Что такое окулировка плодовых деревьев, когда и как правильно её делать: простые способы и видеоинструкция
Приветствую вас, дорогие читатели! Сегодня тема статьи для истинных фанатов садового дела, знающих толк в хороших сортах и предпочитающих заниматься их выведением самостоятельно, так сказать, без посредников. А поговорим мы с вами об одном из самых популярных способов прививки растений, известным как окулировка.
Заключается этот метод в приживлении одиночной почки, “глазка”, интересующей культуры к стволу или ветке другого растения – необязательно сортового. По сравнению с остальными видами прививок эта техника имеет свои плюсы, которые мы рассмотрим в статье, а также выясним, в какое время года лучше проводить окулировку и как правильно это делать.
Достоинства метода
Прививать плодовые деревья и другие культурные растения можно различными способами, но окулировка имеет ряд неоспоримых преимуществ:
Когда проводить окулировку
Этот вид прививки возможно выполнять два раза в год, в период активного движения сока у деревьев:
В это время кора подвоя легче отделяется, клетки растения интенсивно делятся, а питательные вещества перемещаются от корней и древесины к почкам. Все это способствует более успешному результату.
Весенняя окулировка
Выполняется глазком, появившимся прошлым летом. Для ее проведения необходимо предварительно осенью заготавливать черенки. Зато уже в текущем сезоне почка прорастет, и от нее пойдет новый побег. Именно прививка весной считается наиболее благоприятной для молодых растений. Второе название этого метода – “окулировка прорастающим глазком”.
Летняя окулировка
Прививка почкой, образовавшейся в этом сезоне. “Глазок” срезается с привоя непосредственно перед процедурой. Пересаженная почка должна прижиться, перенести зиму и дать рост следующей весной.
Этот способ также называется “окулировка спящим глазком”.
Способы окулировки
Можно выделить две самые распространенные техники прививки почкой: в приклад и в разрез. Но и в том, и в другом случае необходимо учитывать следующие требования к растениям, участвующим в процессе:
В приклад
Наиболее простой прием, при котором с междоузлия растения, взятого в качестве подвоя, снимается небольшой участок коры, и на его место прикладывается равная по размеру пластина с почкой, срезанная с интересующего вас черенка.
Выполняется это в несколько этапов:
Результат будет заметен примерно на 15-й день.
При этом способе окулировки побег выше привитой почки можно срезать, только когда произойдет полное срастание, а лучше всего – после того, как появится новый росток.
Несомненным плюсом окулировки в приклад является отсутствие необходимости отслоения коры у подвоя, благодаря чему период проведения прививки заметно увеличивается по сравнению с окулировкой щитком – с середины июля до конца августа.
В разрез
В этом случае почка, которую нужно привить, вживляется в камбий выбранного растения через разрез в коре. Следовательно, большое значение здесь имеет момент выполнения. Наилучший результат достигается в пик сокодвижения, так как в это время кора растений легко отслаивается, что упрощает введение почки в прорезь на подвое.
Какой порядок действий:
Если прививка проводилась весной, то в случае успешного результата, через 15 дней почка даст рост. При летней окулировке – примерно через это же время – черешок над привитой почкой должен с легкостью отрываться.
Окулировка является универсальным приемом для выведения новых сортов. Этим способом можно прививать не только яблони, груши или абрикосы, но и практически любые растения, даже розы.
Предлагаю вам посмотреть видео про окулировку винограда, в котором подробно и доступно показан весь процесс.
Как определить приживаемость “глазка”
Понять, прижилась почка или нет, можно по следующим признакам:
Полезные советы
Обязательно обратите внимание на этот раздел, чтобы избежать самых грубых ошибок при проведении окулировки:
Заключение
Не стоит думать, что окулировка плодовых деревьев – слишком трудная, невыполнимая задача. Этот тип привоя отлично подходит не только опытным садоводам, но и тем, кто решил попробовать себя в выведении сортов впервые.
Не бойтесь экспериментировать! Даже если не все черенки приживутся, рано или поздно ваши старания принесут плоды. А по своему опыту могу сказать, что и груши, растущие на яблоне, и черешня – на сливе, – все это вполне реально и очень вкусно.
