45 бизнес-идей в деревне 2021-2022
Открытие бизнеса в деревне идея отличная, особенно при условии, что там довольно низкая конкуренция или ее нет вообще. Стать успешным предпринимателем просто, главное иметь желание и грамотно продумать план действий.
470 новых идей для инвестирования с высоким доходом, узнайте в статье: Бизнес-идеи которых нет в России в 2021 году.
Бизнес-идея №1: Глэмпинг
Глэмпинг – новое направление в гостиничной индустрии, для отдыха на природе в комфортных условиях. Самая интересная сторона такого бизнеса — это красивые формы домиков, которые бывают разных стилей и размеров. Они представляют собой различные тенты, коттеджи, хижины или домики в виде пузыря или куба, все зависит от фантазии.
Выбирать место стоит исходя из предпочтений клиентов, лучшим вариантом будет построить домики на берегу озера с красивым видом. Стоит учитывать все инженерные сети и коммуникации, а также обратите внимание на правовые нормы и юридические аспекты. Оформление территории лучше доверить опытным дизайнерам, они помогут обустроить все так, чтобы вашим посетителям было приятно там проводить время. Строительство таких домиков обойдётся недорого по меркам строительных работ. Персонал на начальных этапах не понадобится или стоит нанять администратора, который будет встречать гостей и заключать с ними договор на аренду. Производить уборку можете самостоятельно или вызывать на такой случай клининг.
Позаботьтесь также о яркой рекламе, например, разместите объявление на баннерах при въезде в деревню или начните сотрудничать с сервисом букинга.
Бизнес-идея №2: Выращивание голубики
Такой вид бизнеса особенно прибыльный, если вы уже имеете территорию для выращивания. Самыми главными факторами являются спрос и конкуренция, а также наличие опыта и желания заниматься таким непростым делом.
Кусты голубики плодоносят до 30 лет, ягоды такого саженца довольно полезные и вкусные. Сортов голубики много, но стоит их выбирать именно под ваш климат, самыми популярными являются блюкроп, патриот и Нельсон. Преимущество таких саженцев в простоте ухода, и они менее прихотливы к условиям. Советуют приобретать 2-3х летние кустарники, учитывая их состояние, наличие почек и хорошую корневую систему.
В основном голубику выращивают на открытой местности, где достаточно солнечного света и отсутствуют сквозняки. В Сибири рекомендуется высаживать кустарники в теплице. Самое важное правильно подготовить почву, для этого понадобится песок и удобрения, которые богаты всеми соответствующими витаминами и минералами.
Если в вашем регионе голубика не пользуется интересом, то придётся набраться терпения, пока люди узнают и привыкнут к такой ягоде. Самое главное просчитать наперёд все плюсы и минусы, а также постоянно изучать все аспекты ухода и у вас все получится.
300 выгодных идей для инвестирования с высоким доходом, смотрите на странице: Топ 45 бизнес идеи из США 2021-2022.
Бизнес-идея №3: Производство варенья
Вариант бизнеса на производстве варенья больше подойдёт для женщин, которые каждое лето делают заготовки и уже давно набили руку. Обычное хобби может перерасти в мини цех, который будет приносить деньги и удовольствие.
Варенье любят практически все без исключения, а жители деревень и подавно. Если у вас в арсенале есть большое количество различной ягоды и вы знаете много рецептов приготовления варенья, то основать прибыльный бизнес получится на раз два. Самое главное определиться с объемом производства и рассчитать все риски. Затратной частью в таком бизнесе являются открытие ИП и закупка саженцев, удобрений и инструментов для ухода и сбора урожая.
При изготовлении лучше следовать всем стандартам ГОСТа, учитывая этапы данного производства. Вы можете варить ягоды с сахаром или смешивать с ним свежие натёртые ягоды, сохраняя все полезные свойства. Обязательно стерилизуйте банки перед упаковкой и продажей. Используют обычно банки разного объема для удобства покупателей, самые популярные – это 200, 300 и 500 мл. Варить варенье можно не только из ягод, но и из разных фруктов, а в качестве добавок иногда используют орехи, специи или шишки.
Вам понадобится помещение, где вы сможете установить плитку и разместить всю посуду. В идеале будет обустроить рабочее место прямо у вас дома, при условии того, что вы живете в деревне или можно снять помещение при производстве.
Советуем красиво оформлять упаковку варенья, декорируйте их, закажите наклейки с вашим логотипом.
Бизнес-идея №4: Разведение кур
Куриное мясо и яйца довольно популярны среди покупателей. Однако, в последнее время качество таких товаров в магазинах снизилось, особенно это касается мяса. Люди готовы ехать в деревни ради вкусного и натурального продукта.
