Коллаген: как и с чем употреблять? Схемы и сочетания с другими БАД
Коллагеновые добавки сейчас переживают очередную волну популярности. Новая форма, разные типы сырья, комплексный прием с другими БАД, которые способствуют повышению эффективность коллагена — все это, с одной стороны, вызывает массу вопросов и споров, с другой — требует обратиться к первоисточникам.
Коллаген: пить или есть?
Травмы суставов и связок были всегда, особенно когда речь шла о спортивной и военной подготовке. А вот эффективные инъекции, сложные операции и обезболивающие препараты человечество изобрело гораздо позже, чем столкнулось с комплексом этих проблем. Как их решали раньше и решают в ряде случаев до сих пор? Крепким отваром из костей и суставов (хрящей) сельскохозяйственных животных и птицы, который готовят несколько часов. Это самый примитивный способ экстракции коллагена из животного сырья. О его эффекте прекрасно знают и до сих пор используют ветеринары, его рекомендуют некоторые терапевты, если речь идет о растяжениях и легких повреждениях опорно-двигательного аппарата.
Коллаген: максимальный эффект для суставов и связок
Сегодня коллаген как пищевая добавка доступен в виде порошка с разными вкусами или без них. Это удобное в применении и хранении средство, которое будет полезно тем, кто заботится о здоровье своих суставов и хочет улучшить состояние кожи, волос и ногтей.
Особенно популярен порошковый коллаген в Японии и Корее. Там он продается в каждом драгсторе и есть с самыми разными вкусами. В виду особенностей местной кухни морской коллаген, полученный из соединительных тканей рыб, имеет большее распространение, чем говяжий, который получают из дермы крупного рогатого скота.
В России этот замечательный продукт представлен, в основном, в ассортименте «Эвалар». Что особенно важно, у «Эвалар» есть не только все формы и разновидности коллагена (от напитков «Хонда drink» и «Лора» до коллагена в виде мармелада и морского коллагена с высокой концентрацией активного вещества), но и необходимые БАД-компаньоны, которые помогут усилить действие коллагена.
Это, в первую очередь, витамин С. Растворимый или в виде таблеток (капсул) — любой витамин С в адекватной концентрации улучшает усвоение коллагена.
Комплекс из глюкозамина, хондроитина и МСМ — мастхэв для тех, кто хочет не только улучшить состояние кожи, но и провести профилактику для суставов. При выборе этих препаратов важно смотреть на дозировку и выбирать варианты с максимальной концентрацией действующего вещества.
Принимать коллаген стоит утром, минимум, за полчаса до еды. Порошок можно растворить в свежевыжатом или покупном соке. Такой способ употребления позволит повысить усвояемость коллагена и сделает курс напитка наиболее эффективным.
Важно отметить, что коллаген имеет накопительный эффект. Его рекомендуют принимать курсами.
В первом варианте пьют комплекс в течение месяца и делают перерыв на месяц, а затем повторяют.
Во втором — принимают полгода и затем делают перерыв на полгода. Для того, чтобы накопительный эффект стал заметен, в обоих случаях рекомендуется пить добавки не менее шести месяцев.
Коллаген для кожи, волос и ногтей
Многие принимают коллаген, в первую очередь, как напиток красоты, не усложняя схему добавками типа глюкозамина и хондроитина. Но особого смысла делить коллагеновые напитки и схемы приема на те, что используются для поддержания в хорошем состоянии суставов, связок и соединительных тканей, и те, что помогают улучшить состояние кожи, на самом деле, нет.
Начинать своевременную профилактику возрастной деградации суставов также важно, как принимать витамины по сезону, ухаживать за кожей и правильно питаться. Если вы решили ввести в рацион коллаген и сделать курс для кожи, просто добавьте два-три препарата, которые также помогут и суставам.
При выборе между разными типами коллагена, предпочтение лучше отдавать морскому. Он лучше усваивается и не дает нагрузки на ЖКТ и не вызывает аллергических реакций. Также было отмечено, что морской коллаген от «Эвалар» быстрее и легче размешивается в любой жидкости.