Если вы уже не дилетант в этом деле, пишите в комментариях, какие культуры прививали окулировкой, и что в итоге получилось. Также буду рада если вы поделитесь своими наблюдениями и полезными советами по этой теме. Удачи всем!
Хотите быть хорошим садоводом и получать ежегодно большой урожай? Тогда эта статья для вас. Ведь настоящий садовод должен знать все секреты правильного ухода за деревьями.
Хотите с ваших плодовых деревьев получать вкусные фрукты? Тогда необходимо выполнять окулировку плодовых деревьев в летний период. Эта процедура достаточно легкая и справиться с ней может даже начинающий садовод.
Что же такое окулировка?
Окулировкой плодовых деревьев часто называют прививку. Это процесс переноса одной части растения к другому. Через время перенесенная часть срастается с деревом. Специалисты различают несколько способов прививки:
В копулировке используется черенок. Для проведения этой процедуры используют однолетние побеги, на которых размещены 3-4 почки.
Аблактировка – прививка растением. Этот метод используют редко, он считается сложным.
Окулировка – это прививание растения вегетативным путем – почкой. Она срезается с однолетнего побега с корой и небольшим участком древесины.
Более легкой в исполнении считается именно окулировка. Такой способ прививки способствует лучшему сращиванию с подвоем, а значит, прививаемый сорт быстрее приживется.
Зачем прививать растение?
Часто окулировку плодовых деревьев проводят в том случае, если в продаже отсутствуют растения желаемого сорта. Почему же эта процедура так популярна не только среди любителей, но и среди специалистов своего дела?
Неоспоримым преимуществом окулировки плодовых деревьев является сохранность большего пространства. Ведь часто опытные садоводы на одно растение прививают несколько сортов. Таким образом, экономится не только пространство, но и создаются новые вкусовые качества плодов.
Преимущества окулировки
Преимущества окулировки плодовых деревьев очевидны. Но следует разобраться в достоинствах этого процесса.
Многие специалисты утверждают, что из практически любой сформированной почки выбранного растения можно получить здоровое плодовое дерево со всеми преимуществами выбранного сорта. Сам процесс окулировки достаточно простой и с ним может справиться начинающий садовод. Процедура выполняется достаточно быстро.
Достоинством окулировки является и тот факт, что для прививки необходимо использовать минимум подвойного материала. Это особенно важно, в случае если у садовода есть всего лишь несколько черенков.
Разнообразие прививок
Существует несколько способов прививки плодовых деревьев. Они отличаются видом привоя.
По технике выполнения различают прививки:
Эти способы являются самыми популярными. Но на практике многие садоводы используют только 5 из них.
По месту привоя также различают прививки. Они могут быть выполнены на таком участке растения:
Кроме того, привой может быть расположен как сверху, так и сбоку. Привой сверху требует среза верхушки растения. Так новый сорт будет формироваться вверх дерева. Боковую прививку формируют сбоку ствола, без среза верха подвоя.
Время проведения прививки
Сроки проведения окулировки плодовых деревьев различны. Эту процедуру можно выполнять весной, летом и зимой.
Прививка в весеннее время проводиться в период интенсивного сокодвижения. В таком случае привой заготавливают еще в конце осени или в самом начале весны, когда он еще находится в спящем режиме. Весеннюю прививку проводят в апреле или мае. Следите за тем, чтобы почки еще не успели набухнуть.
В летний период прививку следует делать с июля. Сроки летней окулировки плодовых деревьев: с 20 июля по 31 августа. В качестве привоя используют хорошо развитые в течении года побеги и почки.
Самой продуктивной прививкой считают летнюю и осеннюю. Ведь в этот период кора дерева хорошо отходит от ствола, а камбий, в свою очередь, хорошо делится. Поэтому процедура значительно упрощается, что обеспечивает хорошую приживаемость почек.
Когда лучше: весной или летом?
Время, когда можно выполнять данную процедуру, уже оговорено. Но какие же сроки окулировки плодовых деревьев? И когда лучше прививать?
Начинают выполнять эту процедуру в начале августа. Садоводы активно работают следующие 4 недели. В первую очередь выполняется прививка косточковых сортов (слива, вишня, алыча), а после – семечковых (груша, яблоко).