Имея свой дом с пригодным местом для выращивания и содержания куриц, открыть свой бизнес не составит особого труда и вложений. Все что вам понадобится – это закупить самих куриц, корм и обустроить для них комфортный и теплый курятник. Если вы хотите заниматься таким бизнесом круглый год, то лучше всего заранее утеплить и подготовить курятник для холодных периодов. Таким образом, вы можете выращивать куриц на мясо, продавать яйца и разводить птенцов.
В основном продажей можно заниматься прямо из дома или вывозить товар на местный или городской рынок. Спрос на такие продукты высокий, поэтому клиенты сами вас найдут.
Важно правильно кормить куриц, добавляйте в корм витамины, кормите свежими растениями наподобие зелени или травы, также можно давать фрукты, варенную картошку и многое другое.
280 прибыльных идей для инвестирования с высоким доходом, узнайте больше здесь: 75 бизнес идеи с нуля в интернете 2021-2022.
Бизнес-идея №5: Экотуризм
Из-за ограничений и частых закрытий границ, внутренний туризм стал набирать обороты. Россияне начинают изучать новые и незнакомые для них места. Поэтому организация нового направления в деревенской местности – хорошая идея, особенно если там имеется живописное и необычное место.
Лучше всего предоставлять обширный круг услуг, это увеличит вам прибыль и клиентов. Например, вы можете организовать конные или пешие прогулки, сдавать в аренду велосипеды, лыжи или экипировку для рыбалки. Тут уж на что хватит фантазии и денег. Помните, что чем больше услуг вы планируете предоставлять, тем больше затрат требует оборудование.
Необходимо также позаботиться о помещении для хранения инвентаря, а если вы собираетесь содержать коней или других животных, то конечно же стоит обустроить для них стойло. Вам потребуется нанять как минимум 3 человека: инструктора по плаванию/рыбалке/ или эксперта в другой сфере, гида и администратора.
Самое главное в такой сфере – это необычное и красивое место, а также качественная реклама. Советуем разместить рекламные посты в социальных сетях, обратиться в туристические агентства и создать свой сайт.
Заключение
Мы представили для вас 45 бизнес-идей в деревне 2021-2022, которые явно принесут прибыль и постоянных клиентов. Главное качественно оценить возможности выбранного вами района, и учитывая все плюсы и минусы выбрать направление в бизнесе.
Какой бизнес открыть в кризис
Про старт бизнеса в кризис можно услышать разные мнения. Одни считают, что предпринимательские амбиции надо отложить до лучших времен, иначе рискуешь потерять все деньги. Другие, напротив, видят в кризисе благодатную почву для перемен. Bankiros.ru разбирается, какой бизнес открыть в кризис и так ли опасно начинать свое дело, когда экономика на спаде.
Что происходит с бизнесом в период кризиса
В кризис малый и средний бизнес сталкивается с серьезными проблемами — инвесторы не хотят вкладывать деньги в новые проекты, партнеры не выполняют свои обязательства, случаются перебои с выручкой. Потому в кризис нет задачи выйти на сверхприбыль: достаточно просто управлять своим предприятием без убытков — и это уже считается успешным бизнесом. Отсюда, кстати, вытекает главная особенность антикризисного предпринимательства: компании минимизируют потери и стремятся пережить неблагоприятной период, не приближаясь к опасной зоне — зоне банкротства.
Вместе с тем, надвигающийся кризис — повод пересмотреть стратегию, по-новому взглянуть на рынок и искать свежие решения. Множество предпринимателей заявило о себе именно в трудные времена.
Какие опасности
По молодому бизнесу кризис бьет сильнее: новичкам нужно не просто продержаться на плаву в рецессию, но и успешно стартовать — привлечь первых клиентов, партнеров и инвесторов, заложить средства для дальнейшего развития. Почему в кризисные периоды это особенно трудно:
Почему стоит начать бизнес в кризис
На опасности кризиса можно посмотреть под другим углом — тогда за ними открываются возможности. Вот несколько соображений в пользу того, чтобы начать свое дело именно в кризис:
Об этом говорилось выше — в кризис людей массово сокращают, снижают им зарплату или дают двойную нагрузку. В такие периоды на рынке вакансий сложно найти интересное предложение, а работодатели не дают соискателям твердых гарантий. Почему бы не попробовать бизнес? Свое дело даст независимость: над вами больше нет начальника, время и силы будут уходить на реализацию собственных идей.
Когда экономика на взлете, бывает трудно найти хороших специалистов: на них большой спрос. Но в кризис масса профессионалов оказывается невостребованной. Возможно, именно сейчас такие люди согласятся пойти в бизнес — ради новых возможностей и хоть какой-то работы.