Сочетание коллагена с другими добавками
В России и США коллаген это, в большей степени, самостоятельный продукт, к которому докупают необходимые сольные добавки, вроде витаминов и хондропротекторов. В Японии коллаген, как правило, продается уже со всем необходимым. В порошке есть витамин С, а также наиболее популярные добавки в виде:
Могут быть и другие сочетания, но этот квартет — топ самых популярных БАД-компаньонов для коллагеновых напитков, рассчитанных, в первую очередь, на антиэйдж-эффект.
Вы также можете принимать по утрам коллаген вместе с гиалуроновой кислотой, коэнзимом и витамином E. Эти три добавки обладают благотворным воздействием на кожу, помогают улучшить состояние волос. Если хочется добиться максимального эффекта с шевелюрой, добавьте к коллагену также витамины группы B.
В России, кстати, есть очень близкий по составу препарат — коллагеновый напиток «Лора». В его состав входит коллаген в максимальной концентрации (7000 мг на порцию), гиалуроновая кислота и L-карнозин, пептид, который способствует снижению интенсивности развития возрастных изменений кожи. В готовом виде напиток имеет приятный лимонный вкус. В этом плане он соответствует еще одному тренду Поднебесной — выпускать коллагеновые напитки с разными фруктово-ягодными вкусами или в составе сублимированных смузи.
Проблема: коллаген плохо растворяется в воде
Лайфхак: если вы хотите быстро приготовить коллагеновый напиток без комочков, необходимо соблюсти несколько нехитрых правил.
1. Сок или вода должны быть комнатной температуры.
2. Засыпайте коллаген в жидкость, а не наоборот.
3. Засыпав и немного размешав коллаген в чашке или стакане, дайте смеси немного настояться. Достаточно будет того времени, что вы принимаете душ или чистите зубы.
4. Взбивание вилкой или маленьким миксером-капучинатором.
5. Если вы не фанат болтать с утра пораньше вилкой в стакане сока, попробуйте коллаген в новой форме. Вкусные мармеладные ягоды с высоким содержанием коллагена и витамином С — то, что нужно, если нет времени готовить коллагеновый напиток. Также удобную коробочку можно положить в сумку и всегда держать под рукой. Что бы ни случилось, вы не пропустите прием коллагена. А если тянет на сладенькое, «Мармеладные ягоды» от «Эвалар» станут отличной и полезной альтернативой конфетам и шоколадкам.
БАД.НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ.
10 ошибок, которые совершают люди при приеме витаминов, микроэлементов и БАДов
Как принимать витамин Д, Омегу-3 и железо, чтобы извлечь из них пользу, а не вред? Почему стоит внимательно изучать состав спортивных БАДов? Что еще кроме гиалуроновой кислоты и коллагена полезно для нашей кожи? Врач высшей категории, эндокринолог Либеранская Наталья Сергеевна делится полезными рекомендациями, которые помогут справиться с сезонным авитаминозом и сохранить здоровье.
Ошибка №1. Не контролировать уровень витамина Д
Витамин Д положительно влияет на инсулинорезистентность и обмен веществ, способность организма противостоять ОРВИ и окислительному стрессу, снижает риск развития онкологических заболеваний и отклонений в развитии плода во время беременности. Более того, «солнечный» витамин Д помогает не хандрить и снижает болевые ощущения во время родов.
В регионах с низким уровнем инсоляции (к ним относится Санкт-Петербург) дефицит витамина Д крайне распространен. Однако принимать его в профилактических целях не стоит, поскольку витамин Д – это все-таки стероидный гормон. Только после специального лабораторного анализа крови на Д-гормон можно узнать его уровень в организме, после чего корректировать дефицит.
Ошибка №2. Принимать кальций без нормализации витамина Д и магния
Кальций — важный минерал, который поддерживает хорошее состояние костей и зубов, отвечает за свертываемость крови и рост, поддерживает тонус мышц и нервной системы. Достаточное поступление кальция необходимо для профилактики и лечения остеопороза, а также артериальной гипертензии.
Но кальций не усваивается, если в организме есть дефицит витамина Д и магния. Принимать кальций в этом случае просто бессмысленно.