Обратите внимание на то, чтобы почка и дичок были нужного развития. Почки и глазки, которые возникают на побегах, окончательно должны сформироваться. Как же определить это? Опытные садоводы сгибают выбранный побег. Если при этом слышен хруст, то подвои готовы. При этом помним, что кора должна хорошо отходить.
Окулировку выполняют до окончания лета, когда продолжается вегетация растения.
Проведенная прививка в более ранний срок грозит тем, что черенки могут прорасти. А при первых заморозках, не выдержав температуры, погибают. И наоборот, проведенная прививка в более поздний срок чаще не успевает прижиться.
Правила окулировки
Опытные садоводы знают, что данная процедура достаточно проста, но требует соблюдения определенных правил. Хотите, чтобы новый сорт хорошо прижился? Следует выполнять такие правила:
Прививка «глазком»
Одним из распространенных способов окулировки плодовых деревьев является прививка «глазком». В этом случае в качестве привоя выступает одиночная почка. В весенний период прививают почку, образованную прошлым летом. Садоводы заготавливают привой из черенков, заготовленных осенью или зимой. Этот способ прививки имеет преимущество, из-за которого его часто выбирают садоводы. Ведь уже в этом сезоне привитая почка пойдет в рост.
Летняя окулировка происходит из почки, вызревшей в этом сезоне. Новый побег из нее образуется только следующей весной.
Особенности привоя и подвоя
Выбирая растения для проведения летней окулировки плодовых деревьев (прививка) почкой, следует внимательно осматривать элементы.
Прежде всего, побеги должны быть небольшими. Их диаметр составляет не более 15 мм. На подвое должна быть эластичная, молодая кора, которую в дальнейшем можно легко разрезать ножом.
Почку для окулировки необходимо выбирать полностью созревшую и хорошо развитую.
Выбор черенка
Помните, что все черенки, которые используются для прививания, следует брать с плодовых деревьев стандартных видов. Особое внимание следует уделить внутрисортовому отбору черенков для прививания.
Специалисты рекомендуют выбирать здоровые, сильные и выносливые деревья.
Нельзя использовать черенки со старых деревьев, пораженных заболеваниями. Также нельзя использовать молодые сорта, которые еще не плодоносят, ведь вы точно не знаете, какой урожай можно получить с этого дерева.
Преимущества и недостатки
Многие процессы в нашей жизни имеют свои плюсы и минусы, в том числе и прививка. Окулировка плодовых деревьев имеет свои особенности, для некоторых она не подходит. К примеру, вечнозеленые деревья нельзя прививать. Итак, поговорим о плюсах данной процедуры:
Прививка также имеет свои недостатки:
Несмотря на многие минусы, следует помнить о том, что летняя окулировка плодовых деревьев важна. Иногда для растений это единственный способ размножения.
Как правильно прививать?
Проводить окулировку плодовых деревьев летом в одиночку сложно. Поэтому многим начинающим садоводам необходимо найти помощника. Один человек будет прививать, а другой – перевязывать тканью элемент с почкой.
За неделю до процедуры следует подготовить дичку. Возле шейки корня надо отгрести землю. Параллельно следует проверить отделение коры у подвоя. Кора хорошо отходит? Можно выполнять процедуру.
Если же кора на подвое плохо отделяется, следует хорошо полить растение. Так до окулировки активизируется рост растения и кора будет хорошо отходить. Помните, что почка не приживется на дичках, на которых плохо отходит кора.
Специалисты подготовили несколько советов садоводам. Окулировка плодовых деревьев будет успешной, если будут выполнены все рекомендации.
Прививку выполняют в солнечную, безветренную погоду.
С дерева срезают черенок с древесиной и корой. Они образуют щиток.
Для получения щитка следует немного ниже почки сделать надрез 1,5-2 см на стволе. Срезать щиток начинают на 2 см выше над почкой. Ножом ведут вниз, задевая кору, камбий и заболонь.
В разрез коры вклинивают полученный щиток и перевязывают, надежно закрывая все, кроме почки.