Компании, которые уже сейчас ведут бизнес, сталкиваются с серьезными рисками: издержки от потерь у них больше, обязательства перед партнерами долгосрочны, многие решения приняты на годы вперед. Все это делает конкурентов негибкими. А у новичков в бизнесе есть свобода для маневра, возможность снижать цену и активнее привлекать новых клиентов.
В кризис начинают пустовать торговые площади и офисные помещения. Иногда сами компании решают сдавать часть недвижимости, чтобы подзаработать. Трудные времена — хороший повод, чтобы поторговаться и «сбить» стоимость ренты. Например, дешевле могут обойтись аренды складов, перевозки, курьерские службы — на фоне низкого спроса эти службы меняют свой ценник.
Кризис меняет поведение людей, их отношение к деньгам, а еще — образ жизни. Поэтому именно на сломе экономических эпох реализуются самые смелые бизнес-идеи. Здесь важно поторопиться: больше всего заработает тот, кто откроет новаторский бизнес первым. Этот же пионер привлечет больше инвесторов.
В целом, открыть прибыльный бизнес в кризис не так просто, но реально. Для этого новичку нужно эффективно управлять денежными потоками и разработать реалистичный бизнес-план. Ни одно дело не «взлетит» без опоры на хорошую, рабочую идею.
Перспективные направления в 2021 году
Какого-то однозначного списка направлений, в которых бизнес будет прибыльным, нет. Но есть тренды, которые будут фоново формировать и направлять рынок в ближайшие пять лет. Среди них:
На основе этих трендов можно говорить о направлениях, где есть шансы начать прибыльный бизнес. В нашем списке таких направлений — шесть. Рассмотрим каждое из них:
Прибыльность такого бизнеса просматривается сразу: люди нуждаются в качественном и разнообразном питании, но не располагают достаточным временем, чтобы ходить по магазинам и готовить. Поэтому реализовать можно такие бизнес-идеи:
Открывать выгодно и обычные кофейни, кафе и фаст-фуды. Но есть спрос на еду на вынос, поэтому вместе с обслуживанием за столиком лучше предусмотреть и такую услугу (например, ланч или обед с собой).
Медицина
Траты на здоровье — всегда в числе приоритетных, но серьезной актуальности медицинскому бизнесу добавил коронавирус. Уже сейчас заметно: люди готовы тратиться не только на лечение, но и ранее выявление заболеваний. Можно ожидать, что в ближайшие годы этот тренд окрепнет. Как же на нем заработать?
Начать такой бизнес новичку затруднительно: нужен опыт в медицинской сфере и большой капитал на старте. Но вполне реально откликнуться на франчайзинговые предложения.
Фармация
В будущем серьезный доход будет генерировать бизнес, связанный со здоровьем. Сюда можно включить и фармацию — лекарства, БАДы, витамины. Для малого и среднего бизнеса актуально продавать такие товары:
Даже если вы открываете физический магазин, обязательно создайте онлайн-каталог: люди должны знать ассортимент и быстро в нем ориентироваться. Лучше, если товары можно заказать с доставкой по городу. Не забывайте о программах лояльности, акциях и скидках.
Образование
Образование сегодня — это актив, который никогда не обесценится. Но загвоздка в том, что одной университетской корочки мало: настоящему профессионалу нужно доучиваться и переучиваться на протяжении жизни. На стремлении людей образовываться делают бизнес:
Конечно, целый ряд специальностей нельзя перевести в онлайн. Но даже очные курсы сегодня дают доступ к электронным книгам и записям с занятий. В образовании есть спрос на цифровизацию.
B2B, или бизнес для бизнеса
Суть в том, чтобы создать аутсорсинговую компанию, которая предоставлет другим компаниям услуги за определённую плату. Специализация может быть любой:
В России рынок аутсорсинговых услуг только формируется, поэтому конкурентов у вас будет мало. На руку играет и кризис: компании сейчас массово сокращают штат, поэтому будут искать специалистов вовсе. Как известно, в кризисный период типовые задачи выгодно отдавать на аутсорс.
Поиск бизнес кредитов
Развлечения
Досуг тоже уходит в онлайн. Конечно, отдельные направления фитнеса и спорта, многие игры и развлечения требуют физического присутствия (нужны команда, профессиональные участники, реквизит или большие пространства). Но кое-что реально продавать дистанционно, например:
Но и живое присутствие остается востребованным. Сегодня люди развлекаются викторинами, паб-квизами, квестами и тематическими вечеринками.
Как на бизнес повлиял коронавирус
Пандемия 2020 года сказалась на малом и среднем бизнесе драматически: именно на этот сегмент приходилось большинство компаний из сферы общепита, розничной торговли и туризма. Многие из них прогорели либо ушли на длительные каникулы. Но часть компаний приспособилась, предложив клиентам новые форматы обслуживания.
