно, поскольку взрослые птицы недружелюбно относятся к молодняку: клюют их, отгоняют от кормушек. И молодые птицы находятся в постоянном стрессе, что негативно сказывается ни их росте и развитии.
Виолетта, что вы можете рассказать о гусиных яйцах?
Яйца гусей очень вкусные и полезные. По размеру каждое гусиное яйцо – это 2-3 куриных. Однако несутся гусыни через день и только полгода. Поэтому гусиные яйца гораздо дороже куриных.
На фото можно сравнить, насколько куриное яйцо (слева) мельче гусиных яиц.
Яйца гусей – диетический продукт. В их состав входят витамины K, D, Е, А а также витамины группы B, микро- и макроэлементы (кальций, калий, медь, фосфор, железо, сера и прочие). Употребление гусиных яиц способствует выведению токсинов, улучшению памяти и остроты зрения, улучшает мозговую деятельность. Питательная ценность гусиных яиц в несколько раз выше куриных.
А что вы делаете с гусиным пухом? Используете его как-то?
У гусей очень мягкий пух. Если задаться целью, гусей можно ощипывать, перерабатывать пух, перья и использовать их для изготовления подушек или продавать как ценное сырье.
Если сравнивать уход за курами и гусями: кого содержать проще?
Кур, безусловно, содержать проще. Им не нужно плескаться, они не разводят столько грязи… А самое главное достоинство кур – они не такие шумные. Гуси громко гогочут при малейшем беспокойстве. И поверьте, что это очень громко! Если сравнивать по выгоде содержания, то куры несутся круглый год при хорошем уходе, а гуси несутся с февраля по июль. Но гуси выгодно отличаются от кур быстрой прибавкой в весе. За весну-лето можно вырастить крупную птицу на мясо.
Еще нужно отметить, что гуси – умные птицы, которые способны подружиться с человеком или, наоборот, проявлять к кому-то агрессию. У нас, например, есть гусь Вася, который реагирует на кличку и подходит, если его позвать. Он внимательно всех рассматривает и по-разному относится к людям. В этом плане гуси более интересные, чем куры.
Я люблю фотографировать своих питомцев и часто выкладываю фото- и видеоматериалы на свою страницу в Инстаграм.
В разведении гусей есть множество плюсов. Если вы решились выращивать этих замечательных птиц, то сможете любой праздник украсить блюдом из вкусного домашнего гуся.