Положительный результат во многом зависит от опытности садовода, чистоты ножа, скорости и качественного перевязывания. Практически 99 % прививок семечковых сортов проходит успешно, чего нельзя сказать о косточковых породах.
Проверка
Срастания почки со стволом происходит быстро. Уже через 2-2,5 недели необходимо проверить процесс приживаемости.
На положительный результат указывают:
Если же результат негативный, то глазок становиться тусклым, сухим. Со временем он сморщивается и погибает.
После того, как почка прижилась, следует выполнить культивацию. Этот процесс сделает почку не такой плотной.
Осенью дерево хорошо поливают и окучивают.
Вывод
Окулировка – эффективный способ сделать ваше дерево более плодородным и здоровым. Этот недорогой и простой метод может осилить начинающий садовод-любитель.
Этот способ прививки должен знать каждый садовод.
Когда проводят окулировку?
Окулировка плодовых деревьев (также называемая прививка «почкой» или «глазком») – один из основных способов прививки дичков, применимый практически ко всем породам плодовых деревьев. Данный способ имеет множество преимуществ по сравнению с другими вариантами прививок, он достаточно прост и эффективен.
Как же выполняется окулировка плодовых деревьев, в какие сроки ее рекомендуется проводить и какими плюсами она обладает?
Прививка окулировка плодовых деревьев и ее преимущества
Среди многочисленных преимуществ данного метода, в первую очередь, следует отметить такие, как:
Помимо прививки молодых дичков этот способ может применяться по отношению и к переросшим дичкам с крепкими штамбами и сформировавшимися кронами. Однако для процедуры пригодны только те деревца, у которых толщина ветвей в кроне не превышает сантиметра в диаметре (для деревьев с более толстыми ветвями используется другой метод прививки – «черенком»).
Если Вы планируете самостоятельно получить зимостойкие, выносливые и долговечные плодовые деревья – попробуйте воспользоваться именно этим способом. Техника осуществления его достаточно проста и доступна для освоения даже начинающим садоводам.
Когда проводят окулировку?
В зависимости от того, в какие сроки (а точнее, в какой сезон) проводится данная процедура, принято различать окулировки:
Конкретные сроки для проведения описываемой процедуры с точностью привести невозможно, поскольку скорость созревания дичков и черенков определяется, в первую очередь, особенностями местного климата. Важно учитывать и то, что у старых и пересаженных подвоев сокодвижение заканчивается раньше, поэтому их окулируют самыми первыми, после чего переходят к молодым и непересаженным дичкам.
В большинстве регионов средней полосы окулировка плодовых деревьев спящим глазком выполняется во второй половине лета – приблизительно с третьей декады июля до середины августовской поры (т.е. на всем протяжении периода летнего сокодвижения). Глазки для этой процедуры берутся с прироста текущего года.
В свою очередь, окулировка прорастающим глазком производится во время весеннего сокодвижения, когда кора с ветвей легко отделяется. В этом случае применяют глазки с прошлогоднего прироста. Заготовку привойного материала для весенней прививки начинают еще с осени либо ранней весной. Пробуждение глазков наступает приблизительно через две недели после проведения процедуры.
Важно заметить, что растения, прошедшие весеннюю окулировку, к концу вегетационного периода заметно отстают в развитии – по сравнению с летними окулянтами и растениями, привитыми черенком. По этой причине окулировку плодовых деревьев весной опытные дачники рекомендуют только для быстрорастущих пород и лишь тогда, когда традиционную весеннюю прививку черенком произвести по каким-либо причинам не представляется возможным.
Окулировка плодовых деревьев: техника выполнения
Подготовку к летней прививке начинают за несколько дней, в течение которых подвои хорошо поливают, рыхлят почву возле них. За счет этих нехитрых манипуляций в тканях растений усиливается сокодвижение, обеспечивающее более легкое отставание коры. Также на этом этапе потребуется удалить с подвоев все боковые побеги, находящиеся на уровне 10-15 см от земли.
В день проведения процедуры или за сутки до нее производят очистку штамбиков от пыли. Во избежание загрязнения места прививки, штамбики перед прививкой тщательно обтирают чистым куском ткани, смоченным водой.