Что важно учитывать бизнесу на фоне COVID-19:
Получается, что коронавирус усилил тренды, которые и так существовали в бизнесе. Но нужно учитывать: после пандемии значение онлайн-услуг и доставок ощутимо спадет. Поэтому навсегда отказываться от традиционного бизнеса не нужно, достаточно разнообразить ваше взаимодействие с клиентами. Продавайте товары и услуги двумя способами — через физические магазины и точки, а параллельно развивайте онлайн-сервис. Так вы застрахуете себя на случай нового карантина.
Как выжить бизнесу
В кризис жизнеспособность молодого бизнеса зависит от его владельца. Если верно выбрать стратегию, рецессия может стать точкой роста: вам откроются новые возможности, придут перспективные партнеры, может увеличиться доля рынка. Но испытанием кризисом пройдут, конечно, не все. Ниже — несколько правил, которых стоит придерживаться, чтобы уберечь бизнес от фатальных потерь:
Об антикризисных мерах лучше думать заранее: чем раньше вы подготовитесь к трудным временам, тем выше шансы, что бизнес сможет их пережить без больших потерь. Давно известно, что в кризис выживают не самые креативные, а самые дальновидные и организованные.
Бизнес-идеи для сельской местности на 2021 год
Одной из приоритетных задач правительства России является процесс дезурбанизации — повышения привлекательности жизни и работы на селе. Президент поручил выделить дополнительные бюджетные средства в размере не менее 6 млрд рублей на реализацию государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий». Это далеко не единственная мера, не менее важным считается разносторонняя поддержка малого и среднего бизнеса в деревнях и селах.
Почему новые бизнес-идеи так важны для сельской местности
До 1 июля 2021 года не менее 2 млрд рублей было направлено на возмещение долгов по ипотеке у селян и на новые кредиты на строительство сельских домов. В регионах действуют программы «Земский доктор», «Земский фельдшер», «Земский учитель», по которым можно получить до миллиона рублей только за факт переезда из города в село или населенный пункт с численностью жителей до 50 тысяч человек и трудоустройства там. По программе «Сельская ипотека» кредит на покупку жилья в селе можно взять под рекордно низкие 2,7%.
Все эти усилия направлены на то, чтобы удержать в деревнях и селах молодежь и привлечь туда молодых специалистов. Регионам поставлены цели мотивировать местный бизнес создать новые рабочие места на селе, продвигать и развивать собственные бизнес-идеи, способные повысить и уровень доходов, и качество жизни в сельской местности.
Пандемия усилила интерес к сельской жизни: многие семьи из мегаполисов использовали переезд в село с его низкой плотностью населения как дополнительную защиту от вируса. Поскольку эпидемиологи предупреждают о возможности новых пандемий, постепенный распад крупных городских агломераций и повышение привлекательности жизни в селе — вопрос времени. Вместе с государственной программой поддержки села и сельского бизнеса эти факторы делают развитие аграрного бизнеса и бизнеса для сел наиболее перспективным направлением малого и среднего бизнеса.
Меры поддержки предпринимателей на селе
Преимущества ведения бизнеса и развития своих бизнес-идей в сельской местности
Речь идет в первую очередь о перспективных, экологически благоприятных территориях с существующей дорожной инфраструктурой. Городской гул, шум, перенаселение и суета здесь сменяются размеренной жизнью на фоне живописной природы. Люди, массово уезжавшие от пандемии в деревни, смогли по достоинству оценить преимущества чистого воздуха и овощей с грядки. Предприниматели тоже смогли увидеть плюсы и перспективы в жизни и работе на селе:
Федеральный проект «Живая деревня» успешно реализуется с 2011 года и уже целое десятилетие оказывает, каким эффективным и перспективным может быть бизнес, открытый в сельской области.
Как правильно выбрать идею бизнеса для сельской местности
Как ни странно звучит, но земледелие и животноводство перестают быть единственными и основными источниками доходов в сельской местности. Нужно учитывать, что население сел и деревень стареет, есть небольшие деревни без действующих предприятий, в которых до 90% жителей — люди пенсионного возраста (не только молодежь, но и мужчины и женщины средних лет уехали за первые годы 21 века туда, где есть работа). Возрастной перекос диктует популярность одних бизнес-идей и провал других.
В сельской местности сформировались вполне определенные дефициты: жители сел и деревень жалуются на недоступность современной медпомощи — как качественного лечения, так и диагностики, на отсутствие многих товаров и услуг, которые в городах кажутся обыденными.
Однако общая инертность многих регионов привела к тому, что процветающих деревень к началу 2020 года оставалось мало, а деревенское население весьма скептично смотрело на планы государства «изменить ситуацию». Недоверие местных к новшествам, определенный консерватизм, некоторая технологическая косность, нежелание что-либо менять и дефицит грамотных кадров на селе серьезно усложняют задачу превратить сельские территории в очаги успешного бизнеса.