Ошибка №3. Не знать, какой витамин Д принимать
Холекальциферол — неактивная форма витамина Д, именно она нужна для коррекции его дефицита, чтобы все системы организма работали исправно, и вы чувствовали себя хорошо. Препарат холекальциферола безопасен — вероятность передозировки мала. Но есть другая, активная форма витамина Д — кальцитриол. Его можно принимать только под контролем врача и по медицинским показаниям.
Ошибка №4. Принимать витамин D — не всегда значит нормализовать его уровень
Витамин D плохо усваивается в следующих ситуациях:
Ошибка №5. Игнорировать Омега-3
Для чего принимают Омега-3 полиненасыщенную кислоту? Она сохраняет остроту зрения, красоту и защищает эндотелий сосудов от повреждений. головной мозг на 30% состоит именно из Омега-3 жирных кислот. Вещество не синтезируется в организме самостоятельно. К сожалению, даже приверженцы Средиземноморской диеты не всегда получают достаточное количество Омега-3. Жирная кислота содержится в жирной рыбе, льняном, облепиховом и горчичном маслах.
Взрослым ежедневно следует принимать 2 г Омега-3 — и даже больше.
Точная дозировка может быть подобрана после анализа, который называется Омега-3 индекс.
Преимущество Омега-3 в капсулах перед той же красной рыбой заключается в хорошей очистке жирных кислот от вредных примесей, которые мы можем получать вместе с рыбой, пойманной в водоеме.
Ошибка №6. Не различать Омега-3 и Омега-6
Омега-3 и Омега-6 относятся к полезным и важным для организма ненасыщенным жирным кислотам. Однако принимать Омега-6 дополнительно нет необходимости — этот компонент мы в достаточном количестве получаем из пищи из растительных масел, мяса птицы, овсянки и др. Избыток Омега-6 может сыграть на руку воспалительным процессам в организме.
Ошибка №7. Игнорировать железо (ферритин)
Дефицит железа приводит к анемии, быстрой утомляемости, мышечной слабости, сухости кожи, выпадению волос. Женщины находятся в группе риска по потере железа из-за менструации, не получают нужное количество этого микроэлемента и вегетарианцы.
Ошибка №8. Принимать железо вслепую
В плане усвоения железо — особенно капризный микроэлемент. Принимать его следует особенно осторожно. Дело даже не в том, что препарат в каплях окрашивает зубную эмаль. Избыток железа откладывается во внутренних органах (печень, поджелудочная, щитовидная железа), приводя к серьезным нарушениям: гемохроматозу, циррозу, гепатиту, меланодермии (пыльно-бронзовый цвет кожи).
Железо плохо усваивается с молочными продуктами и кофе.
Напротив, витамин С, В12, фолиевая кислота способствуют благоприятному усвоению железа.
Если железо усваивается плохо, врач назначает специальные комплексы.
Ошибка №9. Спортивные БАДы — доверять и не проверять
Некоторые спортсмены для ускорения роста мышц и «сушки» принимают протеины. Одним из самых популярных сегодня является казеин, который изготавливается из обыкновенного коровьего молока. Протеин казеин — дешевый в производстве, однако подходит он далеко не всем. Чем вреден казеин? Попадая в организм, он превращается в казоморфин, который вызывает привыкание, может провоцировать воспаления слизистой кишечника, аутоиммунные заболевания, отечность и заторможенность.
Протеин казеин не следует принимать тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, а также индивидуальная непереносимость лактозы и казеина.
Ошибка №10. Для кожи полезны не только коллаген и гиалуроновая кислота
После 35-40 лет кожа стареет. У многих женщин наблюдается недостаток пептидов коллагена и гиалуроновой кислоты: в этом случае на помощь приходит инъекционная косметология и капсулы — в качестве вспомогательного метода борьбы с признаками возрастных изменений.
Однако для кожи полезны и другие компоненты:
Консультация эндокринолога — вектор вашего внутреннего баланса!
Либеранская Наталья Сергеевна — эндокринолог, врач высшей категории с опытом работы более 10 лет. Наталья Сергеевна принимает пациентов с самыми разными проблемами и вопросами в рамках своей специализации — избыточный вес, сахарный диабет, проблемы с щитовидной железой, повышенная утомляемость и сонливость, беременность, менопауза, нарушение обмена веществ и работы эндокринных желез.