Срезку черенков осуществляют в день окулировки со здоровых урожайных деревьев, на которых заранее отмечают крепкие вызревшие 25-30-сантиметровые побеги с хорошо сформированными почками.
Пригодность черенка определяют простым способом: если при легком сгибании он будет издавать потрескивание или слабый хруст, значит, степень зрелости (т.е. одревеснения клеток) позволяет использовать его для прививки. Зрелость побегов, выступающих исходным привойным материалом, является одним из основных условий, от которых зависят дальнейшие результаты окулировки.
Хорошее отставание коры – второе важное условие, определяющее успех запланированной процедуры. По этой причине проводить окулировку плодовых деревьев летом рекомендуется в тот период, пока подвои еще не остановили свой рост, а сокодвижение находится в самом разгаре. В другие сезоны кора отделяется плохо, а это ставит под угрозу и будущий результат всей процедуры – даже если побег будет достаточно зрелым, срезанный с него глазок вряд ли сумеет прижиться.
В целом, техника выполнения окулировки плодовых деревьев довольно проста и предусматривает отделение почки (глазка) вместе с прилегающей к ней корой и частью древесины (т.н. «щитком») с однолетнего побега с последующим переносом отделенного фрагмента на подвой. Эта разновидность прививки называется «за кору с древесиной», а процесс ее выполнения состоит из следующих этапов:
Дойдя до этого места, положение ножа немного меняют, мягко врезаясь лезвием вглубь, после чего уходят к нижнему разрезу, срезая полоску коры с камбием. Допускается снимать щиток и в противоположном направлении, двигаясь к нижней части черенка от его верхушки.
Для осуществления прививки пригодны зрелые почки, срезанные со щитком – полоской коры длиною 3-3,5 см и шириной 0,5 см. Почка на срезе должна располагаться точно посередине щитка.
Вырезанный щиток, удерживая подушечкой большого пальца на лезвии ножа, подхватывают за черешок листа в левую руку. Затем на подвое с северо-западной или северо-восточной стороны на высоте 6-10 см от уровня земли разрезают кору в виде буквы «Т» (вначале проделывая поперечный, а потом – продольный разрез, проходя лезвием снизу вверх). Длина разреза должна соответствовать размерам щитка.
После этого косточкой прививочного ножа осторожно отодвигают кору на краях продольного разреза от древесины и аккуратно в направлении сверху вниз помещают в получившийся «кармашек» срезанный щиток, соблюдая положение и полярность почки.
Прижав щиток к срезу, место прививки туго обвязывают полосой полиэтилена, пластикатной лентой или мочалом, не закрывая саму почку. Обвязывать место прививки желательно сверху вниз, закрывая поперечный разрез. Когда разрезы будут полностью скрыты, обвязку крепко фиксируют, продергивая ее конец 1-2 раза сквозь самый последний оборот.
После полного прирастания щитка к подвою обвязку разрезают либо ослабляют (некоторые дачники снимают ее уже спустя месяц после процедуры).
В дополнение необходимо отметить, что для косточковых культур (например, для вишни) срезку глазка производят немного иначе, применяя технику прививки «щитка без древесины». В ходе такой процедуры щиток срезают только с камбием – слоем образовательной ткани, обеспечивающей более быстрое срастание щитка с подвоем. К такой разновидности окулировки прибегают только в период полного сокодвижения, когда срезка глазков и вставка щитков выполняются легко и не вызывают никаких сложностей.
Окулировка плодовых деревьев: полезные рекомендации
Если прививка так и не увенчалась успехом, ее допускается повторить, но только при том условии, что кора на подвое еще хорошо отделяется. В том случае, если вторично провести процедуру невозможно – подвой по весне можно привить черенком.
Опытные садоводы для обеспечения лучшей приживаемости часто проводят процедуру, используя не одну, а две почки, завязывая их на подвое одновременно.
Никакие замазки (садовый вар и т.п.) в ходе работы не используются. Обвязывать место прививки лучше всего полиэтиленовой пленкой – она более эластична, лучше растягивается и обеспечивает плотное прилегание сращиваемых частей. Крайне важно проводить процедуру максимально быстро, подобрав для этого пасмурное и прохладное время (предпочтительнее в утренние часы).