При этом есть примеры возрождения таких деревень, стоит в них вернуться одному талантливому, амбициозному и патриотично настроенному бизнесмену, который открывает то или иное производство, набирает работников, начинает проводить социальную политику. За 5-10 лет умирающая деревня превращается в оживленный населенный пункт со свежесрубленными домами, бойким интернетом, засыпанной гравием подъездной дорогой.
Топ успешных бизнес-идей для сельской местности на 2021 год
На самом деле, малый бизнес в сельской местности даже более свободен в выборе ниши, чем городской. Речь идет не только о привычных земледельческих хозяйствах, животноводстве или птицеводстве. При грамотном подходе здесь успешно реализуются самые неожиданные бизнес-идеи: от создания туристических маршрутов и частных музеев до питомников диких птиц и животных. Попробуем распределить популярные идеи по определенным категория.
Фермерство и агробизнес
Важно понимать, что для ведения хозяйств полного цикла (агрохолдингов) и небольших предприятий по переработке сырья (мяса, молока, овощей, ягод, грибов) потребуется разный подход. Первому важны объемы, большое поголовье, гектары земли под фермы или посадки сельскохозяйственных культур, крупные инвестиционные проекты. Вторые подходят для начинающих бизнесменов и тех, кто не готов вкладывать внушительные средства.
Разведение рыбы или ракообразных
Модная и доказавшая свою успешность бизнес-идея для сел и деревень. Фермерскую форель, хорошо откормленных карпов или раков покупают на ура. Важно: здесь нужно хорошо разбираться в рыбоводстве, тщательно следить за искусственным водоемом, заранее определиться с каналами сбыта. Стартовые инвестиции в подобный бизнес начинаются от 500 000 рублей.
Производство экопродуктов
Более чем востребованная ниша. Даже при небольших объемах производства можно организовать предприятие полного цикла от разведения молочных коз и коров, содержания пасеки или выращивания овощей на натуральных удобрениях до производства сыров, кисломолочных продуктов, сладостей на основе меда, овощных чипсов. После 2020 года, задавшего тренд на сохранение здоровья любыми способами, значимость экологически чистой пищи возросла многократно. Города и ретейл ищут предпринимателей, готовых обеспечивать их подобной продукцией.
Выращивание свежей зелени и изготовление приправ
Общий тренд на здоровое питание привел к тому, что горсть свежей зелени — укропа, петрушки, кинзы, мяты, зеленого лука — в домашние блюда стали класть даже те, кто далек от ценностей ЗОЖа. Между тем, во многих городах случаются перебои с поставками зелени от крупных тепличных хозяйств. А свежие базилик, тимьян, шалфей или розмарин российского производства зачастую можно купить только в удачные дни у крупных ретейлеров. Эту нишу могут заполнить небольшие сельские бизнесы, поставляющие травы и чеснок в десятки небольших магазинов формата «у дома». Излишки зеленого сырья предприниматели могут сушить и превращать в приправы.
Выращивание бахчевых
Для южных регионов России это — один из самых перспективных бизнесов на селе. Разумеется, нужно хорошо разбираться в агротехнике, быть растениеводом и агрономом. Придется покупать семена, удобрения, технику для обработки земли (ее, впрочем, можно брать в лизинг). Зато спрос на эту продукцию есть всегда. Еще выгоднее, чем просто выращивать арбузы, производить на его основе лакомства: соки и другие напитки, джемы, мармелад с натуральным соком.
Выращивание помидоров
Как ни удивительно, несмотря на повсеместное выращивание этой культуры на всех дачах и огородах от Калининграда до Владивостока, в России до сих пор существует дефицит помидоров. Качественные, тепличные, доступные круглый год свежие помидоры — мечта городского жителя. Рынок нуждается в смельчаках, готовых решиться открыть подобный бизнес и заполнить своими помидорами прилавки хотя бы в близлежащем городе.
Цветоводство
Несмотря на обилие импортных цветов, многие покупатели предпочли бы местные розы и лилии: пусть даже не такие крупные и пышные, как их западные аналоги, зато более дешевые за счет экономии на транспортировке, растаможке, стоимости рабочей силы. Открыть цветочные теплицы в сельской местности и привлечь на работу местных жителей — весьма перспективная бизнес-идея.
Выращивание плодово-ягодных садов
Климат во многих регионах России позволяет вырастить яблоневые, вишневые, черешневые сады. В южных областях это могут быть персики, абрикосы, сливы и другие плодово-ягодные культуры. Собранный урожай можно поставлять на прилавки магазинов в свежем виде, а можно продавать на переработку производителям джемов, пастилы, сидра.