Наталья Сергеевна — автор популярного блога @doctor_liberanskaya, в котором регулярно дает подписчикам советы по поддержанию здоровья и терапии. Все рекомендации основаны на принципах научно-доказательной медицины и собственного профессионального опыта.
С 2017 года доктор Либеранская Наталья Сергеевна принимает пациентов в клинике Пирогова — вы тоже можете пройти консультацию эндокринолога высшей категории.
Пройти обследование быстро, без очередей и в удобное для вас время можно и в нашей клинике. Благодаря новейшему диагностическому оборудованию и команде квалифицированных специалистов лаборатории клиники Пирогова, вы можете быть уверены в объективных и достоверных результатах.
Принимать ли коллаген внутрь? Польза и вред по мнению врачей
Коллаген польза и вред для организма человека
Коллаген – натуральный белок, который вырабатывается в человеческом организме. Его роль огромна – из коллагена состоит соединительная ткань. С возрастом синтез коллагена замедляется, стареет кожа, становятся дряблыми мышцы, начинают болеть суставы. Также его выработку снижают плохая экология, курение, стрессы, повышенные физнагрузки. Коллаген поступает в организм с продуктами питания. Однако этого недостаточно, чтобы восполнить дефицит. Поэтому на помощь приходят пищевые добавки. Их задача – восстановить уровень коллагена. Также коллаген применяют в терапевтических целях. Например, при болях в суставах.
Коллаген внутрь польза и вред
Потребность в биодобавках индивидуальна. Это зависит и от возраста, и от образа жизни. Так, коллаген рекомендуют спортсменам. Во-первых, потому что он укрепляет связки, сухожилия и сосуды, помогает быстрее восстановиться после травм. Во-вторых, из-за повышенных нагрузок выработка коллагена, как мы уже говорили, снижается. В-третьих, коллаген отвечает за рост мышц. Биодобавки с коллагеном будут полезны и веганам, которые отказались от животного белка – источника коллагена, который поступает в организм с пищей. Также коллаген рекомендовано принимать во время сильного стресса.
Питьевой коллаген польза и вред
Пищевая добавка с коллагеном считается безопасной, так как почти не имеет противопоказаний. Причиной отказа может быть в основном индивидуальная непереносимость. Также не рекомендуется применять коллаген при некоторых болезнях. Например, атеросклерозе и желчекаменной болезни, тромбозах. Реакция на коллаген в виде высыпаний может быть при нарушении работы кишечника. В любом случае, перед применением следует проконсультироваться с врачом.
Коллаген польза и вред для женщин
Коллаген для кожи лица польза и вред
Применение добавок с коллагеном не избавит совсем от уже имеющихся морщин, но поможет замедлить образование новых, придаст коже упругость и эластичность, сделает ее более увлажненной. Специалисты советуют обратить внимание на пищевой коллаген уже в 25-30 лет, и пропивать его курсами, не дожидаясь первых морщин. Это позволит продлить молодость кожи и защитит от преждевременного старения.
Гидролизованный коллаген польза и вред
Речь, несомненно, о пользе. При гидролизе молекулы коллагена разбиваются на более мелкие частицы. Такие лучше усваиваются человеческим организмом. То, что гидролизованный коллаген действительно эффективен, подтвердили исследования. Участники эксперимента употребляли гидролизованный коллаген. Через два месяца применения добавки их кожа стала более увлажненной, а разрушение коллагеновых волокон в организме замедлилось.
Пептиды коллагена вред или польза
Молекула коллагена состоит из пептидных цепочек. При гидролизе она разбивается, как мы уже сказали, на более мелкие частицы – пептиды. Коллагеновые пептиды называют биодоступными, потому что они быстрее всасываются в кровь. Пептиды коллагена усваиваются организмом на 90%, в отличие от обычных молекул коллагена, которые поступают с мясом или в виде желатина (27%).
Пищевая добавка коллаген польза и вред
Коллаген в желе польза и вред
Что такое желатин, знают все. Но не каждый задумывается, что это животный белок. Добавляя в меню холодец, мы получаем порцию коллагена. Но ежедневно, да еще килограммами, такой продукт есть не станешь. А небольшие порции не восполнят дефицит коллагена в организме. Кроме того, при излишнем увлечении желатином есть риск развития тромбофлебита.