Дождливая погода категорически не подходит для осуществления описываемой операции. В жаркие засушливые дни прививку лучше осуществлять поутру – пока в саду еще относительно прохладно.
Садовые прививки деревьев. Окулировка и копулировка
Существует множество приёмов проведения садовых прививок деревьев и кустарников. Самыми распространёнными считаются окулировка и копулировка. Какой приём выбрать, зависит от специфики подвоя и привоя.
Копулировка – это садовая прививка деревьев, где черенок по диаметру схож с подвоем. Он не должен превышать 1,6 см. Лучшим временем для проведения копулировки считается весенний период, за несколько дней до распускания почек в саду. Если вы хотите, чтобы прививка прошла успешно, подвой должен только начать просыпаться, а привой ещё находиться в покое. С этой целью его подготавливают поздней весной и оставляют глубоко в снегу. Есть два способа копулировки: обычная и улучшенная.
Обычная копулировка – это, когда между собой сращиваются одинаковые по площади косые срезы подвоя и привоя. Длина среза должна делаться под углом 15-25°. Площадь соприкосновения должна превышать площадь поперечного сечения подвоя в 5 раз.
Косой острый срез на привое наносится ниже почки на 1-1,6 сантиметра вниз. Общая сумма глазков не должна превышать 5 штук. А над самой верхней почкой срез делают тупым. Если срезы сделаны по правилам, то подвой и привой полностью совпадают, образуя единую ветку. Остаётся аккуратно её зафиксировать изолентой, стараясь не смещать в местах среза. Почки закрывать не рекомендуется.
Улучшенная копулировка отличается тем, что косые срезы подвоя и привоя дополнительно надрезаются ножом, образуя своеобразные язычки, которые в дальнейшем более крепко сцепляются и срастаются.
Советы дачникам: делая садовую прививку плодовых деревьев, не рекомендуется прикасаться руками и посторонними предметами к открытой древесине подвоя и привоя. Потому что из-за этого можно инфицировать или травмировать ткани дерева, что в дальнейшем негативно скажется на приживании привоя.
Окулировка – это прививание кусочка черенка с набухающей почкой. Этот приём является очень экономичным при разведении плодовых деревьев и кустарников. Благодаря тому, что из одной ветки можно сделать гораздо большее количество черенков для прививки. Также у этого вида прививки очень высокая вероятность приживания привоя, а процесс проведения прививания очень быстрый. Окулировку лучше всего проводить, когда подвой имеет тонкую и гладкую поверхность в месте будущей прививки.
Окулировка бывает двух типов:
1. Разрез наносят на краю подвоя. С этой целью кору сначала надрезают по горизонтали на 1,1-2,1 сантиметра, а затем по вертикали на 2,1-3,1 см.
3. Затем кору отделяют от древесины и в образовавшийся разрез помещают почку привоя. Подготовить её несложно.
Черенок отрезают с двух сторон на 1,4-2,4 см от глазка.
Затем срезают часть древесины со стороны, где нет почки.
4. Теперь, когда привой вставлен в разрез, его нужно плотно придавить к подвою и закрыть отогнутой корой. При окулировке место расположения прививки обматывают изолентой, оставляя при этом почку открытой. Она должна плотно прилегать к стволу дерева, но, не перетягивая его.
Второй способ проведения окулировки отличается формой разреза в месте планируемой прививки. Привой приживляют вплотную к древесине подвоя. Данную процедуру следует проводить до начала движения сока в плодовом дереве или в первые дни начала этого процесса.
1. На коре подвоя делается вертикальный разрез длинной 2,4-3 см, углубляя его к низу. Ширина разреза должна совпадать с шириной привоя.
2. Глазок привоя вырезают из черенка. Для этого делают надрезы под углом с углублением, выше и ниже глазка на 1,1-1,6 см, и по направлению к почке делают вырез. Таким образом отделяется клиновидная часть черенка с корой и почкой. Далее её прикладывают к оголённому стволу подвоя и прикрывают корой. Место прививки обматывают изолентой, стараясь не закрыть почку.
Советы дачникам: для проведения окулировки применяют только свежесрезанные побеги или те, которые хранились не более 7 дней в холодильнике.