Животные и животноводство
Это большая и сложная отрасль. Содержание своих отар и стад требует больших площадей, специальных знаний, крупных вложений, постоянного контроля ветеринарных служб. И все же в этой сфере преуспевают не только крупные компании: частный деревенский дом позволяет открыть небольшой, но востребованный бизнес.
Собачьи питомники и гостиницы
В частном доме легче и правильнее содержать животных. Одна из распространенных проблем в городе — поиски передержки для любимцев на время отпуска или командировки. Рынок в этой сфере еще не насыщен, спрос намного выше, чем предложение. Зоогостиница в деревне недалеко от города наверняка будет востребована владельцами собак и кошек. Продвигать услугу можно через онлайн-форумы владельцев животных, группы любителей собак и кошек в соцсетях.
Конные фермы и конюшни
Перспективное направление, на базе которого отлично выстраивается дополнительный бизнес — иппотерапия, конные прогулки, дрессура. Конный бизнес недешев, требует больших инвестиций и умения обходиться с этими животными, зато и материальная отдача будет высокой.
Бизнес по разведению кроликов
Кроличьи фермы – неумирающая отрасль. Кролики выращиваются с разными целями: как домашние питомцы (это касается декоративных пород) или на мясо и шкурки. В регионах, где земли недостаточно плодородны для содержания крупного рогатого скота, крольчатина так же популярна, как куриное мясо. А в средней полосе мясо кролика считается деликатесом и стоит значительно дороже свинины, — притом что содержать кроликов несложно. Так что это исключительно рентабельный бизнес.
Разведение пушных животных
Несмотря на экотренд 21 века, включающий призывы отказаться от натуральных шуб, в России с ее долгой и холодной зимой натуральные меха еще долго будут востребованы. Практика показывает, что на небольших сельских фермах успешно разводят норок, куниц, соболей, енотов, нутрий и других животных с ценным мехом. Шкурки поставляют не только российским производителям меховых изделий, но и за рубеж.
Откорм скота для мясных производств
Удачная ниша для начинающих предпринимателей. Крупные концерны сдают фермерам на откорм своих телят, а затем через пару лет принимают обратно по весу животного. При грамотном уходе и правильном содержании предприниматель получит гарантированную прибыль. Надо учитывать, что это бизнес с высокими рисками: если животные заболеют и погибнут, материальная ответственность ляжет на фермера, который заботился о них в этот период.
Традиционное свиноводство
Свиньи — наиболее неприхотливые из животных, которых в России разводят в мясном животноводстве, и быстрее других набирают вес (шестимесячная свинка может весить центнер). Спрос на свинину стабилен. Кроме того, эти животные весьма плодовиты: за год самка может давать два приплода по 12-15 поросят в каждом, так что недостатка в молодняке не будет. Однако свиноводство — отрасль с высокими рисками: если в стаде обнаружится хотя бы одно животное с АЧС (африканской чумой свиней), по распоряжению надзорных органов придется уничтожить все стадо. В последние годы АЧС обнаруживают в разных регионах страны.
Разведение птиц
Все чаще предприниматели открывают в селах небольшие птицефабрики, где основное поголовье составляют куры-несушки. Это связано с трендом на здоровое питание: горожане охотно покупают яйца с ярким «деревенским» желтком, и особенно доверяют производителю, если его адрес на кассете с яйцами указывает на деревню или село.
Разумеется, так же успешно развивается разведение мясных пород кур. Как и животноводство, птицеводство — зона рискованного бизнеса: если на предприятии зафиксирован хотя бы один случай птичьего гриппа (в России его вспышки не редкость), уничтожается все поголовье.
Нужно отметить, что сфера птицеводства на селе сегодня расширилась. Кроме вполне традиционного для нашей страны разведения уток, гусей и индеек предприниматели берутся за выращивание и содержание перепелов, страусов, фазанов, — товаром становятся и яйца, и мясо, и пух с перьями.
Эко- и аграрный туризм
Сфера для России еще относительно новая, но перспективная. На примере Ярославской области, хорошо вложившейся в этот сектор, можно говорить об определенных успехах и высоком интересе власти, бизнеса и потребителей к этому направлению.
Гостевые дома
Не только летом, но в любой сезон городские жители стремятся ненадолго ускользнуть от шума и суеты. Не все готовы перебираться в деревни на постоянное место жительства, а вот провести отпуск или выходные в подчеркнуто сельской атмосфере хотели бы многие. Людям нравится идея выйти утром босиком на деревянное крыльцо, послушать крик петуха, съесть на завтрак горячие шаньги из русской печи, а вечером попариться в деревянной бане. Известны примеры целых гостевых деревень, а во Вьетнаме созданы специальные туры «деревенской жизни».