Говяжий коллаген польза и вред
Говяжий коллаген самый распространенный. Он содержится в коже, а также хрящах и костях животных и птиц. Попадая в желудок, он хорошо усваивается. И по цене доступный. Но на его переработку организму требуется больше времени, чем на морской коллаген. Последний быстрее усваивается за счет того, что представляет собой практически аналог человеческого коллагена. Но и стоить морской коллаген будет дороже.
Протеин с коллагеном польза и вред
Коллаген для суставов польза и вред
Коллаген используют для профилактики и лечения болезней суставов, которые нередко возникают с возрастом. Он снимает суставные боли. А также помогает быстрее восстановиться при растяжении связок, вывихах и переломах.
Коллаген натощак польза и вред
Принимают коллаген только натощак, за 30-60 минут до еды. Так организму проще расщеплять его на аминокислоты. Суточная норма – 2-5 г в день. В лечебных целях назначают обычно 10 г. Столько же рекомендуется для спортсменов. Эта доза разбивается на два приема, т.к. за один раз не следует принимать более 5г.
Коллаген польза и вред отзывы
Наибольшая польза от коллагена будет, если принимать его вместе с витамином С. Последний запускает синтез белка в организме. Без аскорбинки коллаген может просто не усвоиться. Также рекомендуется применять питьевой коллаген вместе с гиалуроновой кислотой. Эти компоненты наиболее эффективно работают в паре.
Если вы всерьез обеспокоены состоянием своей кожи, хотите сохранить эластичность сосудов и мышц, включите в свои привычки употребление коллагена. Например, в форме геля или порошка. “Иван-Поле” выпускает коллаген со вкусом грейпфрута или яблока. Коллаген уже обогащен витамином С для лучшего усвоения, его удобно брать с собой на работу и тренировку.
Плюсы и минусы коллагена
Коллаген можно обнаружить в составе пищевых добавок для спортсменов, витаминных комплексов для женщин и пожилых людей.
С возрастом самостоятельная выработка вещества в организме замедляется, и для поддержки нормального функционирования человеку требуется прием препаратов с коллагеном.
Коллаген – что это
Коллаген – это особый белок, отвечающий за сдерживание процесса старения, поддержание упругости кожи и здоровье суставов. Здоровый сон, выносливость и пищеварение также зависят от коллагена.
Доля вещества в организме варьируется в диапазоне 25-45%. Кости, хрящи, кожа, волосы и ногти имеют максимальное содержание коллагена. Состоит из аминокислот и производится в соединительной ткани специальными клетками – фибробластами.
Выделяют 28 видов коллагенового белка, 4 из них играют важнейшую роль в человеческом организме:
Первый тип участвует в образовании костей, суставов, хрящей, кожного покрова, волос.
Второй – формирует мышцы, связки, межпозвонковые соединения, суставы.
Третий тип образует оболочку внутренних органов желудочно-кишечного тракта, полости матки. В небольшом количестве присутствует в головном мозге и хрусталике глаза.
Четвертый – содержится в слое эпидермиса и хрусталике.
Почти все части организма содержат одновременно сразу несколько типов белка.
Уменьшение синтеза особого белка в организме происходит у спортсменов или в связи с возрастом. Это чревато прогрессированием ряда заболеваний и требует дополнительного приема коллагена.
Вещество применяется в омолаживающей косметологии, входит в порошки для спортивного питания, используется для лечения некоторых патологий.
Применяется несколько форм: сыворотки, инъекции, таблетки, в комплексе с другими компонентами. Не стоит забывать и об употреблении продуктов, богатых коллагеновым белком.
Плюсы коллагена
Присутствие вещества в разнообразных органах и системах жизнедеятельности человека делает его незаменимым и полезным по следующим направлениям:
Омолаживает кожу. Коллагенподдерживает упругость и влажность кожи. Воздействуя на фибробласты, способствует большей выработке волокон. Благодаря их достаточному количеству морщинки разглаживаются, а мелкие и вовсе устраняются.
По достижении 35 лет курс препаратов, содержащих коллагеновый белок, показан женщинам, желающим сохранить молодость кожи и контур лица.