Туры за грибами и ягодами
Далеко не каждый ориентируется в лесу и разбирается в грибах или ягодах. Мечта собрать свое лукошко крайне соблазнительна, а вместе с опытным проводником реализуется без опасности. Единственный минус подобной бизнес-идеи — сезонность.
Агротуризм
Новая тенденция, быстро получившая признание. Оказалось, люди готовы платить за то, чтобы приобщиться на время к сельскому труду: например, поучаствовать в сборе урожая яблок в огромном яблоневом саду, после работы отдохнуть на местном этнофестивале и закупить сувениры в местной ремесленной лавке.
Туристические тропы
«Зеленый туризм» (или экологический туризм) тоже заметно набирает обороты. Люди хотят не просто пройтись по лесу, сделать фото на фоне водопада, живописного деревянного мостика через реку или у входа в пещеру, но и получить занимательную информацию о родном крае. Продуманные туристические тропы показывают людям самые эффектные местные пейзажи и выстроены так, чтобы не навредить природе.
Частные музеи
Небольшие частные музеи валенка, самовара, деревянной резьбы, местных игрушек или промыслов в последние годы появляются во многих регионах страны. Такие музеи, как правило, очень демократичны, гостеприимны, интерактивны, в них советуют побывать те, кто уже смог посетить их во время своих путешествий. Нередко такие музеи — дополнительный бизнес к основному. Так, в маленьком селе Светлое под Сарапулом при частной кузнице «Морок» пару-тройку лет назад владельцы кузницы открыли Музей кузнечного дела. Он воспроизводит антураж кузницы 18-19 вв. и наполнен старинными коваными предметами. Музей стал привлекать больше клиентов в кузню, а заказчики кованых предметов по пути стали заходить в музей, тратя деньги на билеты и сувениры.
Развитие промыслов
Еще одна задача развития сельских территорий — сохранение и передача новым поколениям исчезающих ремесел, связанных с деревенским укладом, а также новое наполнение традиционных техник. Часть из них (плетение корзин из лозы, ткачество ковров на ткацком станке, гончарное ремесло) не требуют университетского образования и больших вложений. А возрожденный интерес ко всему корневому, рукотворному делает эти бизнес-идеи очень перспективными.
Украшения из цветов
Красивая, изящная бижутерия из ювелирной смолы и растительных элементов пользуется спросом уже целое десятилетие. Застывшие в капельках прозрачной смолы соцветия, лепестки, листочки и бутоны едва ли необязательны в коллекциях модниц. Используемая в украшениях эпоксидная смола недорога, а растительное сырье бесплатно, как и мастер-классы по изготовлению подобных вещиц на YouTube.
Сувениры и игрушки из дерева
В разных регионах свои традиции обработки древесины и создания практичных, интерьерных или сувенирных предметов из этого экологичного материала, все они находят свою нишу на рынке.
Создание кружева
Старое, в какой-то момент почти исчезнувшее ремесло российских кружевниц ценится и славится во всем мире. Несмотря на наличие раскрученных брендов (таких как «Вологодское кружево»), авторские работы по-прежнему ценятся выше и пользуются спросом. Кружево можно не только плести самостоятельно, но и обучать этому тонкому, имеющему много секретов делу желающих на офлайн- и онлайн-уроках.
Изготовление банных веников
Лечебные свойства бани известны во всем мире. Древний промысел сбора, вязания и сушки банных веников — прибыльное дело. Покупателей можно искать не только в России, но и за рубежом. Так, в селе Красногорское в Удмуртской Республике предприниматель Иван Чернышов начал выпуск дубовых и березовых веников. Его фирма «Дубберай», основанная в 2014 году, сейчас поставляет веники в 72 региона России и на экспорт. За первые шесть месяцев 2021 года Чернышов продал 111 тысяч банных веников на 17 миллионов рублей. Очень неплохо для сельского бизнеса с семью постоянными сотрудниками и несколькими наемными сезонными рабочими, тем более что зарплаты — едва ли не единственная строка затрат предпринимателя, сырье-то растет бесплатно вокруг села, а вяжут веники по старинке руками, без какого-либо оборудования.
Производство деревянных бочек
Отдельная отрасль, которая пользуется стабильным и постоянным спросом. Конкуренция в этом сегменте сравнительно невысока, а хорошие бондари традиционно пользуются особым уважением на селе. Создание мастерской не потребует крупных вложений и быстро окупится.
Перерабатывающие производства
Сильнее, чем в выращивании сырья, села и деревни нуждаются в создании своих небольших производств по его переработке. Переработанный продукт можно продать дороже, увеличивается срок его хранения, облегчается транспортировка, повышается привлекательность и конкурентоспособность продукта (морковь из одной деревни, как правило, не лучше моркови из другой деревни, а вот морковный сок потребители предпочитают определенной любимой марки).
Варенья, джемы, сладости на основе меда
Домашнее варенье или мед с добавлением ягод, орехов, фруктов уже несколько лет – популярный подарок и лакомство к собственному столу. Казалось бы, в каждом регионе появились производители подобной продукции, но ниша до сих пор не насыщена. Где, как не в сельской местности организовать подобное производство, превращая дешевое сырье в дорогие угощения (при правильном определении целевой аудитории и грамотном продвижении 200-граммовую баночку варенья можно продать по цене 1,5 кг свежих ягод).
Производство копченостей
Это бизнес, в котором сошлись современные технологии и глубокие традиции. Теперь мини-коптильню не составляет проблемы купить и расположить в своем частном сельском доме. Это удачный бизнес для начинающих предпринимателей, желающих с нуля раскрутить свое дело. Важно заранее определить каналы поставки сырья (мяса или рыбы) и сбыта готовой продукции.
Как при любом производстве продуктов питания, предпринимателю придется обеспечить ряд строгих условий по соблюдению санитарно-гигиенической безопасности.
Фермерские сыры
Интерес покупателей к продукции небольших сыроварен значительно возрос после введения санкций. С тех пор он только усиливается: горожане охотно покупают фермерские сыры из коровьего, овечьего и козьего молока, молодые и выдержанные, с добавлением трав и орехов. Чем меньше ферма, тем дороже и быстрее можно продать сыр: всегда найдутся любители эксклюзивных деликатесов. Профессия сыродела непроста, но сегодня доступны курсы от опытных производителей из России и из-за рубежа. Для запуска производства можно пригласить профессионала с хорошей репутацией и по ходу дела перенимать его опыт, чтобы потом продолжить работу самостоятельно. Сыроварни — объекты пищевой промышленности, на них нужно соблюдать строгие санитарные правила.
Производство и установка заборов
Новое время диктует новые требования к качеству и экстерьеру привычных заборов и палисадников. Ассортимент этого товара может быть обширным. Для успеха нужна мастерская, складское помещение и небольшая бригада мастеров.
Производство натуральной косметики
Еще одна очень перспективная ниша. Интернет-торговля позволила частным мастерам выйти из тени брендов и интенсивнее заполнять рынок. Сырье (травы, масла, козье молоко, яичные желтки, деготь) фактически под руками, спрос регулярен, интерес неподделен.
Торговля, услуги и другое
Бизнес может взять на себя не только развитие производства на селе, но и обеспечение достойных условий жизни в селах и деревнях. Чтобы сгладить разницу между городом и деревней, предприниматели могут предложить селянам ряд услуг и моделей торговли.
Автолавки
Выездная торговля, охватывающая сразу ряд населенных пунктов — логичная форма развития торговли на сельских территориях. Этот бизнес по-настоящему мобилен, и, как показывает практика, очень востребован. Важно понимать, что в этой отрасли конкуренция стремительно растет. Выиграет тот, кто лучше представляет необходимый жителям сел и деревень ассортимент товаров и сможет обеспечить регулярные поставки по приемлемым ценам.
Организация деятельности сельских клубов
Жители деревень не меньше нуждаются в организованном досуге, чем городские сообщества. Нехватка детских кружков, концертов, мастер-классов, даже занятий йогой – серьезная проблема сельских территорий. Это тот дефицит, который мешает многим горожанам навсегда перебраться в деревню. В последние годы строится и реконструируется много сельских клубов, — теперь нужно, чтобы в малые населенные пункты приехали те, кто сможет организовать там культурную или спортивную программу.
Бурение скважин и постройка колодцев
Всегда востребованная, важная отрасль. Как ни удивительно, но больше половины сел в России нуждаются в этой услуге. Небольшая бригада с купленной или взятой в лизинг спецтехникой могла бы обслуживать несколько населенных пунктов.
Развитием такого бизнеса может стать самостоятельная переработка даров леса: сушка грибов, изготовление джемов и других экопродуктов с натуральными ягодами.
Идеи для бизнеса в сельской местности на самом деле неограничены почти никакими факторами: на селе нужны те же производства, товары и услуги, что и в городе, а может быть нужда в них даже сильнее, чем в мегаполисах. Есть варианты создания своего дела с нуля, почти без вложений или минимальными вложениями (выращивание душистых трав, заготовка веников). Есть сложные комплексные решения, которые ориентированы на создание серьезного бизнеса — семейного, для мужчин и для женщин, требующего разного уровня компетенций, рассчитанного на разные усилия. Государство готово страховать смельчаков, всячески содействовать им и поддерживать их начинания. Бизнес на селе отлично подойдет тем, кто готов жить в собственных домах, вдали от городской суеты, и при этом честно зарабатывать деньги своими умениями и силами.