Борется с проявлениями целлюлита.Дефект кожи появляется из-за потери упругости и увеличения жировых отложений. Тонус кожи снижается и жировые клетки выталкиваются наружу, образуя целлюлит. Благодаря коллагену кожа станет более упругой и соответственно решится проблема «апельсиновой корки».
Поддерживает здоровье и красоту волос.О недостатке коллагена можно подозревать при ломкости и сухости волос. Применение витаминов внутрь, использование в лечебных масках укрепит волосяные луковицы и сделает шевелюру шелковистой, гладкой и блестящей.
Укрепляет ногтевые пластины. Основа ногтей – белок. Благодаря коллагену они будут быстрее расти крепкими и ровными, не будут слоиться.
Польза для ЖКТ.Вещество способно снимать раздражение слизистой и улучшать моторику кишечника, восстанавливать поврежденные клетки, расщеплять другие виды белков до простых и облегчать их усвоение.
Укрепляет суставы и хрящевую соединительную ткань. Коллагеновый белок выступает их основой, поэтому при его недостатке в организме повышается риск заболеваний опорно-двигательного аппарата: артроза, артрита, остеохондроза, остеопороза. Вещество препятствует износу суставов, укрепляет костную ткань, сухожилия, связки.
Обеспечивает увеличение мышечной массы.Входит в состав специального питания для спортсменов, которым необходимы дополнительная энергия, ускоренный рост мышц и выносливость. С возрастом коллаген помогает поддерживать мускулы в тонусе и сохранять их объем.
Способствует похудению. Правильное употребление БАДов с пептидом коллагена способно избавить от избыточной жировой массы тела за счет ускорения обмена веществ.
Минусы коллагена
Серьезного вреда организму коллагеновый белок нанести не способен. Тем не менее добавки с ним в редких случаях могут вызвать аллергическую реакцию, в основном из-за присутствия вспомогательных компонентов. Могут быть нарушения пищеварения или кожные высыпания.
При приеме могут возникнуть негативные проявления – вздутие живота, изжога, неприятное послевкусие.
При приеме коллагенового белка, добываемого из рыбы или моллюсков, нужно быть осторожнее, он обладает повышенной способностью провоцировать аллергию.
Основные источники коллагена
Самый простой способ получать коллаген – с пищей. Употребляйте нежирное мясо, куриные хрящики, бульон. Готовьте с желатином заливное, холодец, десерты в виде желе. Растения не содержат коллаген.
Гидролизованный коллаген получается из натурального белка химическим способом или путем ферментации. Представляет собой добавку к пище, выпускается в форме порошка, таблеток или капсул. Содержит оптимальное количество белка, необходимое для здоровья человека.
Магазины спортивного питания, специальные сайты и аптеки предлагают широкий ассортимент подобных БАДов.
Чтобы препарат пошел на пользу, нужно соблюдать определенные правила:
Принимайте только переработанное вещество, имеющее низкую молекулярную массу (пептид коллагена).
Перед началом курса проконсультируйтесь с врачом о возможных противопоказаниях.
Строго соблюдайте дозировку: как правило, допустимое количество – 6 капсул/таблеток в день. Распределяйте норму в три приема за день.
Соблюдайте диету в период приема коллагенсодержащих БАДов. Снизьте употребление жирных и соленых блюд, ограничьте количество выпечки в рационе, избегайте алкоголь.
Противопоказания к приему
Противопоказано употребление препаратов с коллагеновым белком в следующих случаях:
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта (запорах, геморрое).
При выявленной фенилкетонурии (нарушении усвоения аминокислот).
Болезнях почек, мочевого пузыря, в том числе почечной недостаточности.
При сердечной недостаточности.
При печеночной недостаточности.
В период беременности и лактации употребление возможно по показаниям и после консультации врача.
Коллаген – белок, ответственный за продление молодости, гормональный фон, здоровье опорно-двигательной системы, органов пищеварения. Вырабатывается в необходимом объеме до 25 лет, далее требуется дополнительное восполнение его недостатка. Источники коллагена – это продукты питания, добавки к пище, косметологические процедуры и инъекции.
Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.
